|
炎炎夏日，最爱凉拌蔬菜和海鲜，快手简单，而且大都以蒸煮为主，免受油烟之苦。海鲜大都很寒凉，特别以螃蟹以最寒者，吃多了也不会上火，不过毕竟是寒凉之物，也不可多吃，适可而止即可。
拍照的时候，花蟹们很生猛，而且很抗拒呢，即使绑着绳子也不断挣扎想要逃走，
捕捉到一些画面，他们的表情都很搞笑，忍不住配了些文字，想着他们心里大概也是这样想的
吧~~~哈哈~~
主料：花蟹 姜 葱 料酒 盐（少许） 做法：
1.主料准备好
2.姜切丝，葱切段
3.将花蟹洗刷干净，在盘底铺一些葱姜，摆上花蟹，再在花蟹身上摆一些葱姜
4.撒一点点盐和料酒
5.锅里烧开水，水滚后将花蟹身上的绳子剪开，放到蒸架上，大火蒸10分钟左右
6.蒸好后，夹去姜葱即可食用
|
