盖食物有利害者,可知而避之。 面有(黑?)气,不可食。生料色臭,不可食。 浆老而饭馊,不可食。煮肉不变色,不可食。
诸肉非宰杀者,勿食。诸肉臭败者,不可食。诸 脑,不可食。凡祭肉自动者,不可食。 猪羊疫死者,不可食。曝肉不干者,不可食。马 肝、牛肝,皆不可食。兔合眼,不可食。烧肉, 不可用桑柴火。獐、鹿、麋,四月至七月勿食。 二月内,勿食兔肉。诸肉脯,忌米中贮之,有 毒。鱼馁者,不可食。羊肝有孔者,不可食。诸
鸟自闭口者,勿食。蟹八月后可食,余月勿食。
虾不可多食,无须及腹下丹,煮之白者,皆不可 食。腊月脯腊之属,或经雨漏所渍、虫鼠啮残 者,勿食。海味糟藏之属,或经湿热变损,日月 过久者,勿食。六月、七月,勿食雁。鲤鱼头, 不可食,毒在脑中。诸肝青者,不可食。五月勿 食鹿,伤神。九月勿食犬肉,伤神。十月勿食熊 肉,伤神。不时者,不可食。诸果核未成者,不 可食。诸果落地者,不可食。诸果虫伤者,不可 食。桃杏双仁者,不可食。莲子不去心,食之成 霍乱。甜瓜双蒂者,不可食。诸瓜沉水者,不可 食。蘑菇勿多食,发病。榆仁不可多食,令人 瞑。菜着霜者,不可食。樱桃勿多食,令人发 风。葱不可多食,令人虚。芫荽勿多食,令人多 忘。竹笋勿多食,发病。木耳色赤者,不可食。 三月勿食蒜,昏人目。二月勿食蓼,发病。九月 勿食着霜瓜。四月勿食胡荽,生狐臭。十月勿食 椒,伤人心。五月勿食韭,昏人五脏。 |
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