分享

二十四节气之春分养生篇

 寒江读舟 2013-06-02

神农本草堂观点:二十四节气起源于黄河流域。春秋就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬四个节气。公元前104年,由邓平等制定的《太初历》,正式把二十四节气订于历法,明确了二十四节气的天文位置。太阳从黄经零度起,沿黄经每运行15度所经历的时日称为一个节气。每年运行360度,共经历24个节气,春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

【二十四节气】仲春之鈥湸悍肘澭

             3月21日--22日,太阳移至黃经0度,阳光直照赤道。

   春分者,阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。一个字道出了昼夜、寒暑的界限。这时太阳位于黄经为0度,既太阳的位置在赤道上方。农历书中记载,斗指壬为春分,约行周天,南北两半球昼夜均分,又当春之半,故名为春分。

   春分日是春季九十天的中分点,南北半球昼夜相等。从这一天起,太阳直射位置渐向北移,南北半球昼夜长短也随之而变,北半球昼长夜短,南半球与之相反。

   春分一到,降水明显增多,我国平均地温已稳定到达10度以上,这是气候学上所定义的春季温度。而春分节气后,气候温和,雨水充沛,阳光明媚,我国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段,此时也是早稻的播种期。

   各地农谚对春分有不同的说法,山东有谚语,春分日植树木,是日晴,则万物不成。湖北有春分有雨家家忙,先种瓜豆后遭秧,广东有谚语,春分在前,斗米斗钱。

   欧阳修对春分有过一段精彩的描述,南园春半踏青时,风和闻马嘶,青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞。无论南方北方,春分节气都是春意融融的大好时节,我国的台湾省更是兰花盛开的时候。

   由于春分节气平分了昼夜、寒暑,阴阳。人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。物理学有这样的观点,“物体相对静止的可能性,暂时平衡的可能性,是物质分化的根本条件,也是生命出现的根本条件。   

   春分节气时保持人体的阴阳平衡就成为节气养生重要法则,这一法则无论在精神、饮食、起居等方面的调摄上,还是在自我保健和药物的使用上都是至关重要的。我们在养生中如何运用阴阳平衡规律,协调机体功能,达到机体内外的平衡状态,使人体这一有机的整体始终保持一种相对平静、平衡的状态是养生保健的根本。

  《素问·至真要大论》说,谨察阴阳所在而调之,以平为期。是说人体应该根据不同时期的阴阳状况,使内在运动,也就是脏腑、气血、精气的生理运动,与外在运动即脑力、体力和体育运动和谐一致,保持供销关系的平衡。

   避免不适当运动的出现而破坏人体内外环境的平衡,加速人体某些器官的损伤和生理功能的失调,进而引起疾病的发生,缩短人的生命。现代医学研究证明,人的生命在活动过程中,由于新陈代谢的不协调,可导致体内某些元素的不平衡状态的出现,即有些元素的积累超量,有些元素的含量不足致使早衰和疾病的发生。

   一些非感染性疾病都与人体元素平衡失调有关。如当前在世界上危害人类健康最大的心血管病和癌症的产生,都与体内物质交换平衡失调密切相关,究其原因,无一不是阴阳失调之故。在人生不同的年龄段里,根据不同的生理特点,调整相应的饮食结构,补充必要的微量元素,维持体内各种元素的平衡,将会有益于我们人类健康。

   《素问·骨空论》说,调其阴阳,不足则补,有余则泻。传统饮食养生与中医治疗均可概括为补虚、泻实两方面。如益气、养血、滋阴、助阳、填精、生津为补虚,解表、清热、利水、泻下、祛寒、散风、燥湿等方面则可视为泻实。无论补或泻,都应坚持调整阴阳,以平为期的原则。

    立春节气清明节气前后是草木生长萌芽期,人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发常见的非感染性疾病如高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。

    在此节气的饮食调养,应当选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊。

    在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。在思想上要保持轻松愉快,乐观向上的精神状态。在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐,有目的地进行调养,方可达到养生的最佳效果。

    这里向大家推荐几款适宜膳食。

    白烧鳝鱼

    [配料]鳝鱼500克,黄酒、葱白、生姜、食盐、胡椒粉、植物油各适量。

    [做法]鳝鱼去骨及内脏,洗净切成寸段备用,锅内到入植物油,烧至七成热时,放入鳝鱼、葱、姜,略炒后加入黄酒、食盐、少量清水,小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。

    [功效]补虚损,止便血。对于产后虚嬴,痔疮出血,下痢脓血,脏腑耗损效果尤其为好。

    注意:无论以何种方法烹饪鳝鱼,都不可忘记佐以胡椒。

    杜仲腰花

    [配料]杜仲12克,猪肾250克,葱、姜、蒜、花椒、醋、酱油、绍酒、干淀粉、盐、白砂糖、植物油、味精各适量。

    [做法]杜仲清水煎浓汁50毫升,(加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖,兑成芡汁分成三份备用)。猪腰片去腰臊筋膜,切成腰花,浸入一份芡汁内,葱、姜、蒜洗净切段、片待用。

    炒锅大火烧热,倒入植物油烧至八成热,放入花椒,待香味出来,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁,继续翻炒几分钟,加入另一份芡汁和醋翻炒均匀,起锅即成。

