莲藕大骨红枣汤的做法

用料

主料

藕适量

猪大骨头适量

辅料

枣(干)适量

调料食盐适量

水适量

莲藕大骨红枣汤的做法

1.大骨过水，去血水

2.红枣洗净，莲藕去皮切块

3.将过水大骨和莲藕、红枣一起放入电高压锅，加上适量水（根据个人口味适量加盐）

4.煲上一到半小时就可以了，简单方便

营养功效

1、莲藕是传统止血药物，有止血、止泻功效，有利保胎，防止流产。

2、红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲等等。