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脂肪肝
脂肪肝
1.脂肪肝；中药山楂，焦山楂各250克，丹参15克，首乌150克，泽泻100克，草决明100克，要全碾成细末，每天早晚各用温水服10克，一月痊愈。
2.大多数医家认为本病主要涉及肝、脾、肾三脏，以肝为主。病理产物为痰、浊、瘀、湿。其病因病机可归纳为酒食不节，或感受湿邪，或久病体虚
而致肝失疏泄，气滞血瘀；脾失健运，痰浊内生；肾气亏虚，痰瘀互结。如周琴花认为本病的病因病机为饮食不节，肝失疏泄；脾失健运，湿滞中焦
；肾气亏虚而致气血痰瘀互结胁下形成本病［1］。谢敏卿等认为脂肪肝的病因病机主要是：肝气郁结，疏泄失常以致气机阻滞，横逆犯胃，气病及
血，血流不畅；肝病传脾，脾失运化，水湿稽留，日久生痰，以致痰湿互结，内郁肝胆；过食肥甘厚味，滋生痰浊，久则痰阻血瘀形成本病［2］。
缪锡民认为肝失疏泄，脾失健运而致肝郁脾虚、气滞、气虚、湿阻、血瘀是本病的主要病因病机［3］。杨继荪认为本病的病因病机为饮酒过度，摄
食肥甘，湿浊内停、痰浊阻滞，气机郁滞，血脉瘀阻，致气、血、痰、浊互相搏结，聚滞为积，以痰瘀交阻为主［4］。
2专方专药的研究
现在许多医家致力于专方专药的研究。
黄象安以疏肝降脂汤(柴胡、白术、茯苓、白芍、当归、泽泻、胆草、虎杖、丹参、郁金、生山楂)治疗脂肪肝52例。治愈18例，显效21例，有效7例 ，无效6例，总有效率为88.3%，显著高于对照组的67.3%，在症状、体征、肝功能、血脂及B超等指标上与对照组相比均有显著差异(P＜0.05)。
杨光升以消脂疏肝汤(柴胡15g，白芍15g，陈皮10g，枳壳10g，川芎12g，香附12g，山楂30g，半夏9g，制南星9g，制首乌12g，熟大黄9g，郁金12g，
炙甘草6g)结合复方丹参注射液穴位注射治疗脂肪肝50例，痊愈25例，显效15例，好转7例，无效3例［6］。
唐树林以脂肝乐(柴胡、郁金、丹参、荔枝核、广木香、香附、焦山楂、砂仁、草决明、磁石)治疗脂肪肝100例。临床治愈68例，有效29例，无效3例
，总有效率97%。其中合并高血脂症96例中，有82例血脂降到正常范围，停药后随访1个月仍正常；合并冠心病42例中，18例临床症状消失，24例有不
同程度改善；在81例超重体重患者中体重均有不同程度下降，一个月平均下降2.4公斤［7］。
赵仙铭用去脂化浊汤(泽泻15g，法夏10g，陈皮10g，白术10g，楂肉30g，鸡内金20g，丹参20g，当归10g，虎杖10g，补骨脂20g，草决明30g，黄芪
30g)治疗脂肪肝361例，并设西药非诺贝特、维生素对照组24例。治疗组治愈17例，显效8例，有效4例，无效7例，总有效率80.2%，高于对照组的
50%(P＜0.05)［8］。汪慰寒等以降脂汤(绞股蓝30g，白术10g，丹参10g，山楂15g，葛根10g，郁金10g，枳壳10g，泽泻10g，枸杞子15g)治疗脂肪肝
120例，用药前B超检查结果均为弥漫性脂肪肝，重度27例，占22.5%；中度58例，占48.33%；轻度35例，占29.17%。用药后B超复查，脂肪肝波形消失
46例，占38.33%；好转57例，占47.5%；总有效率85.83%［9］。
张晓明以党参15g，苍术、陈皮、云苓、竹茹、枳壳、白芍、藿香、红花各10g，山楂、泽泻、首乌各15g，柴胡、苏叶各6g，丹参30g为基本方治疗脂
肪肝32例。治疗前后经B超、肝脂程度及血脂等检查，指标均有显著差异，总有效率为68.8%［10］。
钱滨等以降脂养肝汤(泽泻20～30g，生首乌15～20g，草决明15～20g，虎杖12～15g，大荷叶15g)治疗脂肪肝38例。并设西药对照组29例。结果治疗
组痊愈19例，显效13例，有效4例，无效2例，总有效率94.7%，明显高于对照组的79.3%，且在血脂及肝功能等指标上均与对照组有显著差异(P＜
0.01)［11］。
3基本方加减的研究
以基本方为基础，结合辨证加减为众多医家采用，并取得了良好的临床疗效。 兰启防用逆脂方治疗脂肪肝68例。基本方：葛根、黄精、丹参、赤芍、黄芪、草决明、山楂各20g，地龙、郁金、炒泽泻各15g，柴胡9g，土鳖虫6g。
辨证用药：脾气虚甚加白术、茯苓、党参；阴虚加麦冬、玄参；血瘀甚加桃仁、红花、炮山甲、三棱；气滞加青皮、枳壳；痰浊加半夏、川贝母；湿
盛加防己、苍术；肾气虚加山萸肉、制首乌。治愈56例，好转11例，无效1例，总有效率98.53%［12］。
李洁用降脂汤结合针刺治疗脂肪肝32例。基本方：生山楂、丹参、莱菔子各30g，首乌、草决明各20g，泽泻、郁金、半夏、木瓜各10g，陈皮6g。辨
证用药：肝郁气滞者加柴胡、川楝子、延胡索、白芍各10g；痰湿困脾者加苍术、茯苓、竹茹各10g；瘀血内阻者加泽兰叶、赤芍各10g，桃仁、红花