    [功效]壮筋骨,降血压。

    药食合用,共奏补肾、健骨、降压之功。无病食之,亦可强健筋骨。

    大蒜烧茄子

    [配料]大蒜25克,茄子500克,葱、姜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量。

    [做法]茄子去蒂洗净,剖成两瓣,在每瓣的表面上花成十字花刀,切成长4厘米宽2厘米的长方形块(不要切断)。葱、姜洗净切碎,大蒜洗净切成两瓣备用。

    炒锅置大火上烧热,倒入植物油待七成热时,将茄子逐个放入锅内翻炒见黄色时,再下入姜末、酱油、食盐、蒜瓣及清汤,烧沸后,用文火闷10分钟,翻匀,撒入葱花,再用白糖、淀粉加水调成芡,收汁合匀,加入味精起锅即成。

    [功效]凉血止血,消肿定痛。多要用于便血,高血压,动脉硬化,紫斑等病症。本方取其茄子甘寒之特性,清血热、散瘀中肿、利水湿、止疼痛,佐以辛温之大蒜,可暖脾胃、行气滞、消徵瘕、解邪毒。茄子中所富含的维生素D,能增强血管弹性,防止小血管出血。

 

春分功 从3月21至4月4日,于每日凌晨1~5时期间练此功法。

    先以左腿伸右腿屈的跨鹤势坐好,之后将两手向胸前伸出,然后伴随深吸气而向左回头,当回头至极限时,应在闭气情况下,将左臂屈肘后引,如挽弓势挽引6次,而后即伴随呼气,使左臂放松前伸。然后再配合吸气回头向右,亦屈右臂挽引6次。如此左右两侧各做7遍,即可结束姿势导引,转为内功静坐。

    内功锻炼法同惊蛰功,防治:肝经郁热、风邪侵入。保健功能:胸腹,肩背,经络,虚劳邪毒,齿痛,头痛,寒栗,耳聋,耳鸣,耳后肩臑肘外背痛,气满,皮肤瘙痒。

二十四节气养生之春分养生篇

二十四节气养生之春分养生篇

今日是二十四节气中的春分。“春分者,阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。一个“分”字道出了昼夜、寒暑的界限。这时太阳黄经为0度,太阳的位置在赤道上方。农历书中记载“斗指壬为春分,约行周天,南北两半球昼夜均分,又当春之半,故名为春分。”

春分日是春季九十天的中分点,南北半球昼夜相等。从这一天起,太阳直射位置渐向北移,南北半球昼夜长短也随之而变,北半球昼长夜短,南半球与之相反。春分一到,雨水明显增多,我国平均地温已稳定通过10度,这是气候学上所定义的春季温度。而春分节气后,气候温和,雨水充沛,阳光明媚,我国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段,此时也是早稻的播种期。各地农谚对春分有不同的说法:山东有谚语“春分日植树木,是日晴,则万物不成”;湖北有“春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧”;广东有谚语“春分在前,斗米斗钱”。欧阳修对春分也曾有过一段精彩的描述:“南园春半踏青时,风和闻马嘶,青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞。”无论南方北方,春分节气都是春意融融的大好时节,我国的台湾省更是兰花盛开的时候。

由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。斯大林有言:“物体相对静止的可能性,暂时平衡的可能性,是物质分化的根本条件,因而也是生命的根本条件”。我们为了求得这种“暂时平衡状态”的“生命的根本条件”,对保持人体的阴阳平衡就成为养生的一条重要法则,这一法则无论在精神、饮食、起居等方面的调摄上,还是在自我保健和药物的使用上都是至关重要的。我们在养生中如何运用阴阳平衡规律,协调机体功能,达到机体内外的平衡状态,使人体这一有机的整体始终保持一种相对平静、平衡的状态是养生保健的根本。

素问·至真要大论》:“谨察阴阳所在而调之,以平为期”。是说人体应该根据不同时期的阴阳状况,使“内在运动”也就是脏腑、气血、精气的生理运动,与“外在运动”即脑力、体力和体育运动和谐一致,保持“供销”关系的平衡。避免不适当运动的出现而破坏人体内外环境的平衡,加速人体某些器官的损伤和生理功能的失调,进而引起疾病的发生,缩短人的生命。现代医学研究证明:人的生命在活动过程中,由于新陈代谢的不协调,可导致体内某些元素的不平衡状态的出现,即有些元素的积累超量,有些元素的含量不足致使早衰和疾病的发生。而一些非感染性疾病都与人体元素平衡失调有关。如当前在世界上危害人类健康最大的心血管病和癌症的产生,都与体内物质交换平衡失调密切相关,究其原因,无一不是阴阳失调之故。平衡保健理论研究认为,在人生不同的年龄段里,根据不同的生理特点,调整相应的饮食结构,补充必要的微量元素,维持体内各种元素的平衡,将会有益于我们人类健康。

《素问·骨空论》:“调其阴阳,不足则补,有余则泻”。传统饮食养生与中医治疗均可概括为补虚、泻实两方面。如益气、养血、滋阴、助阳、填精、生津为补虚;解表、清热、利水、泻下、祛寒、去风、燥湿等方面则可视为泻实。中医养生实践证明,无论补或泻,都应坚持调整阴阳,以平为期的原则,科学地进行饮食保健,才能有效地防治很多非感染性疾病。

从立春节气到清明节气前后是草木生长萌芽期,人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发常见的非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。在此节气的饮食调养,应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。在思想上要保持轻松愉快,乐观向上的精神状态。在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐,有目的地进行调养,方可达到养生的最佳效果。

这里向大家推荐几款适宜膳食。

白烧鳝鱼

[配料] 鳝鱼500克,黄酒、葱白、生姜、食盐、胡椒粉、植物油各适量。

[做法] 鳝鱼去骨及内脏,洗净切成寸段备用,锅内到入植物油,烧至七成热时,放入鳝鱼、葱、姜,略炒后加入黄酒、食盐、少量清水,小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。

