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奶茶小蛋糕的做法(早餐食谱)
奶茶小蛋糕
材料:红茶包2小包,牛奶50g,鸡蛋2个,白砂糖30g,玉米油50ml,低筋面粉100g。
做法:*全蛋海绵的做法,只是用植物油代替了黄油。
*直接把红茶碎倒入牛奶中,要提前浸泡,这样做出的味道更加香浓。
*筛入面粉时要分次少量筛入。
*此配方没用泡打粉,口感稍扎实,介意的可加入一小匙泡打粉与面粉混合使用。
来自: 宜蘭人 > 《蛋糕》
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