一口一个的早餐饼~小朋友的小嘴也装得下 很久没有认真吃早餐了 在家起床晚。自己动手的话吃完又该吃午饭 家附近也没有什么卖早餐的地方 在学校还天天坚持做早饭的 等回学校要重新开始才是 学而食习之 【火腿肠土豆丝饼】 材料:土豆1个,火腿肠1根,葱1根 面糊:面粉,水,盐,黑胡椒 1. 土豆去皮,切片后码成一排 2. 再切丝就很方便了。其实不算什么技巧~但也有很多人不知道 3. 火腿肠和葱也切丝备用 4. 面粉加适量水调成状态比酸奶厚的面糊,拌入准备好的三丝 5. 加入盐和黑胡椒拌匀腌制5-10分钟。期间会腌渍出水分。所以一开始面糊要厚 6. 腌渍后的样子~再次搅匀 7. 起油锅~放入不粘锅中煎至两面金黄即可 8. 我为了能煎的比较厚就用的奶锅~不过不容易翻面 9. 取出切成2厘米见方的小块即可。边角料?当然是偷吃掉! |
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