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二二十四节气 养生篇我看后感到很好，就节录了一些，供大家参考，对每一个人，尤其年龄偏大者，的确有用，能够了解不同季节，我们的衣食住行该注意些什么，养生就要“顺四时，适寒暑”， 养生机理是根据“天人合一”思想：人体生命活动应当与大自然的节律变化相适应，才能保障健康长寿。供大家参考，并且还附上二十四气节养生篇，供大家参阅。迠议保存以便到某一节气时，隋時查阅！ 许 镛 2013·6· 大自然年复一年重复着春生、夏长、秋收、冬藏的变化规律。“阴阳四时，万物之始终，顺之则治，逆之则乱”，人与天地相合身体才能健康。 李时珍曾讲：“饮食者，人之命脉也”，这是告诉我们要想延年益寿，就应该了解食物的性能和饮食的作用。 寒凉性食物多有滋阴、清热、泻火、凉血、解毒作用，这类食物包括有西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑葚、番茄、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等等。 温热性食物多有温经、助阳、活血、通络、散寒等作用，其中辣椒、花椒、芥子、鳟鱼等为热性食物，樱桃、荔枝、龙眼、杏、石榴、栗子、大枣、胡桃仁、大蒜、南瓜、生葱、姜、韭菜、小茴香、鳝鱼、鲢鱼、淡菜、虾、海参、鸡肉、羊肉、鹿肉、火腿、鹅蛋等为温性食物。 平性食物有李子、无花果、葡萄、白果、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻、黑白木耳、黄花菜、洋葱、土豆、黑、赤、黄豆、扁豆、豇豆、圆白菜、芋头、胡萝卜、白菜、香椿、青蒿、大头菜、海蜇、黄鱼、鲤鱼、猪肉、猪蹄、牛肉、甲鱼、鹅肉、鹌鹑、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋、蜂蜜、牛奶等等。 我们在平日的饮食搭配上应根据食物的性质和作用合理调配，做到因时、因地、因人、因病之不同的辨证用膳，这也是避免机体早衰，保证机体正气旺盛的重要条件之一。历代医家和养生家之所以重视养护正气，是将其视为机体强壮的根本所在。 “一者少言语，养内气；二者戒色欲，养精气；三者薄滋味，养血气；四者咽津液，养脏气；五者莫嗔怒，养肝气；六者美饮食，养胃气；七者少思虑，养心气……”。此乃延年益寿之根本大法。 立春(公历2月3～5日) 天气乍暖还寒，人体腠理变得疏松，对寒邪的抵抗力减弱，应要注意保暖。 雨水(公历2月18～20日)来临湿气重，当心脾胃受伤害 祛湿极品粥非“薏苡仁党参粥”莫属。其食材只需两样：一是薏苡仁，一是党参。薏苡仁党参粥的做法，其实很简单。就是取薏苡仁30克洗净后滤去杂质，放入凉水中浸泡2小时；党参15克洗净后切成薄片，粳米200克淘洗干净，然后将三者放入锅中，并加入1000毫升清水。先用大火煮沸，锅开后撇去浮沫，再用小火慢慢熬上约半小时。等到粥熟后，可依据个人口味放入冰糖调味。再焖煮一会后，就可以盛出来吃了。每天拿来当早餐吃很不错，不仅能祛湿健脾，还能补气补血，实在是物超所值的滋补佳品。 惊蛰(公历3月5～7日)护肝正当时，由于气候变暖，春天是肝病多发的季节，也是各种疾病多发的季节。 春分(公历3月20~21日) 由于春分交节的这几天，天气变化剧烈，温度与湿度往往相差很大，气候的骤变会导致人体的平衡失调，体弱者容易生病，旧病者容易复发，如高血压、心脏病、月经失调、眩晕、失眠、痔疮等症都是春分前后的多发病。另外，这个节气也是精神病、过敏性疾病等好发时间。所以，春分前后，要注意避免情绪的波动，多做户外活动，将一切烦恼置之度外，迎风顺气、随风送忧。 清明(公历4月4～6日) 乃天清地明之意。人们宜多到户外运动，如晨运、登山、踏青、郊游等，而且宜加大运动量。清明过后雨水增多，气候潮湿，容易使人产生疲倦嗜睡的感觉。此时，各种慢性疾病（如关节炎、哮喘、精神病等）易复发，因此，有慢性病的人要忌食易动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等“发物”。这一段时间是高血压的易发期，高血压患者对此要高度重视。 谷雨(公历4月19～21日)节气期间是要防止脾胃病的发作。注意防治风湿性腰腿痛等疾病谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。 立夏(公历5月5～7日) 立夏作为夏季开始的日子，一旦到了这个季节，容易变得烦躁不安，好发脾气、急躁。夏季心火旺，败火最安全。不管天气如何炎热，我们都需要保持心态平和、情绪稳定，唯有如此，才可取得“心静自然凉”的效果。 小满(公历5月20～22日)湿热重，当心风疹。小满后雨量开始增加，湿气较重。再加上气温升高，人若贪凉卧睡，极易引发风湿症等各种皮肤病。所以，此时养生一定要注意“未病先防”，平时多吃一些具有清热利湿效果的食物。生活中一些食物就有很好的祛湿效果，比如说辣椒、姜等辛类食物。在起居上，也应顺应阴阳消长的规律。即此时应晚睡早起，以顺应体内阳气的生发。 芒种(公历6月5～7日) 这一时节又被称为“霉雨”季节。要注意多做运动，以利于气血的运行。另外中午最好休息一会，以利于体力的恢复。 南方多雨极易引起脾湿，脾主肌肉，四肢也会困倦无力，所以平时一定要注意健脾祛湿。