《芒果酸奶杯》
材料(1人份):
芒果:1个(若是个头大的芒果可以做两杯)
酸奶:几勺(根据杯子大小而定哈)
巧克力饼干:2~3块(我用的自己烤的巧克力饼干,也可用其它饼干,或者蛋糕切成小块儿都行)
做法:
1,芒果去皮去核,一半捣成泥,一半切成块儿备用(没拍照哦这个步骤);
2,准备一个高杯子,将饼干稍微捏碎(需要保留一些小块儿哈,所以用三层功力即可,不要用力过猛全部捏成粉末了),放在杯子最底层;
3,在饼干碎上面放一层芒果泥,然后一层酸奶;
4,之后再一层饼干碎,一层芒果泥,一层酸奶;最后在顶部放上适量芒果块儿,把饼干捏碎成粉末状撒在表面装饰即可。
Tips:
水果除了芒果以外,猕猴桃,草莓以及各类浆果,樱桃,菠萝,香蕉都是不错的选择;饼干可以用自己烤的也可以买现成的,或者换成切成小块的蛋糕块儿也很好吃;根据手边的材料还可以加入麦片,坚果,干果,椰丝等点缀,还可以淋上喜欢的各式糖浆。
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