由于人体中的钙有99%是存在于骨头及牙齿之中,一旦钙质不足,骨头就会变得易碎且不够坚固,极易产生骨折现象。秋季是补钙的黄金期,因此无论大人小孩都应多方摄取钙质,要多吃这些含钙食物,才能保存骨本。 ![]() 1.含钙食物——西兰花(烹调过的) 含钙量:每半杯含90mg的钙 这种能对抗癌症的食物还能为骨骼构建提供原料,每吃下半杯西兰花就能补充每日钙需要量的10%。 ![]() 2.含钙食物——黄豆(煮过的) 含钙量:每半杯含100mg的钙 黄豆能增加你膳食中的蛋白质,以及欧米伽-3脂肪酸(它有助于脑功能,减少炎症,并能预防心血管疾病)。 ![]() 3.含钙食物——菠菜(烹调过的) 含钙量:每半杯含120mg的钙 另外一个让你多吃大力水手最爱的食物的原因:每份菠菜能补充每日所需钙的12%。这种绿叶蔬菜还是有助构建肌肉的铁的最佳来源之一,另外还富含维生素A和K、叶酸、钾以及锌。 ![]() 4.含钙食物——无花果(干的,未烹调过的) 含钙量:每半杯含150mg的钙 除了能补充每日所需钙推荐量的15%,每份无花果还能提供7g以上的纤维。 ![]() 5.含钙食物——豆腐(普通白豆腐) 含钙量:4盎司含120~390mg的钙 给素食者的好消息,每份肉制品的替代都能换来另外的好处,补充大量的钙。 ![]() 6.含钙食物——坚果 含钙量:1盎司含80mg的钙 这种坚硬的果实含有单不饱和脂肪酸,能预防心脏疾病,同时也能改善骨骼健康,因为能为你提供每日所需钙的8%。 ![]() 7.含钙食物——芝麻(烤过的) 含钙量:1盎司含280mg的钙 芝麻的功效与作用:细小却含有大量的钙,一盎司的芝麻就含有超过每日钙所需量的1/4。 |
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