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养生:秋季防燥润肺首选汤?6种汤滋补身体【5】

 中医馆163 2013-06-22

  参贝虫草瘦肉炖雪梨

  功效:雪梨有润喉滋阴的功效,川贝能止咳化痰,经常饮用此汤,可以滋补肺肾,补气润喉,令声音清响,预防气管炎,支气管炎的发生。

  材料:梨200克,瘦猪肉150克,西洋参12克,川贝母12克,冬虫夏草12克。

  做法:

  1.雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。

  2.花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

  3.花旗参切成片状。

  4.将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。

  5.加细盐调味,即可饮用。

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