[功效] 补虚损,止便血。对于产后虚嬴,痔疮出血,下痢脓血,脏腑耗损效果尤其为好。

注意:无论以何种方法烹饪鳝鱼,都不可忘记佐以胡椒。

杜仲腰花

杜仲腰花

杜仲腰花

[配料] 杜仲12克,猪肾250克,葱、姜、蒜、花椒、醋、酱油、绍酒、干淀粉、盐、白砂糖、植物油、味精各适量。

[做法] 杜仲清水煎浓汁50毫升,(加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖,兑成芡汁分成三份备用)。猪腰片去腰臊筋膜,切成腰花,浸入一份芡汁内,葱、姜、蒜洗净切段、片待用。

炒锅大火烧热,倒入植物油烧至八成热,放入花椒,待香味出来,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁,继续翻炒几分钟,加入另一份芡汁和醋翻炒均匀,起锅即成。

[功效] 壮筋骨,降血压。

药食合用,共奏补肾、健骨、降压之功。无病食之,亦可强健筋骨。

大蒜烧茄子

[配料] 大蒜25克,茄子500克,葱、姜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量。

[做法] 茄子去蒂洗净,剖成两瓣,在每瓣的表面上花成十字花刀,切成长4厘米宽2厘米的长方形块(不要切断)。葱、姜洗净切碎,大蒜洗净切成两瓣备用。

炒锅置大火上烧热,倒入植物油待七成热时,将茄子逐个放入锅内翻炒见黄色时,再下入姜末、酱油、食盐、蒜瓣及清汤,烧沸后,用文火闷10分钟,翻匀,撒入葱花,再用白糖、淀粉加水调成芡,收汁合匀,加入味精起锅即成。

[功效] 凉血止血,消肿定痛。多要用于便血,高血压,动脉硬化,紫斑等病症。

本方取其茄子甘寒之特性,清血热、散瘀中肿、利水湿、止疼痛,佐以辛温之大蒜,可暖脾胃、行气滞、消徵瘕、解邪毒。茄子中所富含的维生素D,能增强血管弹性,防止小血管出血。

春分养生】

 

今日是二十四节气中的春分。

春分,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。据说春分即意味着一切都是平分的,时间的长短以及物体的轻重等。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

春分交节这几天,天气变化剧烈,温度与湿度相差很大,气候的骤变会导致人体平衡失调,体弱者易生病,旧病者易复发,高血压、心脏病、月经失调、眩晕、失眠、痔疮等症都是春分前后的多发病。另外,这个节气也是精神病、过敏性疾病等好发时间。所以,春分前后,要避免情绪波动,多做户外活动,迎风顺气、随风送忧。

情志上,顺应情志去抒发,喜怒哀乐都要抒发,但要有节制;

饮食上,宜清补不宜浊补,“肝主青色”应多吃青色的食物以养肝;

起居上,不管是工作还是娱乐都要适度。过久的坐着会导致肌肉松弛,站立太久则伤及骨头,行走时间太长则筋骨受伤等,因此要保持良好的起居习惯。

为了让气血正常疏泄,还可以重点按摩指尖和小腹,以帮助气血运行。

>>手指头两侧,分布着人体经络的井穴,每只手各有6个井穴,井穴一般是经络端点,捏揉手指尖能够起到疏通经络、调节阴阳的作用。

手指操--以一只手的拇指和食指,依次捏揉另一只手的手指。从大拇指开始逐个按揉,着力部位在指甲两旁。顺序是先左手,后右手。诀窍是每个手指揉九遍或九的倍数揉完后捋手指六遍。九为纯阳之数,六为纯阴之数,六九相合,则阴阳平衡。每个手指如法炮制,每天早晚各做一遍,这就是春分时节养生的重点功课。

>>小腹是人体的中心,对平衡人体气血起着关键作用。春天按摩小腹,有助于打通经络、调节气血,让阳气更好地生发。

以手掌心的劳宫穴去按摩小腹至发热,养元补气,滋阴培阳。早中晚各揉1次,先逆时针后顺时针,最少36圈或36的倍数,力度要适中。

 

 

【正安医馆养生建议】

 

春天多发眼疾,与气候有关。

春季万物复苏,人阳气渐旺,若此时依旧喜食牛羊肉或辛辣厚味,导致上火,眼睛和肝脏一齐受累,多表现为眼睛干涩、发痒等。另外,春天之气为“风”,被风邪入侵后最常见的表现是口眼歪斜,即外风引起面瘫。春季多发的过敏性结膜炎也属“风邪”所致。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

怎样预防和治疗这种疾病呢?中医认为,应从调肝补肾入手。

“肝开窍于目”,只有肝的精气充足,眼睛才能黑白清晰,炯炯有神。如肝火上炎,可见双目肿赤,肝虚则会双目干涩、视物不清。“肾为肝之母,肝肾同源”,肝在五行属木,肾在五行属水,水能生木,也就是说肾的气血充足,才能维持肝的正常功能。

小孩的眼睛大都是清澈透明的,因为小孩大都先天肾气足,而老年人的眼睛都是浑浊的,原因就是肝肾之气不足,身体里垃圾太多。这些垃圾储存在血液里,最后要体现在眼睛上。糖尿病患者受内热影响,肝血不足,眼睛得不到气血滋养,极易诱发视网膜病变,治疗这种病变,需要从调肝补肾入手。

>>枸杞黑豆排骨汤,明目功效显著,可常吃。

 

枸杞20克,黑豆30克,猪骨300克,姜片、葱段、精盐、黄酒适量。将枸杞、黑豆和猪骨先用大火烧沸,加调料改小火煨炖至黑豆烂熟,汤汁黏稠即成。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

