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【转载】家常萝卜干

 小雨点2009 2013-07-13
本文转载自花满楼《家常萝卜干》

喜爱家常菜 偶尔在外塞满一肚子山珍海味的喧嚣和各种乱七八糟菜肴的冲撞后 总是喜欢随意做几道家常菜 简单 直白 有营养 一家人一粥一饭的幸福 总是令人踏实 幸福感满满
天道酬勤 喜爱美食的必然结局就是成功把孩子喂成了胖子
晚膳准备的简单:白粥+西葫芦虾米鸡蛋软饼+家常萝卜干
希望三个胖子能进的香 同时尽快一起跟肥肉说掰掰

家常萝卜干 - 花满楼 - 花满楼

 

家常萝卜干 - 花满楼 - 花满楼

 


家常萝卜干:
1。萝卜切条 放盐杀出水分后 烤架上摆放整齐 进烤箱200度10分钟 150度10分钟(我们村的冬天 无暖气 湿冷湿冷的 等老天爷吹干萝卜干需要N久 好在有烤箱 虽没有自然风干的味道那么纯正 着急享用时 烤出的萝卜干还是能将就下下的)
2.姜 蒜 葱 橘子皮切末 放入生抽  醋 蜂蜜 孜然粉 辣椒粉
3.橄榄油加热 倒入一点花椒油 迅速倒入佐料碗里拌匀
4.取出萝卜干 拌好佐料
5.开啃
友情提示:萝卜干的味道 跟你花心思调佐料的用心程度成正比 SO 各位姐妹兄弟 最后一道调料:爱! 一定要记住加的满满滴哟!

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