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原料:吐司 鸡蛋 香蕉 面包糠
制作方法:
1、原料图。香蕉去皮,鸡蛋打散。香蕉最好选直点稍小点的,家里只有一只了,我没得选,所以后来就修小修直了点,呵呵。
2、吐司去边。
3、放平底锅两面都烘一下,烘软。(这一步可以用微波炉加热变软)
4、用撖面杖撖薄。(也可只撖薄边上接口处的部分)
5、包入香蕉后,边缘用一些蛋液封口。
6、滚上一层蛋液。
7、粘上一层面包糠。
8、平底锅放油,煎至外皮金黄香脆即可。(这一步最好用较多的油炸,我为了省油就改煎了)
来自: 近在咫呎 > 《面包/吐司》
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