【图文】玉米山药马蹄糕的做法大全,怎么做如何做好吃

• 1. 将一段山药蒸熟，去皮切成小粒

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  2. 玉米直接剥粒

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  3. 先将马蹄粉加200克水和匀成生粉浆

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  4. 锅里放白糖和100克水，小火边煮边搅成糖水

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  5. 加入玉米粒煮熟

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  6. 加入山药粒

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  7. 可倒少量生粉浆勾芡

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  8. 再把煮好的玉米山药糖水全部冲入到生粉浆，和匀成半熟粉浆

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  9. 取一平盘，刷少量食用油、倒入粉浆

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  10. 加盖用大火蒸10分钟左右成半透明状即可

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  11. 待其冷却，用小刀在盘子边缘划一下

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  12. 倒扣脱模，切成小块即可分享

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  13. 绝对Q弹好味！