这款药膳中,黑豆的功能最强大。黑豆一能强肝,二能解毒,三可明目,四能补肾。选择黑豆的时候,最好选择“青仁黑豆”,即皮黑肉青绿的黑豆。色青入肝,色黑入肾,所以这样的黑豆补肝肾极佳。

推荐一个明目穴位--四白穴(面部瞳孔直下,眶下孔凹陷处)。四白穴是胃经要穴,点揉四白穴能把胃经气血引到眼部,从而达到明目的效果。每天可用手指按压四白穴轻揉3分钟。

春分时节,精神分裂症高发,其原因与肝脏疏泄功能失调不无关系。合谷、太冲两穴是精神分裂症之克星。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

>>太冲穴是肝经上的第一个要穴,揉太冲穴可以给心脏供血,只要把这个总开关打通了,整个肝经气血都会旺盛。

按摩太冲穴前,用温水泡脚1015分钟,再用左手拇指按揉右太冲穴,3分钟后换右手。反复23次,共计1015分钟。揉按时,产生酸、胀、痛感为宜。这种方法不仅适合有精神分裂症的患者,同样适合郁闷、焦虑、忧愁难解的人。

>>合谷穴是大肠经上原穴,具有升清降浊、宣通气血的功能。在治疗精神分裂上不可小觑,但体质较差者不宜给予强刺激,孕妇则要禁忌。

合谷穴的按摩方法是:用右手握住左手,右手的拇指屈曲垂直按在合谷穴上,做一紧一松的按压,每2秒一次,每分钟30次。按压力度要强,有酸、麻、胀、痛感,甚至能窜到食指端和肘部以上(得气),这样才能起到防病治病的作用。

 

 

【养生药膳】

 

“吃了春分饭,一天长一线。”春分以后,人体新陈代谢旺盛,生长激素分泌增多,对于发育期的孩子们,这是长个子的最佳时段。

>>香菇饭

众所周知,长个子离不开维生素D,香菇的维生素D含量很丰富,干香菇维D含量更高。干香菇浸泡时最好用20-35℃的温水。吃完香菇饭,别忘晒太阳,因为维生素D只有经过紫外线的照射才能转化。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

材料:鲜香菇,鸡肉丝,芹菜末,白米,水,盐,香油,酱油,糖,黑胡椒粉。

做法:将米洗净沥干,加入1杯水浸泡约15分钟备用。新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝调味料拌匀,铺在米上。放入电饭锅中煮熟,开关跳起后焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后拌匀即可。

>>香椿干丝

中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能醒脾、开胃,还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。民间有用香椿治痔疮、湿疹、遗精、滑精、关节疼痛、跌打损伤、食欲不振、坏血病等的验方。

需要注意的是,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量高于一般蔬菜。无论是凉拌,还是炒菜,都不妨先焯一下。

材料:豆腐干150克,香椿100克,盐3克,香油15克。

做法:鲜香椿洗净后放入大碗内,加入开水,加盖闷10分钟后挤去水分,切细末。白豆腐干用沸水洗净后切丝,加入香椿末、精盐和香油,拌匀装盘即可。

>>蒜蓉油麦菜

我国42.5%的人存在着不同程度的失眠问题。除了吃安眠药,吃菜能不能帮助睡眠呢?香麦菜,是莴笋的变种,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。香麦菜治疗神经衰弱、清燥润肺,是一种低热量、高营养的蔬菜,适量食用有助于睡眠。

材料:油麦菜适量,大蒜、葱、蚝油若干。

做法:蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至八成热,下葱花和部分蒜蓉炝锅,出味后下香麦菜,快速翻炒,加入些许蚝油,翻炒,待香麦菜变得稍软一些,加一勺水,转中火焖,将剩余蒜蓉加入,快熟时加盐出锅。

 

【通神好药】

 

春季正是豌豆上市的季节,青翠的颜色,不论是清煮还是搭配都别有风味。

李时珍说:“豌豆属土,主治脾胃之病。”中医认为,豌豆味甘,性平,无毒,清煮吃,治消渴,除去呕吐,可益中平气,养颜健身。

 

豌豆中含有丰富维生素A,具有护眼的功效。每天对着电脑的上班族可将胡萝卜、豌豆、玉米一起炒着吃,味道鲜美。另外推荐一款豌豆焖饭。米饭快煮好时加入豌豆,搅拌后继续烹煮,煮好后加入洋葱丝、肉丁,再焖一会就ok

温馨提示:豌豆不易多食,过食可引起消化不良、腹胀。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

豌豆苗,是豌豆萌发出24个子叶的幼苗,含有丰富叶绿素,是消化道的清洁剂,对各种溃疡有缓解作用。中医认为,豌豆苗性味甘平, 无毒, 具有和中下气之功能,常食可增强人体免疫力。在烹调中,豌豆苗作为一种主料, 可单食, 如在肉丸汤、豆腐汤、海味汤中搭配, 菜肴色泽美观, 清香扑鼻,不放味精等调料, 味道也很鲜美。

温馨提示:在制作时 应先将豆苗放入开水中焯一下, 放冷水中过凉再用。

 

 

【正安医嘱】

正安中医薄化君大夫春分节气养生医嘱:

春分节气,阴气当退,阳气应进,然遇癸年火运不及,将近二气,太阳寒水上临,太宫客运下承,寒乃不去,甚则华雪水冰,霜气乃降,反逼火气浮越无根于上,必待寒雨数至,阳气方才复化,化而无力,温气不能布达四周周身,伤寒乃行,此癸柔干失守,不与戊合德,四时失序,有三年化疫之虑,速在乙未迟在丙申,有火疫之变,甚则在甲午春夏亦当见火复之小灾。

