发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
简介:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣(费劲儿啊:))而最受欢迎。
来自: 金溪之友 > 《猪》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
秘制酱骨头,软糯味鲜,酱香浓郁,一出锅瞬间馋得口水止不住了!
秘制酱骨头,软糯味鲜,酱香浓郁,一出锅瞬间馋得口水止不住了!猪骨头有很多的营养成分,它的制作方法也有很多,其中色香味俱全的就要...
【咖喱猫的家常菜】东北酱骨头(图)
此起彼伏滴痘痘,涨涨跌跌的体重,一直跟痘痘和脂肪作斗争的咖喱猫可说是颇为不易啊为了健康又漂漂,只有减少上网时间早睡早起才是硬道...
东北酱骨头软烂鲜香,色泽红亮,配方分享给大家
东北酱骨头软烂鲜香,色泽红亮,配方分享给大家。东北酱骨头根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。和一些红烧菜、红卤菜相比,东北...
【酱烧脊骨】
【酱烧脊骨】【酱烧脊骨】1、大骨头处理干净、用开水焯一下,去除血沫子和脏东西,锅里放少少量油,放大骨头进去翻炒;2、加入少许生抽...
东北酱骨棒,秘制做法,吃起来就是过瘾
说到东北菜,不能不想到东北酱骨头,它是由猪棒骨和脊骨经过长时间炖煮而成,其中又因为猪脊骨经炖煮后口感软糯而最受欢迎。记得第一次...
酱骨头的做法有哪些?
酱骨头的做法有哪些?第二步:大锅内放入水,丢入姜块和葱段,冲洗好的大骨头放入锅中,水必须漫过大骨头,让它煮沸,然后把汤中的血泡...
大厨一步一步教你做酱骨头,肉嫩骨香,越嚼越有味,收藏慢慢学
1、将猪脊骨清洗干净,锅中倒入清水,放入生姜、花椒粒大火烧开,然后放入猪脊骨,倒入适量的料酒,煮出血腥,然后撇去浮沫,捞出沥干水...
东北名菜----酱大骨
酱骨头在我们东北可是无人不知无人不晓无人不爱的美食。哈尔滨就有很多专门做酱骨头的店,比如吴记酱骨,薛府酱骨,都开了连锁,日进斗...
浓香酱棒骨的做法大全
浓香酱棒骨的做法大全浓香酱棒骨的做法大全来源:健康指南|2014-08-31说到东北菜,不能不想到东北酱骨头,它是由猪棒骨和脊骨经过长时间...
微信扫码,在手机上查看选中内容