大蒜叶枯病识别与防治
黑土农技网(改编) 2011-9-24
来源：大地农药网、网络文摘等
大蒜叶枯病在各菜区均有发生，主要危害露地栽培的大蒜。对大蒜产量、质量影响极大，一般减产20％～30％，发病严重时常造成病叶枯死,植株早衰,蒜苔霉烂，蒜头减产30％～50％。大蒜生长期间降水次数多、雨量大的年份发病重。
一、发病症状
主要危害叶或花梗。叶片染病多始于叶尖或叶的其他部位，初呈花白色小圆点，扩大后成不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑，其上生出黑色霉状物（即为病菌分生孢子梗及分生孢子），严重时病叶枯死。染病花梗易自病部折断，后期病部散生许多黑色小粒点，危害严重时不能正常抽薹。
图1 大蒜叶枯病叶片受害症状
图2大蒜叶枯病病叶
图3大蒜叶枯病,示椭圆形灰褐色病斑
图4 大蒜叶枯病,黑色霉状物
二、病原物
病原是 Pleospora herbarum称枯叶格孢腔菌，属子囊菌亚门真菌。无性阶段为Stemphylium botryosum称匐柄霉，属半知菌亚门真菌(图22-2)。分生孢子梗3～5根丛生，由气孔伸出，稍弯曲，暗色，具4～7个隔膜。分生孢子灰色或暗黄褐色，单生，卵形至椭圆形，表面有疣状小点。子囊壳球形，内生棍棒形的子囊。子囊孢子椭圆形，黄褐色，有纵横分隔。
图5 大蒜叶枯病病菌
1．分生孢子2．分生孢子梗
三、发生规律
在春播大蒜栽培区，病菌主要以菌丝体或子囊壳随病残体遗落土中越冬，翌年产生子囊孢子引起初侵染，后病部产生分生孢子随气流和雨滴飞溅进行再侵染。秋播大蒜出苗后，病残体上产生的分生孢子随气流、雨滴飞溅传播，降落在蒜叶上，引起侵染发病。一般在地势低洼、排水不畅、偏施氮肥、葱蒜类蔬菜混作、植株受伤、植株生长瘦弱和连作的田块发病重。年度间梅雨季节或秋季多雾、多雨的年份发病重。该菌为弱寄生菌，常伴随霜霉病或紫斑病混合发生。降水偏多，田间湿度过大，病害易于流行。种植时间过早，冬前苗子大，年前发病就较重。浙江及长江中下游地区大蒜叶枯病的主要发病盛期在梅雨季节。
四、防治方法
1、选用抗病品种，提倡收前选株，收时选头，播前选瓣。
2、合理轮作倒茬，能破坏病原菌的生存环境，减少菌源积累。
3、选择地势平坦，土层深厚，耕作层松软，土壤肥力高，保肥、保水性能强的地块。
4、合理密植，施足基肥。苗期以控为主，适当蹲苗，培育壮苗。后期以促为主，抽薹分瓣后加强肥水管理。雨后及时排水，避免大水漫灌，尽量降低田间湿度。及时清除被害叶和花梗。
5、药剂防治：在发病初期开始喷药保护。药剂可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或75%猛杀生干悬浮剂500～600倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1 000～1 500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液，或10%世高水分散粒剂1 500倍液，或25%施保克乳油1 000倍液，或14%络氨铜水剂300倍液，喷雾防治。 也可选用77％氢氧化铜可湿性粉剂800倍液、50％腐霉利可湿性粉剂800～1000倍液、50％异菌脲可湿性粉剂800倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液、60％琥·乙膦铝可湿性粉剂500倍液、50％多菌灵可湿性粉剂800倍液、50％硫菌灵可湿性粉剂500倍液，间隔7～l0天喷1次，共喷2～3次，交替施药，效果较好，发病初期注意保护剂和治疗剂混用。