善养生者必当尊黄帝内经精神内守之教。勿妄耗真气,所谓熬夜,过劳,过悲,过怒,郁闷,房事过度,等。当适寒温,节饮食,宜起居。使寒气不及于体,阳气顺布。

可艾灸关元,中脘两穴位,次序不可颠倒,每穴位10-15分钟,每日一次,傍晚为宜,其它时间亦可,灸后两手拇指同时按压两足三里穴,顺反时针各5分钟,以导火气。

此节气阴阳倾易在即,心脑血管疾病者极易出现危险,当留心。

得不到气血滋养,极易诱发视网膜病变,治疗这种病变,需要从调肝补肾入手。

>>枸杞黑豆排骨汤,明目功效显著,可常吃。

 

枸杞20克,黑豆30克,猪骨300克,姜片、葱段、精盐、黄酒适量。将枸杞、黑豆和猪骨先用大火烧沸,加调料改小火煨炖至黑豆烂熟,汤汁黏稠即成。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

这款药膳中,黑豆的功能最强大。黑豆一能强肝,二能解毒,三可明目,四能补肾。选择黑豆的时候,最好选择“青仁黑豆”,即皮黑肉青绿的黑豆。色青入肝,色黑入肾,所以这样的黑豆补肝肾极佳。

推荐一个明目穴位--四白穴(面部瞳孔直下,眶下孔凹陷处)。四白穴是胃经要穴,点揉四白穴能把胃经气血引到眼部,从而达到明目的效果。每天可用手指按压四白穴轻揉3分钟。

春分时节,精神分裂症高发,其原因与肝脏疏泄功能失调不无关系。合谷、太冲两穴是精神分裂症之克星。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

>>太冲穴是肝经上的第一个要穴,揉太冲穴可以给心脏供血,只要把这个总开关打通了,整个肝经气血都会旺盛。

按摩太冲穴前,用温水泡脚1015分钟,再用左手拇指按揉右太冲穴,3分钟后换右手。反复23次,共计1015分钟。揉按时,产生酸、胀、痛感为宜。这种方法不仅适合有精神分裂症的患者,同样适合郁闷、焦虑、忧愁难解的人。

>>合谷穴是大肠经上原穴,具有升清降浊、宣通气血的功能。在治疗精神分裂上不可小觑,但体质较差者不宜给予强刺激,孕妇则要禁忌。

合谷穴的按摩方法是:用右手握住左手,右手的拇指屈曲垂直按在合谷穴上,做一紧一松的按压,每2秒一次,每分钟30次。按压力度要强,有酸、麻、胀、痛感,甚至能窜到食指端和肘部以上(得气),这样才能起到防病治病的作用。

 

 

【养生药膳】

 

“吃了春分饭,一天长一线。”春分以后,人体新陈代谢旺盛,生长激素分泌增多,对于发育期的孩子们,这是长个子的最佳时段。

>>香菇饭

众所周知,长个子离不开维生素D,香菇的维生素D含量很丰富,干香菇维D含量更高。干香菇浸泡时最好用20-35℃的温水。吃完香菇饭,别忘晒太阳,因为维生素D只有经过紫外线的照射才能转化。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

材料:鲜香菇,鸡肉丝,芹菜末,白米,水,盐,香油,酱油,糖,黑胡椒粉。

做法:将米洗净沥干,加入1杯水浸泡约15分钟备用。新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝调味料拌匀,铺在米上。放入电饭锅中煮熟,开关跳起后焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后拌匀即可。

>>香椿干丝

中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能醒脾、开胃,还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。民间有用香椿治痔疮、湿疹、遗精、滑精、关节疼痛、跌打损伤、食欲不振、坏血病等的验方。

需要注意的是,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量高于一般蔬菜。无论是凉拌,还是炒菜,都不妨先焯一下。

材料:豆腐干150克,香椿100克,盐3克,香油15克。

做法:鲜香椿洗净后放入大碗内,加入开水,加盖闷10分钟后挤去水分,切细末。白豆腐干用沸水洗净后切丝,加入香椿末、精盐和香油,拌匀装盘即可。

>>蒜蓉油麦菜

我国42.5%的人存在着不同程度的失眠问题。除了吃安眠药,吃菜能不能帮助睡眠呢?香麦菜,是莴笋的变种,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。香麦菜治疗神经衰弱、清燥润肺,是一种低热量、高营养的蔬菜,适量食用有助于睡眠。

材料:油麦菜适量,大蒜、葱、蚝油若干。

做法:蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至八成热,下葱花和部分蒜蓉炝锅,出味后下香麦菜,快速翻炒,加入些许蚝油,翻炒,待香麦菜变得稍软一些,加一勺水,转中火焖,将剩余蒜蓉加入,快熟时加盐出锅。

 

【通神好药】

 

春季正是豌豆上市的季节,青翠的颜色,不论是清煮还是搭配都别有风味。

李时珍说:“豌豆属土,主治脾胃之病。”中医认为,豌豆味甘,性平,无毒,清煮吃,治消渴,除去呕吐,可益中平气,养颜健身。

 

豌豆中含有丰富维生素A,具有护眼的功效。每天对着电脑的上班族可将胡萝卜、豌豆、玉米一起炒着吃,味道鲜美。另外推荐一款豌豆焖饭。米饭快煮好时加入豌豆,搅拌后继续烹煮,煮好后加入洋葱丝、肉丁,再焖一会就ok

