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红烧鲫鱼1.鱼一条,洗净,葱切末,姜切片备用;2.锅中热后,用少许的姜将锅抹一遍;3.倒入油,油热后,放鱼,两边都煎一下;4.放入调料及葱姜;5.煮5分钟的样子;6.一直到汁收到差不多为止。
来自: 笑语嫣然 清 > 《美食》
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