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糖醋小萝卜

 破茧成蝶33 2013-06-17
  • 糖醋小萝卜(图文)

    • 小水萝卜、白醋、糖、盐

    糖醋小萝卜

    做法:

      1、萝卜去樱子洗净后,先斜切45度薄片,主意别切断了,可以放一根筷子在下面垫着,然后在翻过面,竖切薄片别切断。打开后,自然就是蓑衣来的。 

      2、洒了盐腌至出水,变得软塌塌的,加2大勺白醋和2勺糖的混合液,继续腌,40分钟后,差不多就入味了。

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