各6g；肝肾两虚者加生地、桑寄生、杜仲各15g，山药30g。治愈5例，显效15例，有效7例，无效5例，总有效率84.38%，高于西药力平脂、维福康对
照组的63.33%，且治疗前后血中甘油三脂、胆固醇、肝功能变化显著(P＜0.05)［13］。
杨继荪以化浊行瘀、消积疏理为基本治法治疗脂肪肝，取得了较好的疗效。基本方：炒莱菔子12g，姜半夏9g，王不留行12g，莪术15g，虎杖根30g，
决明子30g，生山楂15g，厚朴12g，炒枳壳12g，泽泻30g，丹参30g，生麦芽15g。辨证用药：脾胃积热、夹有瘀滞，去虎杖根、决明子、丹参，选加
黄连、黄芩、蒲公英、连翘、藿香、佩兰、苍术、白豆蔻、葛花、瓜蒌之类；肝郁气滞、血脉瘀阻，去姜半夏、莱菔子、泽泻，选加川芎、木香、青
皮、大腹皮、三棱、桃仁、制延胡索、失笑散之类；肝阴不足、虚瘀并现，去莱菔子、半夏、厚朴、泽泻，选加赤芍、郁金、牡蛎、当归、牡丹皮、
制首乌、延胡索、白芍之类［4］。
4辨证论治的研究
脂肪肝的分型临床医家观点不尽相同。金群分5型施治：肝气郁结型，柴胡疏肝散加减；痰湿困脾型，平胃散加减；湿热内蕴型，加味柴胡汤加减； 瘀血阻络型，复元活血汤加减；阴虚肝郁型，滋水清肝饮加减［14］。谢敏卿等分5型施治：痰湿阻络型，涤痰汤和胃苓汤加减；肝郁气滞型，柴胡
疏肝散合金铃子散加减；肝郁脾虚型，逍遥散合四君子汤加减；痰瘀互结型，消瘰丸合化积丸加减；肝肾阴虚型，一贯煎加减［2］。周琴花将脂肪
阻型肝分为6型：痰瘀互结型、肝郁气滞型、脾虚失运型、痰湿内阻型、阴阳失调型、肝脉瘀阻型［1］。缪锡民将脂肪肝分为肝郁气滞型、脾气虚弱
型、湿浊内阻型和气滞血瘀型，分别用柴胡疏肝散、补中益气汤、柴胡胃苓汤和血府逐瘀汤加减治疗［3］。
5成方的实验研究
黄兆胜等研究发现虎金丸(虎杖、郁金、泽泻、田七、水蛭、山楂等)对实验性大鼠脂肪肝能显著改善功能，并能明显降低血浆和肝中胆固醇、甘油三 脂、丙二醛和血浆中分子浓度［15］。临床治疗脂肪肝63例，并设西药肌醇、复方胆碱片对照组。结果治疗组治愈37例，显效18例，有效5例，无效3
例，有效率94.24%，明显高于对照组的75%(P＜0.01)［16］。吴万根等研究证明肝胆宁(生地10g，沙参10g，当归10g，枸杞子10g，麦冬10g，陈皮
10g，首乌10g，甘草6g)对CCl4中毒小鼠肝损伤的自由基清除剂有一定的防护作用，并能使中毒小鼠肝脏GSH的含量稳定在正常范围内，作用明显大于
肝泰乐(P＜0.01)［17］。赵文霞等研究证实脂肝乐胶囊(泽泻、山楂、生黄芪、草决明、赤芍、郁金、人工牛黄、青黛、白矾、柴胡)对大鼠脂肪肝
及高脂血症模型具有明显降低TG、抑制脂肪在肝脏沉积的作用，同时对脂肪肝患者具有改善血液流变学的作用。临床治疗痰湿瘀阻型脂肪肝146例，
控制52例，显效49例，有效34例，无效11例，总有效率92.5%［18］。经方中，六味地黄丸能明显抑制肝脏中的脂肪沉积［19］。小柴胡汤能抑制脂
肪肝的发生和降低肝中过氧化物的含量水平［20］。
6中药药理的研究
目前通过临床和实验研究发现，许多中药具有良好的降脂和抗脂肪肝的作用。据报道，泽泻可抑制外源性甘油三酯、胆固醇的吸收，影响内源性胆固 醇代谢及抑制甘油三酯肝内的合成，通过影响与胆固醇代谢有关的酶及抑制肝内甘油三酯合成等作用而抗脂肪肝。丹参煎剂对实验性动脉硬化大鼠及
家免有降脂作用，尤其可降低甘油三酯，其可能的机制是促进脂肪在肝中的氧化作用，从而降低肝中指肪的含量［21］。丹参还可以降低细胞内胆固
醇及脂蛋白氧化作用［22］。大黄对正常兔血清TC无影响，但对因服胆固醇而使血清胆固醇升高则有明显抑制作用，血清胆固醇和总磷脂比值明显下
降。大黄的醇提取物有明显降低大鼠血清TC的作用［23］。大黄多糖可使蛋黄及高脂饲料诱导的高脂血症小鼠血清和肝脏总胆固醇和甘油三酯明显降
低［24］。何首乌对家兔、鸽、大鼠、鹌鹑等多种高脂动物模型都有明显降脂作用。制首乌醇提取物可提高鹌鹑血浆中高密度脂蛋白胆固醇／总胆固
醇比值，降低血浆总胆固醇、甘油三酯、游离胆固醇和胆固醇脂的含量，抑制β-脂蛋白。体外实验表明，何首乌能与胆固醇结合，可减少在兔肠道
胆固醇的吸收，其所含蒽醌类化合物还能促进肠蠕动，抑制胆固醇在肠道的再吸收，并促进胆固醇代谢。而且何首乌富含磷脂，能阻止胆固醇在肝内
沉积［25］。此外，人参、大蒜、燕麦、花粉、姜黄、姜、桂莪术等十几味中药都具有抗脂肪肝的作用［26］。
7存在的问题和展望 中医药治疗脂肪肝取得了可喜的临床效果，但是也还存在不足之处，首先，没有全国统一的临床诊断和疗效判定标准，在一定程度上影响了疗效的相 互对比。其次，剂型单一，汤剂尤多，不能全面适应现代人们的需要。第三，在实验方面，也没有公认的脂肪肝造模的标准模型。第四，临床报道多
