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材料:白萝卜两条,剁辣椒一小瓶
做法:
萝卜洗净不用去皮切小块晾干
珠海的冬天比较干燥,两天之后成这样.
放在保鲜盒里
加入白砂糖
加少许盐
倒入白酒,泡果酒没用完的九江双蒸
剁辣椒开盖
把剁辣椒全部倒在萝卜上
混合均匀
密封好
放冰箱冷藏一周之后就可以吃啦!
来自: 宜蘭人 > 《泡菜》
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