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来自: wonui > 《美食》
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鱼头的思想
用羊蝎子做汤已非甚么新的汤学,在太原住时,喝羊肉汤强化了一个印象,喝羊骨汤,吃羊肉。太原羊肉汤,支一口大铁锅熬羊骨,羊肉煮熟切成薄片备用,食者来,厨师舀了汤煮土豆粉条,加羊肉片,放芫荽,...
羊杂汤的做法
羊杂汤的做法 “过年时买了一整副羊下水,外加整个羊蝎子。一大家子十多口人已经喝过两次羊汤了,还剩下一些羊杂,今晚又做了羊杂汤,...
包学包会的唬人大菜
2,取高压锅一个,然后将羊蝎子放入,倒入没过羊蝎子的水,然后将小肥羊火锅调料放入,再调入少量的盐,放入几片姜,水开后压15分钟就做...
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红焖羊蝎子的具体制作方法
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