，但缺乏对其机理的深入研究。因此，在加强临床及实验研究，筛选出最有效的中药配伍、稳定剂型方面，还需要进行更深入的研究。总之，中医药
治疗脂肪肝具有广阔的前景。
3.因暴食、喝酒、不爱运动、饮食不规律等不良生活习惯，患脂肪肝的人越来越多，且胖人尤为多见。中医认为，脂肪肝属于积证。正如《内经》所
说：“肝之积，曰肥气”，故也称之肥气病。系指体内肥脂之气过多地蓄积于肝脏，导致肝脏功能失调，疏泄不利的一系列病症。肝积并非大病，发
病初期若能及时通过中医诊治，一般都可速效。但若牵延不治，积久则会变生大病，需引起足够重视。
脂肪在中医理论里认为是痰湿、水饮、湿浊之类。阳气不化，则水饮留滞，滞塞日久，则生痰饮。其病之初，莫不由于过食油腻肥甘、酒酪浆饮，脂
膏湿浊未及代谢，留积体内。一方面，若七情内伤，则肝气郁滞，疏泄功能下降。另一方面，机体正气渐虚，阴阳平衡失调，尤其是脾肾亏虚，脾虚
则水湿运化失司，肾虚则气化不利，最终水湿蓄积为病。并且，亦有外伤或久病瘀血内停，肝经气机不畅，肥脂湿邪内蕴，与瘀血相搏，有形之物，
滞于肝脏。
所以说，此病之因，本在脾肾阳虚，标在气郁、食滞、痰饮、瘀血、湿浊、寒热。临床多呈本虚标实，虚实兼夹，寒热错杂之症。其病位在肝，故俗
称为脂肪肝。
由此可以简单地把脂肪肝粗略分为痰湿、瘀血、气滞三个类型，辨证用方，亦有良效，但仍属治标之法。治标可以使病证缓解或消失，甚至肝的疏泄
功能大有增强。切不可因此而继续大喝大吃，把药方当成加大酒量的手段，如果这样就违背我的本意了。我建议需认真调理生活习惯，重视中医养生
，以缓缓改善阳虚体质，如此方是治本之道。
一则，痰湿内滞型，此型多见于酒客，平时应酬比较多，需要经常饮酒。检查多见苔黄厚腻，体胖或肤白。需祛湿化浊，疏泄肝郁。半夏与瓜蒌合用
，降浊化痰最有殊功。
我一般喜用此方：黄连10克，法半夏30克，瓜蒌仁20克（炒捣），瓜蒌壳10克，柴胡10克，枳实20克，白芍20克，炙甘草10克，旋覆花10克（包煎）
，茜草10克，大葱三根。水煎服，日一剂。上述微博中我所用的即是此方，治疗效果令人满意。
二则，瘀血阻滞型，此型多见舌边瘀斑，皮肤暗黑，有跌打损伤史，或手术史，或久病史。需气血双调，养血破瘀，以降为主，降中兼以化瘀行滞。
旋覆花为主药，最善化肝之血瘀。
试处方：桃仁10克（打碎）、红花6克，川楝子10克、炙甘草10，旋覆花10（包煎），茜草10，大葱白三根（折断入煎），丹参15克、生山楂15克。
水煎服，日一剂。
三则，肝气郁滞型，此型多见于平时易怒之人，或者经常生闷气，心情不舒畅，瘦人多见。需疏肝解郁，行气和中。理气为主，兼有行血；调肝为重
，佐以健脾。以柴胡升清，以枳壳降浊，为方之关键。
试处方：柴胡15克、枳壳30克、白芍30克、生甘草15克、当归10克、川楝子10克，旋覆花10克（包煎），茜草10克，大葱白三根（折断入煎）。水煎
服，日一剂。
上述方中都有旋覆花、茜草与大葱三味药。此三药合称为旋覆花汤，是张仲景的名方，主治肝着证，善通肝经气血痰浊之郁滞，我用于治疗脂肪肝、
肝硬化等症多有良效，算是自己的临床经验。
另外，治疗脂肪肝也不要完全依赖服汤药，不妨配合针灸，效果更为明显。可取两组穴，一组：肝俞、脾俞、肾俞；二组：期门、中脘、天枢、阴陵
泉、三阴交、足三里、太冲、行间。两组交替针刺，可用平补平泻手法。配合艾灸肚脐及足三里，可温补阳气，改善体质，亦治本之道。
强调一点：中医治病讲究四诊合参，重视辨证论治，体质不同，一人一方，同病不同方。要考虑体质、舌脉、症状、体征、四时气候、五运六气等多
个因素，因此，如果没有学过中医，或者尚未精通斯术，尽量不要按书抄方服药，以免耽误了病情，甚至导致病情恶化。还是请明医面诊一下才好。
实在万不得已，可以勉强试服网上的汤药救急，这又在情理之中，我也非常能理解病人的行为。但若想真正治好大病重病及各种慢性病，选择中医汤
方时非精确辨证不可。
4.药物：桑葚子穴位：两侧太冲穴
方法：取一粒桑葚子(新鲜的或药店买的都可以)捣烂，贴在两脚的太冲穴处，用医用纱布和医用胶布固定。每天晚上睡觉时贴上，早晨起床后取下。 脂肪肝，源于肝脏元气不足 脂肪肝是爱吃大鱼大肉的人才会得吗？事实上，有些很瘦的人或长期吃素的人也可能患上脂肪肝。治疗这种病的时候，我采用以上方法，一般2～3个 月内患者的病情就会有好转。
依照中医理论，脂肪肝的根本病因其实是肝脏本身的元气不足了，以至于维持不了肝脏的正常功能。它与人的胖瘦没有直接的关系。
所以，我治脂肪肝就先从补肝入手，一般选择桑葚子外敷法两侧太冲穴的外治方法。
