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麦垛是夏粮丰收的标志，是农民收获喜悦的象征。每到秋天，家乡二百多人小村的场上就会耸立起一堆堆又高又大的麦垛子，成为家乡一道独特的风景。然而，从年以来，随着收割机机械化的实施，村民们选择了麦秸杆或由纸厂收购，或麦秆还田的耕种方式，昔日的麦垛退出了历史的舞台，麦垛成了新一代农民渐行渐远的记忆。
小麦是禾本科植物，它耐干旱、抗风沙，扎根地下，蓬繁根系的每一丝毛根，也在三尺之上。它能深深地从黄土下面汲取水和养份，蓬勃生长、成熟、结实。它这种不屈不挠的生命力，养育了我们土地贫瘠、面积稀少的一代代山里人。
为了增加小麦的产量，家家户户都会沤土肥，上麦田。于是，我们的暑假生活就会被割芽子所侵占。利索、能干的母亲虽然一字不识，但我们的暑假生活会被她安排得忙碌、充实。那时，弟妹还小，我和姐姐除了下雨和放牛，几乎每天早晨就会被母亲早早唤起，拿上头天晚上父亲磨得锋利的镰刀，拉上车子，到村里前后的河畔、山坡跟割芽子，直到车子割满或者听到母亲喊着我们回家吃饭为止。上午，母亲会让我和姐姐在各自的小房间里安心学习，看书、做暑假作业。母亲临下地总会说让我们不要偷懒、不要贪玩，总说姐姐给我讲不会的题。我们的暑假作业刚做完，聪明的母亲会拿出早已悄悄借来的新学期要学的书，让我们提前预习。下午午休后，母亲会让我们担着箩筐去给牛割草或跟她到红薯地里拔草。收工回来，我总是配合父亲把早上割的芽子铡碎，再均匀地撒在家门前的土肥堆上，然后再盖上一层黄土。第二天上午把两头牛往粪堆上的两个桩子上一栓。就这样，天天加芽子、撒黄土、牛踩踏，沤上十天半月，一堆土肥便可以上小麦地了。那时，我家的粪堆在村里往往是最大、最高。
骄阳似火的七月，会在一夜之间将家乡的颜色吹成一脉的澄黄，饱满的麦穗儿像害羞的少女轻轻地低着头，随风轻摇，有时起伏不定形成了一道道金黄的麦浪，扑面而来，散发阵阵麦香，沁人心脾。家乡的夏收往往是伴随着布谷鸟的一路高歌而到。布谷鸟叫过的地方，乡亲们便舒展筋骨、磨刀挥廉融入到这主旋律中，欢快地、挥汗如雨地收割着，描绘着一幅美妙的劳作画面。
一周过后，边边块块的小麦割倒了，麦地里是摆得整整齐齐地一个个小麦捆子，继而又是摆立得整齐有序地麦码，经受着着夏天烈日的考验和风雨的洗礼，几天过后，鲜活的麦秸秆被吹干，小麦颗粒被晒硬。乡邻们便起早贪黑、或挑担或用人力架子车拉运，把东西南北、零散不堪地块的一捆捆小麦件集中拉运到碾麦场上，那场面男女老少、车水马龙，匆匆忙忙、田野、乡村道路、麦场上处处呈现出一派繁忙、热闹农忙景象。
小麦收到麦场后，婶娘、大嫂们会先磨上一袋新买面，家家户户都会炸上一顿油膜庆贺夏粮的丰收。那几天，小村的上空常常弥漫着香油、花生油、菜籽油各种油香味，家家互相赠送品尝。新媳妇们会着油膜篮子瞧娘家，小孩们会大饱口福，美美地吃上几天。
麦件运到场上后，麦垛就像巨大的宝瓶凌空而起。搭麦垛在家乡农活当中算是最有学问的活计。父亲是方圆十里八村搭麦垛的高手，他打小下田劳动，庄稼把式犁地、搭麦垛、扬场，农家活计样样精通。每到夏收之际，是父亲最繁忙的时候，既要给自己家收割小麦，又要帮助乡邻们堆垒麦垛。堆垒麦垛的大小取决于主人的小麦捆数量，为搭一个漂亮、完好的小麦垛需要花费一整个上午或下午。堆垒麦垛关键是麦垛底座子，只要底座稳定、基础牢固，麦垛才会高大滚圆。父亲先是把捆子大、个头高的麦捆一个挨一个地立在一起，立圆立挤，使它们紧紧地抱成一个团，再左堆垒旋转一圈，右堆垒旋转一圈，一层堆垒一层，哪儿需要伸展出来，哪儿需要收缩，父亲心有分寸，掌握娴熟。我家搭麦垛时，我和姐姐便会帮助父亲搬运小麦捆子，父亲站在麦垛上边，接住帮忙的乡邻们扔上来的麦捆，边一圈一圈地堆垒、压心，小麦垛堆垒六七米，有的高达十米，堆垒一个麦垛往往使父亲衣衫浸透，加之尘土，衬衣形成一圈圈明显的汗渍，为了防滑脱掉鞋和袜子，光着脚板踩在小麦捆上，顶部小的不能站人了，父亲就会站在靠麦垛的梯子上用叉子挑起小麦捆堆垒，直到麦垛顶部收拢有尖。美容、戴帽是堆垒麦垛的最后一个工序，父亲拿起铁锹或铁叉，开始给麦垛美容，哪儿伸出来太长需要打一打，哪儿有个小洞怕雨水淋进需要往出扯一扯，精心地给麦垛梳理，再给尖顶戴上一个用麦秸秆编织的大草帽，使其更加尽善尽美。父亲和乡亲们搭着麦垛，黏咸的汗水顺脸淌着，焦灼的阳光炙烤着，可是，他们累着却快乐着，一股幸福充实的美感溢上心头，一种收获劳动果实的喜悦荡漾在黑红的脸上。
