|
【腰痛】 处方 花生炖凤爪 〔用料〕花生仁30克,凤爪4对(约250克),陈皮3克,大枣4枚,狗脊20克,鸡精、盐、味精、高汤各适量。 〔做法〕凤爪用开水烫后,去掉外皮,剥掉尖甲,洗净断开,把凤爪放在开水中焯一下,然后放入锅内。把狗脊、大枣、花生仁、陈皮依次倒入锅中,狗脊在做汤之前浸泡30分钟。材料放齐后,倒入高汤。大火煮开锅后,用小火煮2小时。到时间后,把盐、味精、鸡精这些调味品均匀放入汤中即可。 〔用法〕每日2次,每次食用凤爪1只(大约50克),3～4天为1个疗程。 〔最适合的疾病〕 适用于肾虚、腰痛、足膝软弱无力等。 〔大夫叮嘱〕 这道汤同时也有补肝血的作用。 【慢性肾炎】 第一方 花生蚕豆汤 〔用料〕花生仁120克,蚕豆250克,红糖适量。 〔做法〕 将花生仁、蚕豆洗净同入炒锅内,加水适量用小火煮之。水呈棕红、浑浊时即可服食。 〔用法〕服时加适量红糖,饮汤,吃花生仁和蚕豆,每日1剂,分2次服用,连服1周。 〔最适合的疾病〕 适用于慢性肾炎的辅助治疗及食疗。 〔大夫叮嘱〕 花生仁有扶正补虚、利水消肿的功效。 第二方 花生小豆汤 〔用料〕花生仁、赤小豆各120克。 〔做法〕将上物洗净放入锅中,加适量的水用大火烧沸后,用小火煮熟即可。 〔用法〕饮汤,吃花生仁和赤小豆,每日1剂,分2次服用,连服1周。 〔最适合的疾病〕 适用于慢性肾炎引起的腹水的治疗及辅助治疗。 〔大夫叮嘱〕 二者均有利水消肿的功效,合用疗效更好。 第三方 炒花衣 〔用料〕炒花生仁红衣25克。 〔做法〕将炒花生仁红衣研为细末备用。 〔用法〕开水冲服,每次300～400毫升。 〔最适合的疾病〕适用于慢性肾炎引起的尿血。 〔大夫叮嘱〕 花生仁红衣有补血止血的功效,服用此药期间忌食辛辣。 【便秘】 第一方 花生芝麻粥 〔用料〕红皮花生仁20克,芝麻15克,粳米50克。 〔做法〕 将芝麻炒至微香,与粳米、红皮花生仁放入锅中,加适量的水用大火烧沸后,用小火煮成粥即可。 〔用法〕作为辅食食用,每日1～2次,每次1小碗。 〔最适合的疾病〕适用于血虚便秘、血虚头晕、贫血、头发早白者。 〔大夫叮嘱〕 此方具有补肝肾、生血的作用,久服能延年益寿。 第二方 花生奶汤 〔用料〕花生仁50克,牛奶200毫升。 〔做法〕 花生仁浸泡30分钟后打烂放入锅中,加牛奶200毫升用中火煮开待凉即可。 〔用法〕饮牛奶吃花生仁,每次100毫升。 〔最适合的疾病〕适用于中老年人的习惯性便秘。 〔大夫叮嘱〕 引起便秘的原因是多方面的,与个人的生活习惯、身体素质等因素有关。平时应养成良好的排便习惯。 #健康 |
|
|
