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| 片 名： 谭木匠木梳制作工艺 |  |
| 类 别： 重庆非物质文化遗产 | ||
| 制作时间： [ 2010-12-08] | ||
| 简 介： 谭木匠木梳传统制作技艺系流传于重庆一带的传统手工技艺。此技早在西周时期已被巴人广泛使用，经历代民间工匠的不断努力，技艺逐步成熟完善。谭木匠木梳主要包括开齿梳、合木梳、草木染梳等类别，采用传统手工制作工... | ||
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| 片 名： 松溉熊氏杆秤制作技艺 | |
| 类 别： 重庆非物质文化遗产 | ||
| 制作时间： [ 2010-12-08] | ||
| 简 介： “松溉熊氏杆秤制作技艺”系以重庆市永川区松溉熊氏家族为主制作木杆秤、骨杆秤的传统手工制作技艺。熊氏杆秤因选材考究、技艺精良、计量准确、经久耐用而闻名。 | ||
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| 片 名： 松溉盐白菜制作技艺 | |
| 类 别： 重庆非物质文化遗产 | ||
| 制作时间： [ 2010-12-08] | ||
| 简 介： 松溉盐白菜制作技艺是在民间家庭式腌制泡菜、盐菜的基础上，以大白菜（山东大白菜类）为主要原料，由民间手工艺人新创的一种传统盐菜制作技艺，在重庆永川区松溉流传大约有300年历史。松溉盐白莱选料单一，只选用大... | ||
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| 片 名： 纸扎艺术 | |
| 类 别： 重庆非物质文化遗产 | ||
| 制作时间： [ 2010-12-08] | ||
| 简 介： 纸扎艺术系流传于重庆合川境内以纸为主要材料扎制各种物品的传统手工技艺。合川纸扎按其使用性质可以分为三个大类：（1）用于喜庆活动的纸扎，（2）用于丧事、宗教活动的纸扎，（3）专业使用的纸扎，主要是戏班的盔... | ||
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| 片 名： 鸡肉抄手制作技艺 | |
| 类 别： 重庆非物质文化遗产 | ||
| 制作时间： [ 2010-12-08] | ||
| 简 介： 鸡肉抄手制作技艺系以鸡肉为主要原料的名特小吃烹制技艺，起源于潼南，而后辗转落户于重庆合川合阳镇，起源可追溯清初。鸡肉抄手清香爽口、鸡汤鲜美、极富营养。后经改进吸取了成都红油水饺、广东云吞、北方馄饨的长... | ||
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