太冲穴，大补肝气的绿色通道 桑葚子具有巽木之性，能滋补肝肾、收敛肝之元气。 巽木对应人体的肝脏，而肝经的原穴是太冲穴，说白了，太冲穴就是肝脏中元气集中的地方，就像火车站专门为特殊人准备的绿色通道一样，通过它 ，桑葚子的补益功效就能在最短时间内到达肝脏之中。
当然，患脂肪肝的朋友在使用外治法治疗的同时，千万别忘了找一找日常生活中造成您肝脏精气不足的原因。比如，是不是经常熬夜导致肝气受损？
是不是爱生气、吃喝无度让肝气消耗过大？等等。要知道，肝的自行修复能力是很强的，只要您好好对待它，它永远都会无怨无悔地为您服务。
5.脂肪肝概述：脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大
肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而
言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。正常人的肝内总脂肪量，约占肝重的5%，内含磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇及胆固
醇脂。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。当肝内总脂肪量超过30%时，用B超才能检查出来，被B超检查确
诊为“脂肪肝”。而脂肪肝患者，总脂量可达40%-50%，有些达60%以上，主要是甘油三酯及脂酸，而磷脂、胆固醇及胆固醇脂只少量增加。
武大翔推荐的脂肪肝的饮食：
1、绝对禁酒。
2．选用去脂牛奶或酸奶。
3．每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4．忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。
5．不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6．忌食煎炸食品。
7．不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9．每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
10．吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。
11．山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
12．每天摄入的盐量以5-6克为限。
13．葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
14．经常吃鱼、虾等海产品。
15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
16．晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。
18．如果脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
脂肪肝的分类： 肥胖性脂肪肝
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比,重度肥胖者脂肪肝性变率高达61%—94%;肥胖人体重得到控制后,其脂肪浸润亦减少或消失。这类脂肪肝的治疗应
以调整饮食为主，基本原则为“一适两低”，即适量蛋白、低糖和低脂肪，平时饮食注意清淡，不可过饱，多食新鲜蔬菜和瓜果，限制热量的摄入。
同时要加强锻炼，积极减肥，只要体重下降，肝内脂肪浸润即明显好转。
一酒精性脂肪肝
据对长期嗜酒者肝穿刺活检，75％—95％有脂肪浸润。还有人观察，每天饮酒超过80—160克则乙醇性脂肪肝的发生率增长5—25倍，饮酒后乙醇
取代脂肪酸，使脂肪酸积存，酮体在体内堆积，体内乳酸、丙酮酸比值增高，乳酸过多抑制尿酸由肾排出，引起高尿酸血症；使肝糖原异生减少，导
致低血糖，有的患者发生猝死。此类脂肪肝发展的危害性较大，但轻度酒精性脂肪肝只要戒烟酒4—6周后，其转氨酶水平就能减少到正常水平。
脂肪肝按自身体素质不同、饮食习惯不同等导致脂肪肝的发病原理不同，一般可分为肥胖、过食性脂肪肝，肝炎后脂肪肝，酒精性脂肪肝，营养
缺乏性脂肪肝，药物性脂肪肝，糖尿病性脂肪肝，妊娠性脂肪肝和不明原因的隐源性脂肪肝等。
脂肪肝按轻重程度不同又分为轻度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝。轻度脂肪肝，已成为现代人的普遍问题。轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳
时期.
