“糖妈妈”孕期如何通过饮食控制血糖核心提示：妊娠糖尿病易使孕妇并发妊娠期高血压疾病，子痫前期、胎盘早剥、脑血管意外发生率均较高。糖尿病孕妇极易在妊娠期及分娩期发生泌尿生殖系统感染，甚至发展为败血症，会引起羊水过多，发病率提高10倍。 想拥有一个健康可爱的宝宝是每位准父母所期盼的，但近年来妊娠期糖尿病发病率有逐年升高的趋势。糖尿病专家称，妊娠期糖尿病是指在妊娠期发生或首次发现的糖耐量异常，如果处理不好对母儿都会造成不良影响。
糖尿病危及孕妇和胎儿 据专家介绍，妊娠糖尿病易使孕妇并发妊娠期高血压疾病，子痫前期、胎盘早剥、脑血管意外发生率均较高。糖尿病孕妇极易在妊娠期及分娩期发生泌尿生殖系统感染，甚至发展为败血症，会引起羊水过多，发病率提高10倍。因胎儿发育较大，常导致胎儿性难产及软产道损伤，且手术产率增高，由于胰岛素缺乏和葡萄糖利用不足，易使子宫收缩无力，常发生产程延长及产后出血。此外，研究表明，妊娠期糖尿病会增加产后发展成糖尿病的危险。 对胎儿的影响则更大。首先，巨大胎儿发生率高达25%~42%，由于孕妇血糖高，使胎儿长期处于高血糖状态，刺激胎儿胰岛素B细胞增生，产生大量胰岛素，活化氨基酸转移系统促进蛋白、脂肪合成，抑制脂肪分解作用，使胎儿巨大；其次，畸形胎儿发生率增加，目前公认孕妇血糖水平越高，胎儿畸形发生率越高。再次，死胎及新生儿死亡率高，糖尿病常伴有严重血管病或产科并发症，影响胎盘血供，引起死胎、死产。另外，研究认为，妊娠期糖尿病会增加宝宝长大成人后发生肥胖、2型糖尿病、代谢综合征、心血管疾病、运动及神经功能障碍等。
妊娠糖尿病孕妇应该怎么吃
专家表示，妊娠期糖尿病孕妇应立即接受营养治疗，进行糖尿病教育、饮食和运动指导以及自我血糖监测等，使得妊娠糖尿病的妈咪尽早得到血糖控制，并学会自我血糖监测和合理饮食及运动管理。而少数妊娠糖尿病的妈咪经过上述方法仍无法将血糖控制好的，此时就必须予以药物应用。 “妊娠糖尿病妈咪和一般怀孕妈咪一样，热量、蛋白质、钙质、铁质、叶酸、维生素B群等都不可少，只是在餐次上需特别注意，在总热量不变下，最好少量多餐，并注意质与量之分配，如此可使血糖较平稳。”何文凤说，在水果方面，要限量，并尽量不要选用果汁。当便秘时，也可选一些含纤维素较多的蔬菜水果，如竹笋、芥蓝菜、韭菜、韭菜花等，米饭也可以加糙米、胚芽米、燕麦片等，或以此来取代米饭。另外，多吃含纤维素较多的食物，可延缓血糖上升，有利血糖控制，也比较有饱足感。 此外，何文凤还提醒，烹调方法应尽量避免油炸、煎、熏等方法，多选用蒸、煮、炖等烹调方式，如炸鸡改成烤鸡或白斩鸡（去皮）、煎猪排改成卤猪排或白切肉等。根据营养师建议的量，牢记自己一天应该摄入的食物总量，不随意增减。 、 |
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