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来自: 碧荷幽泉 > 《快乐生活一点通》
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鱼杂
鱼杂采用的青鱼籽),安康鱼肚和鱼肝,这些原料洗干净了以后,放开水中焯一下,然后用五花肉开始爆锅,这个五花肉一定要最大程度的煸香,然后放葱花,姜片,蒜片,干辣椒,八角等炒出香味再加一勺蚝油...
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