所谓脂肪肝高危人群是指存在脂肪肝发病的危险因素，比普通人群更易发生脂肪肝的群体。脂肪肝的高危人群主要包括肥胖症，特别是内脏脂肪 性肥胖病人；糖尿病，特别是成年型非胰岛素依赖性糖尿病病人；长期大量饮酒者；高脂血症，特别是有血液甘油三酯升高者；长期服用损肝药物者
；以及有肥胖症、糖尿病和脂肪肝家族史的个体
如何对付脂肪肝？
脂肪肝是指脂肪在肝内的过度蓄积。一旦患了脂肪肝，应如何处置呢？
首先，找出病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应 积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。
其次，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含
纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
还有，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。
最后，药物辅助治疗，脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。值得指出的是，脂肪肝的预防工作应从儿童做起，
尤其是独生子女，想吃什么就给什么，活动又少，一旦变成“小胖墩”，恐已有脂肪肝了。
药物治疗
到目前为止，西药尚无防治脂肪肝的有效药物。中药可以推荐有经验的中医。一般1-3月可以治好，B超为检验效果的依据。西药常选用保护肝细
胞、去脂药物及抗氧化剂等，如维生素B、C、E、卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐、肝泰
乐，以及某些降脂药物（例如：肝旨清） 等等。上述药物虽然很多，但大多仍需要进一步验证其疗效以及安全性，因此，应在医生指导下正确选用
，切不可滥用。但一般而言，如果仅仅是脂肪肝，而不是肝性脑病，以上药物中维生素B、C、E、卵磷脂、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、
肉毒碱乳清酸盐等维生素及内源性氨基酸类的药物安全性非常高，而且也不会像联苯双酯类的药物停药后还出现反弹。
防止脂肪肝的8种食物 一、燕麦 含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。
二、玉米 含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
三、海带 含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
四、大蒜 含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量五、苹果 含有丰富的钾，可排出体内多余的钾
盐，维持正常的血压。
六、牛奶 因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。七、洋葱 所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不 仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的
降压作用。
八、甘薯 能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑
消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
此外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。 饮食治疗 饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知，热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和 糖类，其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多，从而加速肝脏细胞脂肪变性。因此，应该制定
并坚持合理的饮食制度，瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控
制血糖和血脂，这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。
我们所说的高纤维类的食物有玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。同时，应注意充分合理饮水，一般地，
成人每日需饮水2000ml，老年人1500ml，肥胖者因体内水分比正常人少15％～20％，故每日饮水量需2200ml～2700ml，平均每3小时摄入300ml～
500ml；饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等，切不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。如果是营养过剩性脂肪肝的人
，饭前20分钟饮水，使胃有一定的饱胀感，可降低食欲、减少进食量，有助于减肥。
脂肪肝的人要注意三大营养素的合理搭配，即增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入。需要提醒的 是，脂肪肝的人应以低脂饮食为宜，并且要以植物性脂肪为主，尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸（如橄榄油、菜籽油、茶油等），尽量少吃一些饱和
脂肪酸（如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等），同时应限制胆固醇的摄入量，如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。在糖类摄入方面，应吃一
些低糖类饮食，不能吃富含单糖和双糖的食品，如高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果等。
脂肪肝的人还应该坚决改掉不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐。长期大量饮酒可引起脂肪肝，应坚决戒酒。同时，过量的摄食、吃零食、
夜食、间食以及过分追求高品位高热量的调味浓的食物会引起身体内脂肪过度蓄积，因此应尽量避免。饮食方式无规律，如经常不吃早餐，或者三餐
饱饥不均会扰乱身体的代谢动态，为肥胖和脂肪肝的发病提供条件。有研究表明，在一天能量摄取量相同的情况下，固定于晚间过多进食的方式比有
规律的分3次进食更容易发胖。此外，进食速度过快者不易产生饱腹感，易因能量摄入过多促发肥胖症。
脂肪肝的饮食要控制摄入量：
1、摄入高蛋白饮食:高蛋白饮食能提供胆碱、胆氨酸等抗脂肪肝因素,可使脂肪变化为脂蛋白将其输送出肝脏, 防止肝脏的脂肪浸润,适量的高蛋
白饮食,可减轻体重、刺激新陈代谢。每日摄入蛋白质100g左右,肉类、蛋、奶、豆制品均可。
