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抗皱纹的食物推荐 西兰花

 神医图书馆318 2013-09-17
西兰花属十字花科蔬菜,富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言,还有维护皮肤的美容功效。
  洋葱有助于降低胆固醇。适当摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。
  除瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,一种有效的抗氧化剂。对女性而言,选择豆类制品有助于增强抗衰老能力。
       身体的衰老同样源于氧化,我们的身体90%以上的生理作用都需要氧气的参与,生物学上称它为“氧化还原反应”。除了身体正常的氧化还原反应产生活性氧之外,其它如生活压力、以及环境污染、紫外线、吸烟等外界刺激因素,导致体内氧自由基过剩,多余的自由基不断攻击细胞内的遗传物DNA,令DNA所受到的氧化性损伤越积越重。这便是发生衰老及与衰老有关的退行性疾病的主要原因。
  新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,能坚持人体组织或器官外层组织的健康,皮肤上常长痘痘的女性应注意新鲜果蔬的摄入。而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化,可丽妍让青春容颜常驻。此外,这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康,协助排出体内毒素。

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