美味水果咖喱炒饭

• 美味水果咖喱炒饭　
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    原料：菠萝、苹果、素火腿、胡萝卜、万年青（或青豆、青椒等）适量。
    调料：植物油、油咖喱（或咖喱粉）番茄沙司、盐、素易鲜、适量。
    
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  做法：  
          
  　　1、把菠萝、胡萝卜、苹果等材料均切成丁备用。  
                                    
  　　2、烧锅下少量植物油、先把胡萝卜、青椒等蔬菜先爆炒备用。  
            
  　　3、把饭先炒散、再放入油咖喱、炒匀以后，再倒入少许番茄沙司炒匀。  
            
  　　4、倒入菠萝丁、素火腿丁、万年青（干货，用水泡发，如果没有万年青。建议用其他绿色的蔬菜代替，比如青豆、青椒、或者其他绿色的蔬菜，主要是配色好看，还要好吃。）然后接着翻炒匀。  
            
  　　5、出锅前入放入盐、素易鲜等调味，装盘即可。