2、供给低糖饮食:碳水化合物会刺激肝脏大量合成脂肪酸,造成脂肪肝。所以控制碳水化合物的摄入,禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖较多的糕点
、饮料, 有利治疗脂肪肝。
3、摄入热量应适当:热量过剩会转化为脂肪,所以应适当控制每天的总热量,一般工作量和正常体重的人,应按每千克体重0.13兆焦(30千卡)计算,
超重者还应减量。
4、摄入脂肪应适量:植物油不含胆固醇,有利于脂肪肝的治疗。每天应控制在50g左右,应限制吃高胆醇食物,如荤 油、动物肉脏等。
5、摄入足量维生素:新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素可保护肝细胞,防止脂肪肝对肝脏的损害,避免肝功能异 常引起的储存维生素能力下
降。
6、供给足量的矿物质和膳食纤维: 矿物质有利于代谢废物的排出,膳食纤维有利于调节血脂, 肝脂、血糖。所以提倡食入适量的粗粮、蔬菜、水果
、菌藻类食物。
7、多饮茶、戒酒、戒烟:多饮茶可促进脂肪代谢。戒烟、戒酒可以避免酒精对肝脏的毒性,减少脂肪在肝脏的堆 积。有利于脂肪肝的恢复。
控制热能摄入
对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人，每日每公斤体重可供给30-35Kcal热能，以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥
胖或超重者，每公斤体重可供给20-25Kcal热能以控制或减轻体重
脂肪肝的“运动疗法” 运动篇
四、适度运动取代药物
脂肪肝的治疗需要综合措施，单纯靠药物既不经济又有害处，因为肝脏是人体最大的解毒器官，药物治疗在去脂降脂的同时又加重了肝脏本身的
工作负担。而运动疗法既经济、又随意；既科学、又安全。但运动不能盲目、不能过头，也不能动而无效。
总之，关于脂肪肝的饮食疗法和运动方式有很多种类，但如何选择，怎样做？什么方案最适合你？这些具体的内容都需要在专科医师指导下，为 你制定个性化的处方。
强力推荐：脂肪肝治疗３大关键
哪些项目适合你
以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度的动态运动，即有氧运动，如慢跑、中快速步行（115－125／分钟）、骑自行车、上下楼梯、爬坡
、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、广播体操、跳绳和游泳等，可使交感神经兴奋，血浆胰岛素减少，而儿茶酚胺、胰高血糖素和生长激素分泌增
加，抑制甘油三酯的合成，并促进脂肪分解。
脂肪肝患者的运动项目应以低强度、长时间的有氧运动为主。以有氧代谢为特征的动力性活动对脂肪肝患者降脂减肥、促进肝内脂肪消退的效果 较好。
你要练多久
用“强度×时间”表示运动量来看，强度高的运动持续时间要比较短，如果强度低则持续时间就要长，应按照脂肪肝患者的生活背景和肥胖程度 考虑时间和强度的搭配。运动量渐增，并做到有恒、有序和有度，每次锻炼时必须完成规定的运动指标。
以步行为例，可从5000步／日，渐增至7000－10000步的步行，进而快步步行，阶段性地增加运动量；可遵循“3、5、7”原则，即每日3000米（
30ｍｉｎ内），每周5次，每次步行后脉搏与年龄之和为170。
运动可别过量
脂肪肝患者应根据运动后劳累程度和脉搏选择适当的运动量，以运动时脉搏加快，运动后疲劳感于10－20分钟内消失为宜。锻炼后如果有轻度疲
劳感，但是精神状态良好，体力充沛，睡眠好，食欲佳，说明运动量是合适的。如果锻炼后感到十分疲乏，四肢酸软沉重，头晕，周身无力，食欲欠
佳，睡眠不好，第二天早晨还很疲劳，对运动有厌倦的感觉，说明运动量过大，需要及时调整。锻炼过程中如果出现呼吸困难、面色苍白、恶心呕吐
等情况，应立即停止运动，必要时采取相应的处理。
饮脂的积聚，形成脂肪肝：
①由于高脂肪饮食、高脂血症以及外周脂肪组织分解增加导致游离脂肪酸输送入肝细胞增多。
②线粒体功能障碍导致肝细胞消耗游离脂肪酸的氧化磷酸化以及b氧化减少。
③肝细胞合成甘油三脂能力增强或从碳水化合物转化为甘油三脂增多，或肝细胞从肝窦乳糜微粒,残核内直接摄取甘油三脂增多。
④极低密度脂蛋白(VLDL)合成及分泌减少导致甘油三脂转运出肝细胞发生障碍。
当①和③进入肝细胞的甘油三脂总量超过②和④消耗和转运的甘油三脂时，甘油三脂在肝脏积聚形成脂肪肝。
5.肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，例如过度饮酒，抽烟，吃肥腻的东西。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次 于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，
重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
那么怎样治疗脂肪肝呢？脂肪肝吃什么好？ 1、芹菜红枣煲汤
芹菜200～400克，红枣50～100克，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150克，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，天天一次，疗程不限。该方 清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、低落胆固醇和增进血清总卵白及白卵白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
2、薏米粥 用薏米30克，白糖适量作质料。将薏苡仁置于砂锅内，加水适量，在武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后插手白糖服食。能健脾除湿、 减肥消肿，合用于肥胖性脂肪肝患者。
3、黄豆白菜
黄豆60克，白菜干45克，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪团结，所含磷脂可除去附在血管壁上的胆固醇，并可防备肝脏内积贮过多的脂肪 。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的浸染。该方合用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
4、决明子粥 炒决明10～15克，粳米100克，冰糖少许。先把决明子放入锅内炒至微有香味，取出，待冷后煎汁，去渣，放入粳米煮粥，粥将熟时，插手冰糖 ，再煮一、二沸即可服食。决明子可以清肝、明目、通便。合用于目赤肿痛、怕光多泪、头痛头晕、高血压病、高脂血症、肝炎、风俗性大便秘结患
者。
5、芹菜炒香菇
芹菜400克，香菇50克，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量，油炒。该方平肝清热，益气和血，有降压、祛脂、掩护血管、利尿等浸染， 可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
6、首乌肝片 首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。首乌茶，制首乌6克，开水冲泡代茶饮，味淡为止， 逐日1一2次。该方补肝肾，益精血，有明目、降血脂、降压、防备动脉粥样硬化等浸染，主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经虚弱和老人