温馨提示:豌豆不易多食,过食可引起消化不良、腹胀。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

豌豆苗,是豌豆萌发出24个子叶的幼苗,含有丰富叶绿素,是消化道的清洁剂,对各种溃疡有缓解作用。中医认为,豌豆苗性味甘平, 无毒, 具有和中下气之功能,常食可增强人体免疫力。在烹调中,豌豆苗作为一种主料, 可单食, 如在肉丸汤、豆腐汤、海味汤中搭配, 菜肴色泽美观, 清香扑鼻,不放味精等调料, 味道也很鲜美。

温馨提示:在制作时 应先将豆苗放入开水中焯一下, 放冷水中过凉再用。

 

 

【正安医嘱】

正安中医薄化君大夫春分节气养生医嘱:

春分节气,阴气当退,阳气应进,然遇癸年火运不及,将近二气,太阳寒水上临,太宫客运下承,寒乃不去,甚则华雪水冰,霜气乃降,反逼火气浮越无根于上,必待寒雨数至,阳气方才复化,化而无力,温气不能布达四周周身,伤寒乃行,此癸柔干失守,不与戊合德,四时失序,有三年化疫之虑,速在乙未迟在丙申,有火疫之变,甚则在甲午春夏亦当见火复之小灾。

善养生者必当尊黄帝内经精神内守之教。勿妄耗真气,所谓熬夜,过劳,过悲,过怒,郁闷,房事过度,等。当适寒温,节饮食,宜起居。使寒气不及于体,阳气顺布。

可艾灸关元,中脘两穴位,次序不可颠倒,每穴位10-15分钟,每日一次,傍晚为宜,其它时间亦可,灸后两手拇指同时按压两足三里穴,顺反时针各5分钟,以导火气。

此节气阴阳倾易在即,心脑血管疾病者极易出现危险,当留心。

得不到气血滋养,极易诱发视网膜病变,治疗这种病变,需要从调肝补肾入手。

>>枸杞黑豆排骨汤,明目功效显著,可常吃。

 

枸杞20克,黑豆30克,猪骨300克,姜片、葱段、精盐、黄酒适量。将枸杞、黑豆和猪骨先用大火烧沸,加调料改小火煨炖至黑豆烂熟,汤汁黏稠即成。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

这款药膳中,黑豆的功能最强大。黑豆一能强肝,二能解毒,三可明目,四能补肾。选择黑豆的时候,最好选择“青仁黑豆”,即皮黑肉青绿的黑豆。色青入肝,色黑入肾,所以这样的黑豆补肝肾极佳。

推荐一个明目穴位--四白穴(面部瞳孔直下,眶下孔凹陷处)。四白穴是胃经要穴,点揉四白穴能把胃经气血引到眼部,从而达到明目的效果。每天可用手指按压四白穴轻揉3分钟。

春分时节,精神分裂症高发,其原因与肝脏疏泄功能失调不无关系。合谷、太冲两穴是精神分裂症之克星。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

>>太冲穴是肝经上的第一个要穴,揉太冲穴可以给心脏供血,只要把这个总开关打通了,整个肝经气血都会旺盛。

按摩太冲穴前,用温水泡脚1015分钟,再用左手拇指按揉右太冲穴,3分钟后换右手。反复23次,共计1015分钟。揉按时,产生酸、胀、痛感为宜。这种方法不仅适合有精神分裂症的患者,同样适合郁闷、焦虑、忧愁难解的人。

>>合谷穴是大肠经上原穴,具有升清降浊、宣通气血的功能。在治疗精神分裂上不可小觑,但体质较差者不宜给予强刺激,孕妇则要禁忌。

合谷穴的按摩方法是:用右手握住左手,右手的拇指屈曲垂直按在合谷穴上,做一紧一松的按压,每2秒一次,每分钟30次。按压力度要强,有酸、麻、胀、痛感,甚至能窜到食指端和肘部以上(得气),这样才能起到防病治病的作用。

 

 

【养生药膳】

 

“吃了春分饭,一天长一线。”春分以后,人体新陈代谢旺盛,生长激素分泌增多,对于发育期的孩子们,这是长个子的最佳时段。

>>香菇饭

众所周知,长个子离不开维生素D,香菇的维生素D含量很丰富,干香菇维D含量更高。干香菇浸泡时最好用20-35℃的温水。吃完香菇饭,别忘晒太阳,因为维生素D只有经过紫外线的照射才能转化。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

材料:鲜香菇,鸡肉丝,芹菜末,白米,水,盐,香油,酱油,糖,黑胡椒粉。

做法:将米洗净沥干,加入1杯水浸泡约15分钟备用。新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝调味料拌匀,铺在米上。放入电饭锅中煮熟,开关跳起后焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后拌匀即可。

>>香椿干丝

中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能醒脾、开胃,还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。民间有用香椿治痔疮、湿疹、遗精、滑精、关节疼痛、跌打损伤、食欲不振、坏血病等的验方。

需要注意的是,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量高于一般蔬菜。无论是凉拌,还是炒菜,都不妨先焯一下。

材料:豆腐干150克,香椿100克,盐3克,香油15克。

做法:鲜香椿洗净后放入大碗内,加入开水,加盖闷10分钟后挤去水分,切细末。白豆腐干用沸水洗净后切丝,加入香椿末、精盐和香油,拌匀装盘即可。

>>蒜蓉油麦菜

我国42.5%的人存在着不同程度的失眠问题。除了吃安眠药,吃菜能不能帮助睡眠呢?香麦菜,是莴笋的变种,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。香麦菜治疗神经衰弱、清燥润肺,是一种低热量、高营养的蔬菜,适量食用有助于睡眠。

材料:油麦菜适量,大蒜、葱、蚝油若干。

做法:蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至八成热,下葱花和部分蒜蓉炝锅,出味后下香麦菜,快速翻炒,加入些许蚝油,翻炒,待香麦菜变得稍软一些,加一勺水,转中火焖,将剩余蒜蓉加入,快熟时加盐出锅。

