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桂花糯米糖年糕的做法

 宜蘭人 2013-08-06

桂花糯米糖年糕

原料:

糯米年糕 红糖 干桂花 芝麻

桂花糯米糖年糕

做法:

1)买来新鲜的糯米年糕,最好是新鲜成形的年糕块,这样不容易碎。

等油温高时,将年糕块分别放入油锅里炸制。

桂花糯米糖年糕

2)等炸制松软后盛出。

桂花糯米糖年糕

3)红糖开水冲化开成糖水,

4)桂花浸洗漓干。

5)芝麻炒香.

6)然后把红糖水倒入锅里煮开,把年糕放入慢火煮至甜香。

桂花糯米糖年糕

7)最后加入桂花,撒上芝麻即可.

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