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所需材料：银耳1朵、红枣数粒，枇杷花一小撮，新鲜百合2粒，冰糖、水些许。
制作过程：
1.取1朵银耳，提前一晚泡水至完全发透，以剪刀剪去硬头，撕成小块备用。
2.将枇杷花用水冲净，装入煲汤专用袋；
3.将所有处理好的银耳、枇杷花一起放入炖盅，隔水以中小火炖1.5小时；
4.加入数棵红枣；
5.加入些许冰糖，再炖半小时；
6.最后倒进洗净的新鲜百合，焖二分钟，即食。
简单罗列几味中药的功效：
百合： 润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃；
枇杷花：润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾 病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用；
银耳：性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，对支气管炎等有显著疗效。
红枣：健脾益胃、补气养血.安神润燥，有抗过敏作用。
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