 

【通神好药】

 

春季正是豌豆上市的季节,青翠的颜色,不论是清煮还是搭配都别有风味。

李时珍说:“豌豆属土,主治脾胃之病。”中医认为,豌豆味甘,性平,无毒,清煮吃,治消渴,除去呕吐,可益中平气,养颜健身。

 

豌豆中含有丰富维生素A,具有护眼的功效。每天对着电脑的上班族可将胡萝卜、豌豆、玉米一起炒着吃,味道鲜美。另外推荐一款豌豆焖饭。米饭快煮好时加入豌豆,搅拌后继续烹煮,煮好后加入洋葱丝、肉丁,再焖一会就ok

温馨提示:豌豆不易多食,过食可引起消化不良、腹胀。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

豌豆苗,是豌豆萌发出24个子叶的幼苗,含有丰富叶绿素,是消化道的清洁剂,对各种溃疡有缓解作用。中医认为,豌豆苗性味甘平, 无毒, 具有和中下气之功能,常食可增强人体免疫力。在烹调中,豌豆苗作为一种主料, 可单食, 如在肉丸汤、豆腐汤、海味汤中搭配, 菜肴色泽美观, 清香扑鼻,不放味精等调料, 味道也很鲜美。

温馨提示:在制作时 应先将豆苗放入开水中焯一下, 放冷水中过凉再用。

 

 

【正安医嘱】

正安中医薄化君大夫春分节气养生医嘱:

春分节气,阴气当退,阳气应进,然遇癸年火运不及,将近二气,太阳寒水上临,太宫客运下承,寒乃不去,甚则华雪水冰,霜气乃降,反逼火气浮越无根于上,必待寒雨数至,阳气方才复化,化而无力,温气不能布达四周周身,伤寒乃行,此癸柔干失守,不与戊合德,四时失序,有三年化疫之虑,速在乙未迟在丙申,有火疫之变,甚则在甲午春夏亦当见火复之小灾。

善养生者必当尊黄帝内经精神内守之教。勿妄耗真气,所谓熬夜,过劳,过悲,过怒,郁闷,房事过度,等。当适寒温,节饮食,宜起居。使寒气不及于体,阳气顺布。

可艾灸关元,中脘两穴位,次序不可颠倒,每穴位10-15分钟,每日一次,傍晚为宜,其它时间亦可,灸后两手拇指同时按压两足三里穴,顺反时针各5分钟,以导火气。

此节气阴阳倾易在即,心脑血管疾病者极易出现危险,当留心。

今日是二十四节气中的春分。

春分,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。据说春分即意味着一切都是平分的,时间的长短以及物体的轻重等。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

春分交节这几天,天气变化剧烈,温度与湿度相差很大,气候的骤变会导致人体平衡失调,体弱者易生病,旧病者易复发,高血压、心脏病、月经失调、眩晕、失眠、痔疮等症都是春分前后的多发病。另外,这个节气也是精神病、过敏性疾病等好发时间。所以,春分前后,要避免情绪波动,多做户外活动,迎风顺气、随风送忧。

情志上,顺应情志去抒发,喜怒哀乐都要抒发,但要有节制;

饮食上,宜清补不宜浊补,“肝主青色”应多吃青色的食物以养肝;

起居上,不管是工作还是娱乐都要适度。过久的坐着会导致肌肉松弛,站立太久则伤及骨头,行走时间太长则筋骨受伤等,因此要保持良好的起居习惯。

为了让气血正常疏泄,还可以重点按摩指尖和小腹,以帮助气血运行。

>>手指头两侧,分布着人体经络的井穴,每只手各有6个井穴,井穴一般是经络端点,捏揉手指尖能够起到疏通经络、调节阴阳的作用。

手指操--以一只手的拇指和食指,依次捏揉另一只手的手指。从大拇指开始逐个按揉,着力部位在指甲两旁。顺序是先左手,后右手。诀窍是每个手指揉九遍或九的倍数揉完后捋手指六遍。九为纯阳之数,六为纯阴之数,六九相合,则阴阳平衡。每个手指如法炮制,每天早晚各做一遍,这就是春分时节养生的重点功课。

>>小腹是人体的中心,对平衡人体气血起着关键作用。春天按摩小腹,有助于打通经络、调节气血,让阳气更好地生发。

以手掌心的劳宫穴去按摩小腹至发热,养元补气,滋阴培阳。早中晚各揉1次,先逆时针后顺时针,最少36圈或36的倍数,力度要适中。

春天多发眼疾,与气候有关。

春季万物复苏,人阳气渐旺,若此时依旧喜食牛羊肉或辛辣厚味,导致上火,眼睛和肝脏一齐受累,多表现为眼睛干涩、发痒等。另外,春天之气为“风”,被风邪入侵后最常见的表现是口眼歪斜,即外风引起面瘫。春季多发的过敏性结膜炎也属“风邪”所致。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

怎样预防和治疗这种疾病呢?中医认为,应从调肝补肾入手。

“肝开窍于目”,只有肝的精气充足,眼睛才能黑白清晰,炯炯有神。如肝火上炎,可见双目肿赤,肝虚则会双目干涩、视物不清。“肾为肝之母,肝肾同源”,肝在五行属木,肾在五行属水,水能生木,也就是说肾的气血充足,才能维持肝的正常功能。