体虚便秘。
7、山楂肉片 猪后腿200克，山楂片100克，荸荠30克，鸡蛋清2个，淀粉15克，面粉15克，白糖30克，植物油50克，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。该方滋阴 健脾，开胃消食，有低落胆固醇和高血压、利尿、镇静等浸染，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
8、枸杞滑熘里脊片 猪里脊肉250克，枸杞子50克，水发木耳、水发笋片、豌豆各25克，鸡蛋清1个，油炒，恰当调味。该方滋阴补血，益夺目目，具有降血糖、降血 脂、抗炎症、防备动脉粥样硬化和脂肪肝形成的浸染。
9、蘑菇烧豆腐 嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。砂锅，放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和净水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，插手调味品即可。该方补气益胃，化 痰理气，可降脂、抗病毒，尤合用于肝炎后脂肪肝患者。
10、烩双菇 鲜蘑菇250克或罐头蘑菇200克，香菇50克，精盐6克，味精、白糖少许，水淀粉适量，植物油50克，油炒。该方有补气益胃，化痰理气，有降压 、抗癌、降血糖、降血脂和进步免疫成果浸染，用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化等症。
以上10种食疗方，大家可以根据自己的自身情况选择，长期坚持下来一定会有效的。 6.脂肪肝 1、找出病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病营养不 良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。
2、调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤 维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
3、适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每天至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。 4、药物辅助治疗，脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。值得指出的是，脂肪肝的预防工作应从儿童做起，尤 其是独生子女，想吃什么就给什么，活动又少，一旦变成“小胖墩”，恐已有脂肪肝了。
脂肪肝药物疗法 用一些含有姜黄等中药成分的专业药物，如甘贝尔等。 中药中以何首乌和山楂最好，这两种药能降低血脂，防止胆固醇在肝内沉积。 西药常选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等，如维生素B、C、E、卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸 、肉毒碱乳清酸盐、肝泰乐，以及某些降脂药物（例如：肝旨清）等等。
上述药物虽然很多，但大多仍需要进一步验证其疗效以及安全性，因此，应在医生指导下正确选用，切不可滥用。 脂肪肝运动疗法 1、运动误区要纠正：“脂肪肝是吃出来的，多运动、少饮食，自然会好”，这个道理似乎人人都懂。于是，一些误区也随之出现。诸如：“我 每天动个不停，家务全是我做的”；“平时我没空，逢节假日我会去健身中心锻炼个半天”；“我每天工作量很大，已经够我消耗的了，不必再作其
他运动”等等。其实，合适的运动要根据病人的具体情况制订出运动治疗方案。
2、具体情况具体对待：患者的具体情况包括：性别、年龄、体重、平时活动量的大小，锻炼场所的条件，工作的特殊性以及是否伴有其他疾病 等等。比如说一般以餐后散步为宜，但对有些患者来说可能就不适宜；对一些伴有下肢关节退行性病变的患者来说，则不宜选择类似慢跑、登梯等关
节活动度较大的运动；同样年龄和其他健康状况相似的男女青壮年，由于性别、体型的不同，所给予的运动量也应不同，这就是为何在治疗脂肪肝时
一定要由专业医师根据患者的具体情况进行综合评估后作出相应的指导。
3、运动也需开处方：治疗性运动需要在消化科医师和康复科医师根据患者的具体情况对患者作出客观、综合的评估后，制定一个科学的运动处 方，在运动的方法、时间、强度、频率和运动量各方面作出具体量化指标，然后再对患者的适应性和疗效进行阶段性评估，不断调整、不断完善。各
项运动项目，由于其量化指标不同，所产生的“耗氧量”也不同。
运动处方的制定既要适合患者的具体情况，又要掌握其适宜的“耗氧量”，这样才能达到既合情合理、又科学安全的标准。 4、适度运动取代药物：强力推荐：脂肪肝治疗2大关键 哪些运动项目适合？ 以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度的动态运动，即有氧运动，如慢跑、中快速步行（115～125/分钟）、骑自行车、上下楼梯、爬坡 、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、广播体操、跳绳和游泳等，可使交感神经兴奋，血浆胰岛素减少，而儿茶酚胺、胰高血糖素和生长激素分泌增
加，抑制甘油三酯的合成，并促进脂肪分解。
脂肪肝患者的运动项目应以低强度、长时间的有氧运动为主。以有氧代谢为特征的动力性活动对脂肪肝患者降脂减肥、促进肝内脂肪消退的效果 较好。
用“强度×时间”表示运动量来看，强度高的运动持续时间要比较短，如果强度低则持续时间就要长，应按照脂肪肝患者的生活背景和肥胖程度
考虑时间和强度的搭配。运动量渐增，并做到有恒、有序和有度，每次锻炼时必须完成规定的运动指标。
以步行为例，可从5000步/日，渐增至7000～10000步的步行，进而快步步行，阶段性地增加运动量；可遵循“3、5、7”原则，即每日3000米 （30min内），每周5次，每次步行后脉搏与年龄之和为170。
脂肪肝中药疗法 1、脂肪肝中药偏方1-丹参陈皮膏 【药方】丹参100克，陈皮30克，蜂蜜100毫升。 【用法】丹参、陈皮加水煎，去渣取浓汁加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。 【功效】活血化瘀、行气祛痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。 2、脂肪肝中药偏方2-佛手香橼汤 【药方】佛手、香橼各6克，白糖适量。 【用法】佛手、香橼加水煎，去渣取汁加白糖调匀，每日2次。 【功效】疏肝解郁、理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。 3、脂肪肝中药偏方3-丹参山楂蜜饮 【药方】丹参、山楂各15克，檀香9克，炙甘草3克，蜂蜜30毫升。 【用法】丹参、山楂各15克，檀香9克，炙甘草3克加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎几沸，每日2次。 【功效】活血化瘀、疏肝健脾。适用于瘀血阻络型脂肪肝。 4、脂肪肝中药偏方4-陈皮二红饮 【药方】陈皮、红花各6克，红枣5枚。 【用法】水煎，取汁代茶饮。 【功效】活血化瘀、行气化痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。 脂肪肝饮食疗法 1．何首乌粥。取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入 何首乌末搅匀，文火煮数沸，早晨空腹温热服食。
