柚子酱排骨

柚子酱排骨

相关分类：

家常菜  猪肉  煎  

简介：

灿烂今天上个肉菜，俺家基本不咋吃肉肉，真滴，难为了老公和阳阳同学。俺不知咋回事，就是不喜欢吃这大肉肉，可是孩子正在长身体的阶段，老不吃也不行呀！就偶尔，还得偶尔做个排骨呀、肉丸呀啥的给阳阳同学吃。排骨是阳阳最喜欢吃的，今天做的油腻了些，加了柚子酱在里面。香香的排骨里透着柚子的清香，您流口水了没？

膳食食疗：

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。

    主料:

        排骨(适量)   

    辅料:

        大喜大蜂蜜柚子酱   葱花   盐   鸡精   

制作流程：

1:准备好食材。

2:葱切葱花。

3:排骨洗将后，用厨房纸吸干水分后，加入适量盐、鸡精、油拌匀。

4:放密封容器中放冰箱冷藏一小时，入味。

5:锅内入油爆香葱花。

6:将排骨放入锅内煎。

7:煎至两面金黄且微微焦脆。

8:倒入柚子酱。

9:翻炒一下，收下汁即可装盘。