小孩的眼睛大都是清澈透明的,因为小孩大都先天肾气足,而老年人的眼睛都是浑浊的,原因就是肝肾之气不足,身体里垃圾太多。这些垃圾储存在血液里,最后要体现在眼睛上。糖尿病患者受内热影响,肝血不足,眼睛得不到气血滋养,极易诱发视网膜病变,治疗这种病变,需要从调肝补肾入手。

>>枸杞黑豆排骨汤,明目功效显著,可常吃。

 

枸杞20克,黑豆30克,猪骨300克,姜片、葱段、精盐、黄酒适量。将枸杞、黑豆和猪骨先用大火烧沸,加调料改小火煨炖至黑豆烂熟,汤汁黏稠即成。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

这款药膳中,黑豆的功能最强大。黑豆一能强肝,二能解毒,三可明目,四能补肾。选择黑豆的时候,最好选择“青仁黑豆”,即皮黑肉青绿的黑豆。色青入肝,色黑入肾,所以这样的黑豆补肝肾极佳。

推荐一个明目穴位--四白穴(面部瞳孔直下,眶下孔凹陷处)。四白穴是胃经要穴,点揉四白穴能把胃经气血引到眼部,从而达到明目的效果。每天可用手指按压四白穴轻揉3分钟。

春分时节,精神分裂症高发,其原因与肝脏疏泄功能失调不无关系。合谷、太冲两穴是精神分裂症之克星。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

>>太冲穴是肝经上的第一个要穴,揉太冲穴可以给心脏供血,只要把这个总开关打通了,整个肝经气血都会旺盛。

按摩太冲穴前,用温水泡脚1015分钟,再用左手拇指按揉右太冲穴,3分钟后换右手。反复23次,共计1015分钟。揉按时,产生酸、胀、痛感为宜。这种方法不仅适合有精神分裂症的患者,同样适合郁闷、焦虑、忧愁难解的人。

>>合谷穴是大肠经上原穴,具有升清降浊、宣通气血的功能。在治疗精神分裂上不可小觑,但体质较差者不宜给予强刺激,孕妇则要禁忌。

合谷穴的按摩方法是:用右手握住左手,右手的拇指屈曲垂直按在合谷穴上,做一紧一松的按压,每2秒一次,每分钟30次。按压力度要强,有酸、麻、胀、痛感,甚至能窜到食指端和肘部以上(得气),这样才能起到防病治病的作用。

“吃了春分饭,一天长一线。”春分以后,人体新陈代谢旺盛,生长激素分泌增多,对于发育期的孩子们,这是长个子的最佳时段。

>>香菇饭

众所周知,长个子离不开维生素D,香菇的维生素D含量很丰富,干香菇维D含量更高。干香菇浸泡时最好用20-35℃的温水。吃完香菇饭,别忘晒太阳,因为维生素D只有经过紫外线的照射才能转化。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

 

材料:鲜香菇,鸡肉丝,芹菜末,白米,水,盐,香油,酱油,糖,黑胡椒粉。

做法:将米洗净沥干,加入1杯水浸泡约15分钟备用。新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝调味料拌匀,铺在米上。放入电饭锅中煮熟,开关跳起后焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后拌匀即可。

>>香椿干丝

中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能醒脾、开胃,还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。民间有用香椿治痔疮、湿疹、遗精、滑精、关节疼痛、跌打损伤、食欲不振、坏血病等的验方。

需要注意的是,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量高于一般蔬菜。无论是凉拌,还是炒菜,都不妨先焯一下。

材料:豆腐干150克,香椿100克,盐3克,香油15克。

做法:鲜香椿洗净后放入大碗内,加入开水,加盖闷10分钟后挤去水分,切细末。白豆腐干用沸水洗净后切丝,加入香椿末、精盐和香油,拌匀装盘即可。

>>蒜蓉油麦菜

我国42.5%的人存在着不同程度的失眠问题。除了吃安眠药,吃菜能不能帮助睡眠呢?香麦菜,是莴笋的变种,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。香麦菜治疗神经衰弱、清燥润肺,是一种低热量、高营养的蔬菜,适量食用有助于睡眠。

材料:油麦菜适量,大蒜、葱、蚝油若干。

做法:蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至八成热,下葱花和部分蒜蓉炝锅,出味后下香麦菜,快速翻炒,加入些许蚝油,翻炒,待香麦菜变得稍软一些,加一勺水,转中火焖,将剩余蒜蓉加入,快熟时加

春季正是豌豆上市的季节,青翠的颜色,不论是清煮还是搭配都别有风味。

李时珍说:“豌豆属土,主治脾胃之病。”中医认为,豌豆味甘,性平,无毒,清煮吃,治消渴,除去呕吐,可益中平气,养颜健身。

 

豌豆中含有丰富维生素A,具有护眼的功效。每天对着电脑的上班族可将胡萝卜、豌豆、玉米一起炒着吃,味道鲜美。另外推荐一款豌豆焖饭。米饭快煮好时加入豌豆,搅拌后继续烹煮,煮好后加入洋葱丝、肉丁,再焖一会就ok

温馨提示:豌豆不易多食,过食可引起消化不良、腹胀。

【正安养生?二十四节气之春分篇】

豌豆苗,是豌豆萌发出24个子叶的幼苗,含有丰富叶绿素,是消化道的清洁剂,对各种溃疡有缓解作用。中医认为,豌豆苗性味甘平, 无毒, 具有和中下气之功能,常食可增强人体免疫力。在烹调中,豌豆苗作为一种主料, 可单食, 如在肉丸汤、豆腐汤、海味汤中搭配, 菜肴色泽美观, 清香扑鼻,不放味精等调料, 味道也很鲜美。

温馨提示:在制作时 应先将豆苗放入开水中焯一下, 放冷水中过凉再用。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多