亚麻籽油

亚麻籽油含有丰富多不饱和脂肪酸，是目前已知陆地上多不饱和脂肪酸含量最高的食用油之一，被认为是陆地上最补脑的天然食物，它对婴儿的智力发育，青少年提高记忆力，中老年健脑以及预防老年痴呆等方面具有重要的作用。
食用方法；
亚麻籽油可凉拌，调汤，或直接饮用，千万不能用来煎炒烹炸。小孩和老年人每天摄入亚麻籽油2---6小食勺比较适量，最好与清淡的蔬菜搭配，这样才能更好的起到保健作用。
亚麻籽油开盖后须低温存放，避免阳光直射，最好放在冰箱的保鲜层保存。