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黄瓜炒山药片  简介 营养早餐，我儿子今天早上吃了一盘子呢，呵呵 时间与份量 准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 食材 主料：黄瓜100g；山药100g。 辅料：油、盐、酱油适量。 步骤  1.准备食材  2.山药去皮切小块  3.黄瓜切片  4.锅中放适量油，放入酱油爆锅，倒入山药煸炒  5.倒入黄瓜炒熟即可 小贴士 最后放黄瓜，稍作煸炒即可。 清炒黄瓜山药片  简介 淮山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效； 搭配的黄瓜，炒片，味道脆嫩，爽口。营养丰富。 时间与份量 准备时间：10-20分钟 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 食材 主料：淮山药200g；黄瓜100g。 辅料：油、盐、糖、葱、姜、蒜适量；醋、生抽少许。 步骤  1.黄瓜，去皮的淮山药  2.淮山药切片，最好戴手套处理，粘液会刺激皮肤 黄瓜也切成斜刀片  3.葱姜蒜  4.热油爆葱姜蒜 5.放进两种片，一起翻炒，加少许白糖 6.炒山药透亮了，加少许生抽，一点醋，盐适量，出锅 小贴士 淮山药处理最好戴手套，粘液容易引起过敏。 有绿色的黄瓜，千万不能多了醋，不然会使得黄瓜变色，就影响成菜颜色了。 山药的功效与作用及食用方法 |
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