【图文】番茄酱的做法大全,怎么做如何做好吃

【我爱我的家】--自制番茄酱

标签： 自制食材 

gaopingzhao 发表于2011-05-18 13:58

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菜谱物语——番茄酱

今天用搅拌机做的番茄酱，感觉味道真不错。比从超市买的好多了，没有任何添加剂。吃着放心，做法也简单。今天推荐给大家了。

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• 酸甜菜品口味
• 煮主要工艺
• 三刻钟所需时间
• 普通制作难度
• 搅拌机 所用厨具

食材明细

• 番茄2个

• 淀粉 5克

• 白糖 30克

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

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  1.  先把番茄洗净。

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  2.  用热水烫一下，剥去外皮。

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  3.  切成小块。

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  4.  放入搅拌机。

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  5.  搅打25秒即可。

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  6.  将打好的番茄汁倒入锅中，添加白糖、淀粉。

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  7.  烧开转小火，熬到番茄汁浓稠即可。

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  8.  装到用热水烫过的瓶子里，把盖拧紧。稍晾放到冰箱冷藏。随吃随取即可。