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随着生活水平的不断提高，在日常生活中“三高”人群日益增多。三高是指高血压、高血脂、高血糖，是人们俗称的富贵病。三高人群药物不断，同时也要在日常饮食中吃些有利于三高病情的食物，其中符合这3种要求的非海带莫属。常食海带好处多，对抗三高效果佳，一起来了解一下吧。 好处1：降压药 高血压发病原因比较复杂，其中饮食中摄入过量胆固醇和食盐过高被认为是主要因素。过量摄入脂肪，使血液中的胆固醇附在血管壁上，使血管自身代谢紊乱，逐渐使血管形成粥样硬化而使血压持续升高。所以，要预防高血压病，就要多吃低热量食物，避免血管变细变脆，防止人体发胖。  而海带是最理想的低热量食物。海带是天然的“降压药”。现代医学研究表明，从海带里提取出褐藻酸钠盐，具有降压作用。日本科学家用60℃的水浸泡海带，再浓缩浸出液，给高血压患者服用，使其血压降低。 好处2：降血脂 海带多糖具有肯定的降脂功效。其降脂效果在多种动物试验中得到证实。  高血脂患者口服海带多糖，一个月后，其血清胆固醇比治疗前降低了26.7%，甘油三酯降低了20%。高密度脂蛋白的比值也增大了。海带多糖能通过阻止胆固醇和脂肪的吸收，阻止胆酸的再吸收，起到降血脂的作用。 好处3：降血糖 海带多糖治疗糖尿病效果非常明显。海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。 |
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