由于这个时候极易出汗，为了防止湿邪入侵，被汗水阴湿的衣物一定要及时更换，并经常冲澡。冲澡可使皮肤毛孔舒张，有利于“阳热”的发泄。 夏至(公历6月21～22日) 气温高，“三高”老人警惕“热中风” 要学会偷闲消夏，夏季煲解暑汤对身体再好不过。 小暑(公历7月6～8日) 健谨防暑湿致水肿祛湿是关键“脾虚生湿 掌握简单的穴位按摩可以达到祛痰湿的目的，还可以防止其他慢性疾病。丰隆穴配合承山穴可以很好的祛痰湿。丰隆穴位于人体小腿前外侧，当外踝尖上8寸处。按摩丰隆穴，一直有去湿化痰的功效，还能调和胃气、补益气血、醒脑安神，经络疏通、健脾利湿之后还能达到祛脂减肥的目的。方法很简单，每天用大拇指采用点按式的方式按摩此穴1～3分钟即可承山穴位于人体小腿后面正中，肌肉浮起的尾端极。用指按住此穴，坚持1～2分钟，或揉此穴5分钟亦可。 大暑（公历7月22～24日）期间的厌食症状，首先应祛除脾胃的寒气。 立秋（公历8月7日或8日）是进入秋季的初始因此秋季养生，凡精神情志、饮食起居、运动锻锻炼、皆以养收为原则。 处暑（公历8月23日或24日）节气正是处在由热转凉的交替时期此时起居作息也要相应地调整。处暑节气宜食清热安神之品。 白露(公历9月7至9日)节气中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病，在饮食调节上更要慎重。 秋分(公历九月二十二至二十四日)秋分作为夏季的结束和秋季的开始。如春分昼夜时间的长短再次相等，主要的是培养乐观情绪，保持神志安宁，避肃杀之气，收敛神气，适应秋天平容之气。登高远眺，可使人心旷神怡，所有的忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散，这是养生中的养收之一法，也是调节精神的一方良剂。饮食调养方面要体现“虚则补之，实则泻之”；“寒者热之，热者寒之”的原则。 寒露(公历十月八日至九日）气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状 霜降(公历十月二十三或二十四日)乃深秋之季，应以平补为原则，霜降进补，调养脾胃是关键。 立冬(公历11月7日或8日)是冬季的开始，寒潮多发注意保暖冬季的饮食调养要遵循“虚者补之，寒者温之”的传统。 小雪(公历11月22日～23日)节气，意味着气温持续走低，天气寒冷，降水状态由雨变成雪。小雪节气的前后，天气时常是阴冷晦暗的，此时人们的心情也会受其影响，特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情，不妨用管子的愉悦调神法“凡人之生也，必以其欢，忧则失纪，怒则失端，忧悲喜怒，道乃无处”。调节自己的心态，保持乐观，节喜制怒，经常参加一些户外活动以增强体质。 大雪(公历十二月七日(个别年份的6日或8日）到了“进补”的大好时节。进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法。 冬至(公历12月21日～23日)养生要注意“冬藏” 全年中白天最短、黑夜最长的一天，对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至” 。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。 这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。人不可作劳汗出，发泄阳气。”因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。冬至日不可吃太过辛辣刺激的食品，也得吃一些补充津液的食物，如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。 小寒(公历1月5～7日) 小寒宜养肾，保护脾胃。 小寒在平时我们也可以熬点粥吃。像糯米，具有补脾胃、益肺气的功效，吃了能补养人体气血，滋养脾胃。所以在寒冷的冬天，熬点糯米粥也是养脾胃的好方法，而且糯米还有御寒的作用三餐定时、定量、不暴饮暴食。素食为主、荤索搭配是养脾胃的重要原则。 大寒(公历1月20～21日) 逐渐清淡是关键在大寒的时候，我们就应该选择一些清淡的食物，让膏粱厚味的食物与清淡的食物一块吃，以使脾胃慢慢适应有高蛋白食物向高纤维食物的过渡。荤素搭配才是健康之道，既吃一些能够补充营养的高蛋白食物，像羊肉、牛肉，又要注意摄入一些蔬菜，像萝卜、白菜等，让饮食慢慢向清淡过度。这样不仅可以为春天的清淡饮食打好基础，又为冬天的养生进补，做好扫尾工作。像平时经常生气，性子特别急，那么不妨在泡茶的时候选择玫瑰花、苏子叶；每种大约10～20克，加入500毫升开水中泡20分钟左右，可以在一天内分2次饮用。反季节蔬菜不该吃“依天时而动。顺天者昌，逆天者亡。”也就是说做事要符合自然界的规律，违反自然规律常常会不得善终。反映到饮食上就是我们吃的东西要根据四时气候阴阳节气的变化而变化，只有这样才能与自然环境相适应，达到天人合一。反季节蔬菜正以一种我们不曾注意的方式伤害着我们的身体。 |
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