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观光农业期待迎来“春天”

 智慧旅游519 2013-06-06
 □张太明任英文

本报驻河北记者赵云龙

最是人间四月天,桃飘李飞花满园。伴随着人们出游的脚步,河北省观光农业的发展也渐入佳境。融生产性、生活性、娱乐性和生态性于一体,观光农业正成为农民增收的新亮点。

深州的桃花、赵县的梨花、涉县的山花、柏乡的牡丹花、怀来的海棠花……在这个“花事”不断档的四月,各地依托花期的各种旅游项目也纷纷开场,桃花节、梨花节、山花节等节日里,河北省观光农业正日渐兴旺。

从卖产品到卖风景农业基础设施待完善

“乐享梨乡花海,悦历天下赵州”,4月3日到15日,赵县第十三届“梨花节”如约而至。赵县是“中国雪花梨之乡”,出县城往东10公里,便是面积达25万亩的梨园。从农业生产到踏青赏花,如今赵县“梨花节”已经连续举办了13届,成为河北省观光农业的特色品牌。

从卖产品到卖风景,将农业生产与市民娱乐相结合,赵县“梨花经济”方兴未艾。

据统计,去年“梨花节”期间,来赵县旅游的游客人数达到创纪录的21万人次,旅游行业收入达到1500万元。庞大的旅游人群也给梨农带来了新商机:有的梨农在梨园里建起了观花台,有的梨农采来了田地里的野菜,有的梨农支起了锅灶做起了农家饭,更有梨农将疏花摘下来的梨花卖上了好价钱

……

为了让游客来得多,玩得好,近年来,赵县不断完善基础设施建设。据了解,该县在东部梨园先后投资兴建了梨香苑、世外桃源等度假村,开发建设观花台、蒙古包、垂钓场等休闲设施和餐饮、购物等场所。

据介绍,今年梨花节期间,赵县在通往观花区的主要路口设立接待站,设立照相、游览咨询、旅游用品及餐饮服务、公厕等服务设施,为游客提供吃、住、行、游、购、娱全方位服务。

优质高效和可持续发展,让观光农业成为各地竞相发展的农业项目。然而,从农业生产转型旅游接待,基础设施建设成为第一道坎。加快观光农业发展步伐,需要加快基础设施建设,给游客提供洁净舒适的住宿条件、干净卫生的饮食条件、风景优美的环境条件等,留住游客,提高游客的重游率,才能吸引更多的游客来观光旅游、休闲度假。

从农业生产到服务游客农民素质待提高

五彩斑斓的辣椒、碧绿修长的丝瓜、争奇斗艳的鲜花……在衡水市桃城区邓庄乡,以生态农业和观光农业为发展内涵的邓庄高新技术农业示范园吸引了众多游客的目光。

邓庄高新技术农业示范园是我国北方最大的特种西红柿栽培和种苗生产基地,每年有300多万株优质蔬菜种苗销往各地,辐射带动周边县市10万农民发展大棚蔬菜。

走进示范园区,红果绿叶衬托下,膜下滴灌、反光幕、诱虫板、等离子处理等38项高端生产技术让记者叹为观止。

记者采访中了解到,在示范园里打工的农民也不是普通的农民,他们大多经过专业的培训和指导,掌握多项瓜果蔬菜管理技术,很多人还是当地的种植专家和能手。

记者采访中了解到,目前河北省观光农业大致可分为三大基本类型:

一是以科技农业为主题的科技型观光农园,采用无土栽培、试管育苗以及引进新奇特品种等最新农业生产技术,主要以农业观光科普教育为主,如北戴河集发农业观光园、邓庄高新技术农业示范园等;

二是在种植业的基础上发展起来的种植型农业,主要包括绿色农业、花卉种植、果园种植等,主要以观光度假休闲为主,如邢台前南峪生态观光园、昌黎葡萄沟等;

三是在养殖业的基础上发展起来的养殖型旅游活动,包括鱼塘养殖、牧场养殖、海鲜养殖等,主要为游客提供垂钓、捕捞、骑马等休闲娱乐活动。无论哪种类型的观光农业,都对进行农业生产的农民提出了更高要求,只有那些掌握新技术、善于学习新知识的农民才能在这里游刃有余。

不仅是观光农业中直接从事农业生产的农民需要提高素质,更多的从事旅游服务的农民也需要提升素质。

采访中,记者也了解到,伴随着观光农业的发展,农家院、农产品成为农民增收的一个重要支点,但由于农民文化水平及整体素质较低,使得观光农业的管理和接待处于较低水平,部分地方甚至出现存在强行向游客兜售农产品、拉客宰客、恶性无序竞争等不良现象。因此,发展观光农业,需不断提高从业人员的素质。

从走马观花到下马赏花旅游产品待丰富

“在景点竞争日趋激烈的今

天,发展观光农业年年都是萝卜、白菜,游客看烦了就不来了。”北戴河集发农业综合开发股份有限公司董事长李集周认为,“农业观光并不是农业和旅游的简单相加,它应该是一个大型农业生产及生活的鲜活展示和体验,它既包括传统的、也包括现代的,既有物质的,也有文化的……农业观光可做的文章非常大,关键还是以创新来丰富旅游产品。”

从最初的“南树北栽”、“南花北开”,到无土栽培、壁挂植物;从民俗大院里的草编制作到皮影戏大鼓秧歌,从夏日里的蹦极滑草到冬季里的溜冰滑雪……一个个创意与创新,让朴实的农业在北戴河集发农业观光园里成了亮丽的风景。而正是靠着这样每年都有的新景点,集发成了一个游客去了还想去的地方。

深州有桃花节、顺平也有桃花节,赵县有梨花节、魏县也有梨花节,栾城有草莓采摘节,满城也有草莓采摘园……在同质化竞争中,谁更能吸引游客,旅游产品的不断丰富成了绕不开的话题。有专家认为,观光农业的产品创新,其实不单单是指旅游项目的更新和增加,还应注重旅游与文化的结合和游客的参与。

河北省是农业大省也是文化大省,各地多样的气候和悠久的历史,形成了不同的文化和风俗,同是梨花节,赵县的梨花里多了一份禅文化、赵文化,魏县的梨花里则多了一份梨文化、魏文化,将文化积淀融入农业风景,不仅可以避免同质竞争,还能让景点景色更具内涵、更具人文气息。

从走马观花到下马赏花,让游客的旅游脚步慢下来,观光农业前进的步伐才能快起来。

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