云朵下面，垒起的一座座麦垛，矗立在村庄蔚蓝的天空下，矗立在乡村人甜蜜的心坎上。这些麦垛才是乡村生活的真正意义和追求所在。因为麦垛象征着富裕、兴旺、丰收和日子富足、红火，麦垛是农家人的骄傲，谁家的小麦垛最大、最高，就证明谁家的小麦丰收了，谁家就富裕殷实。人勤地不懒，我家的麦垛总是乡邻们羡慕的对象。纯朴的大爷、叔大们，只要过一眼立在场上的麦垛，就能估出谁家能打多少斤，他们的估摸居然能精确到不差三、五十斤。奇怪吗？不！因为那高高的麦垛，累积了一年来他们的汗水和艰辛，包孕着他们堆美好生活的殷切希望。那高高的麦垛下面压着的是他们的一个梦想：年年风调雨顺，岁岁丰衣足食。正因为有了家乡的麦垛，才有了乡村日子的平和、充实与满足，才有了农民一日三餐的芬芳和相濡以沫、生生相依的家园。也正是家乡麦垛的存在，才使家乡父老活得有滋有味，才使农家院落的缕缕炊烟，把乡村生活熏染成一道永恒的风景。
麦场因为有了麦垛而显得丰富和生动了许多。村民们因为有了麦垛生活更有滋味。夏夜里，乡邻们三三两两依坐在麦垛旁纳凉、唠家常，谈论全村、全乡发生的大小事。麦垛更是我们农村小孩的娱乐场。在那高高的麦垛下，我和小伙伴们听过村西头刘大爷讲过《天仙配》、《刀山学艺》、《西游记》、《孙悟空三打白骨精》好多好多的故事；在那高高的麦垛下，我和小伙伴们欢笑着，打闹着，奔跑着，玩着古老的捉迷藏、打仗许多只有我们农村孩子才会的乡下游戏，阵阵欢声笑语飘荡在夜晚麦场的上空；在那高高的麦垛下，我挨过母亲的巴掌、也做过无数甜美的梦；在那高高的麦垛下，我们拿起麦秸秆做口哨、做吸管，比赛着编，谁输了就刮鼻子、嘣脑壳儿儿时的任何东西在我们的手中总能玩出花样，玩出新意，玩出快乐来。
后来，随着产业结构调整，科技种田的推广，村民们的种经济作物的意识增强了。上世纪年代，家乡就开始调整种植结构，油菜、花生、烟叶，哪一样能卖到好价钱就种那一样。于是，麦场上麦垛就不太拥挤了。家乡的六、七月份，随处可以看到另一番景象，成片成片烟叶取代了金黄的小麦，乡邻们种植的小麦面积少了，但是亩产量不减，除了自产自足以外，大面积种植的优质烟叶、花生、黄姜等经济作物使乡邻们走上了脱贫致富路。进入新世纪，家乡种植结构在变，家乡收割小麦的形式也在变。小麦刚收割就打碾脱粒不压摞摞不堆麦垛了。而近几年，收割机居然进山了，村民们再也不用手割了，三天功夫，全村家家小麦便会割完、装袋、上房。现在，更是先进，乡里粮管所专门晾晒、收藏小麦，只要交了钱，就会过秤、拉走，吃时直接换成面粉。
每到夏收我总要回故乡，看到乡邻们不再向过去那样辛苦，那样忙碌，收割小麦时间大大缩短满场都是麦垛的画面渐渐从记忆的深处淡出。然而，我的心里却不再沉重、忧愁，相反感到异常地轻松、高兴、舒适。已八十高龄的父亲，看着我那能干、有经济头脑、日子过得红红火火的的妹妹，舒心地安度着幸福的晚年。
如今，家乡的麦垛消失了，昔日的麦垛离我们的生活越来越远了。乡邻们在党的富民政策的指引和惠顾下又种植起了木耳、香菇，收入是小麦的几倍，小农用车满村子转，家家有新房，户户有存款。乡亲们的生活是那样幸福、富裕、美满，家乡的村风是那样文明、和谐、向上。可是，那宝瓶似富有艺术美的麦垛还是让我常萦心头，挥之不去，难以忘却，因为它承载父辈们的酸甜苦辣，印记着我幸福的童年，因为它是我生命的源头，是养育我至亲的摇篮。 |
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