2．赤小豆鲤鱼汤。取赤小豆150克，鲤鱼1条（约500克），玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂，与余两味加水适量，共煮至烂熟。去花调味，分2～ 3次服食。
3．菠菜蛋汤。取菠菜200克，鸡蛋2只。将菠菜洗净，入锅内煸炒，加水适量，煮沸后，打入鸡蛋，加盐、味精调味，佐餐。 8.治疗脂肪肝的偏方 脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公 认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属
可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
病因 由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%，称之为脂肪肝(fatty liver)。肝内积聚的脂质依病因不同可以是三酰甘油、脂
肪酸、磷脂或胆固醇酯等，其中以三酰甘油为多。根据脂肪含量，可将脂肪肝分为轻型(含脂肪5%～10%)、中型(含脂肪10%～25%)、重型(含脂肪25%
～50%或>30%)三型。脂肪肝是一个常见的临床现象，而不是一个独立的疾病，包括脂肪变性、脂肪肝炎和肝硬化等病理改变。脂肪肝临床表现轻者无
症状，重者病情凶猛。实验室检查缺乏特异性，确诊靠肝穿刺活检。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。脂肪肝是
一种慢性肝脏损害。一般来说，它是人体代谢紊乱的早期征兆，同时又是某些疾病可能来临的警报。有些人忙碌应酬，越来越容易疲劳，经常全身倦
怠、腹胀如鼓，有时右上腹部隐隐作痛，这就要意识到：身体出了问题，肝脏报警了。
脂肪肝的偏方
1.脂肪肝中药偏方1-丹参陈皮膏
【药方】丹参100克，陈皮30克，蜂蜜100毫升
【用法】丹参、陈皮加水煎，去渣取浓汁加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。
【功效】活血化瘀、行气祛痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
2.脂肪肝中药偏方2-佛手香橼汤
【药方】佛手、香橼各6克，白糖适量。
【用法】佛手、香橼加水煎，去渣取汁加白糖调匀，每日2次。
【功效】疏肝解郁、理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。
3.脂肪肝中药偏方3-丹参山楂蜜饮
【药方】丹参、山楂各15克，檀香9克，炙甘草3克，蜂蜜30毫升。
【用法】佛手、香橼加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎几沸，每日2次。
【功效】活血化瘀、疏肝健脾。适用于瘀血阻络型脂肪肝。
4.脂肪肝中药偏方4-陈皮二红饮
【药方】陈皮、红花各6克，红枣5枚。
【用法】水煎，取汁代茶饮。
【功效】活血化瘀、行气化痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
脂肪肝还需在饮食注意
肝病治疗的关键是减轻体重，重点在控制饮食，同时要加强体育锻炼、经常进行户外活动。
下面介绍的18条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的：
1、绝对禁酒。
2、选用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。
5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
10、吃水果后要减少主食的食量，日吃一个苹果，就应该减少主食50克。
11、山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
12、每天摄入的盐量以5--6克为限。
13、葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
14、经常吃鱼、虾等海产品。
15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿 色新鲜蔬菜。
16、晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。
18、如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用
河北中医肝病医院建议脂肪肝患者慎用治疗偏方，因为每个人的具体病情和身体症状有所不同，建议到正规医院治疗。医院通过科研兴院和大量
临床实践，研制开发出43种系列中成药，70多种汤药协定方。对于各种肝炎、肝硬化、脂肪肝、胆囊炎、胃病等及其合并症都有专方专药治疗，同时
创立了五个“特色疗法”。
第一，治疗肝炎、肝硬化的“中成药复方疗法”。我吸取了西医在治疗肝病时，为了提高疗效，而达到整体治疗的目的，多采用几种药联合治疗
的办法，发展的中成药复方疗法：按疗程、分阶段选用一组主方辨证施治，再配合专方专药退黄、降酶、利胆、止血补血及消除体症，达到灵活配伍
方药，整体治疗的目的。
第二，治疗慢性乙型肝炎的“复方同步疗法”。即：采用双方或3个处方多靶点联合用药，以调节免疫功能、打破免疫耐受，有效抑制病毒复制
，保护肝功功，阻断和逆转肝纤维化，以提高治疗慢性病毒性肝炎的疗效。
第三，“两步疗法”。即：先中医后中西结合用药的方法。对于慢性乙型肝炎免疫耐受期的治疗，肝功能正常病毒复制者现多主张不治疗，我们
先用我院中药制剂抗病毒，调节免疫功能，打破免疫耐受，抑制病毒复制，服药一年后化验表面抗原、e抗原都降到弱阳时，若DNA尚未转阴的患者加
用核苷酸类药物中西结合治疗，或在治疗过程中出现转氨酶升高达到2倍正常值上限时，中西医结合治疗，会促使患者DNA早日转阴，e抗原转阴出现e
抗体，以提高治愈率。
第四，“中西医结合三联法”临床上对于重症肝炎、顽固性胸腹水、肝性脑病、肾衰及失代偿期肝癌患者，病情危重我们多用“中西医结合三联
法”救治。即：在西医常规治疗及高科技检验和抢救手段对症处理的基础上，加用我院中成药整体治疗，再结合通过口服或高位及低位保留灌肠辨证
施治的汤药加强治疗，提高疗效。中西医会诊后，三者有机结合、标本兼顾，明显提高了疗效，减少了病死率，提高了患者的生存率。
第五治疗脾功能亢进、巨脾及肝脏肿瘤用“中西结合介入疗法”。即：术前术后配合中医治疗。能及时消除术后的不良反应，提高疗效。 |
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