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食疗乌发三十方。欢迎大家来收藏
1、黑头到老粥：
主料：何首乌50克，冰糖适量 辅料：核桃仁15克，黑芝麻100克
做法：先将何首乌砂锅煎一小时，去渣取浓汁，与黑米、黑芝麻、核桃仁（已洗净），共煮成粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一会即可。早晚餐各食一碗。
效用：益肝肾，抗衰老，乌须发，适用于肝肾不足所致的须发早白、脱发以及老年性高血脂、动脉硬化等。
2、何首乌黑芝麻红枣生发汤
材料：何首乌5钱、菟丝子5钱、红枣5枚（剥开）、黑芝麻粉2茶匙、黑豆粉1茶匙
制作：将上述材料加水500～1000毫升熬煮成汤。待汤水滚后，可加少许蜂蜜，约10分，即可饮用。
服用方法：早晚各服一次，12天一疗程，连服三疗程。
功效：对男性压力过大性脱发和女士更年期脱发有日常保发、生发之功，并可使头发乌黑亮丽。
3、何首乌黄芪鸡蛋煲
材料：何首乌60克，黄芪、茯苓各20～30克，丸鸡蛋2个，六味地黄少许。
制作：加水500毫升同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟。
服用方法：吃蛋饮汤，早晚各服一次。
功效：补肝滋肾，适用于气血虚体引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。
4、核桃枸杞何首乌煨黑豆：
取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。
5、中药内服：
可选用中药马齿苋、白茯苓、干地黄、泽泻、卷柏、人参、松脂、桂心等，共捣为散，每日空腹以温酒送服，每日2次。适用于中、老年人精血不足而导致的白发；还可选用中药菊花、苣胜子、旋覆花、白茯苓、桂心、白芷、牛膝、荜澄茄、覆盆子、旱莲草等，蜜制为丸，空腹温酒送下，每服30丸。适用于中老年人肝肾阴虚而导致的白发。
6、乌发蜜膏（民间方）
配方：制首乌 200g ，茯苓 200g ，当归 50g ，枸杞子 50g ，菟丝子 50g ，牛膝 50g ，补骨脂 50g ，黑芝麻 50g ，蜂蜜适量。
食法：先将前八味药加清水浸泡透发后，入锅煎煮。每 20min 滤汁 1 次，再加水煎，反复 3 次，将 3 次药汁混匀，加热浓缩，至稠粘如膏时，加蜂蜜等量调匀，加热至沸，离火，待凉后贮净瓶备用。每次食 1 汤匙，用开水冲服，每日 2 次， 15 ～ 20 天为 1 疗程。功效：养阴补血，乌发生发。
7、桂圆莲子大枣粥：
桂圆肉、莲子、大枣等，放入粳米中，煮成粥。每日2次，连服15～30日。可以滋补气血，使头发变黑。
8、家常便饭调养：
注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。
9、玻璃核桃仁（中医验方）
主治：须发早白易脱落，容颜易老。配方：核桃仁 250 克。白糖、生油。
用法：炒锅放生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少量底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布核桃仁上即成而食之。
10、木耳芝麻饮（民间方）
主治：须发早白。配方：黑木耳 5 克，黑芝麻 10 克，白糖 30 克。
用法：将黑木耳用温水泡发 2 小时，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内，加水适量，置中火煎熬 1 小时，滗出汁液；再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。
11、琥珀莲子（中医验方）
主治：早衰发白，体力不支。配方：莲子 300 克，桂圆肉 100 克。冰糖、糖桂花。
用法：放清水先将莲子烧沸，改为小火炖约 30 分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁，放入砂锅内加冰糖烧沸，改小火炖至熟烂，倒入糖桂花即成。
12、淮药芝麻糊《家用药粥治病小窍门》
主治：病后体弱，须发早白。配方：淮山药 15 克，黑芝麻、冰糖各 120 克，玫瑰糖 6 克，鲜牛奶 200 克，粳米 60 克。用法：将粳米洗净，用清水浸泡 1 小时，捞出沥干，淮山药切成小颗粒，黑芝麻炒香，将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用，锅中加入清水、冰糖，溶化过滤，烧开后将粳米、山药、芝麻 3 味的浆汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成，可供早晚餐食。
13、乌发润肠芝麻粥（民间方）
主治：须发早白，肠燥便秘等症。配方：黑芝麻、黑豆各 10 各，黑米 100 克。
用法：煮成粥。按注：一方用黑芝麻煮粥食之。
14、羊骨肉粥《药粥治百病》
主治：白发。配方：羊骨、羊肉适量，黑芝麻，核桃仁、黑豆各 5 克，粳米 100 克。
用法：先将黑芝麻、核桃仁、黑豆研成细末，羊骨、肉加水煮汤，取汤 1/3 煮粥，兑入药末，粥将熟时，可调入调料服食。常年服用，必有益处。
15、桑椹膏（中医验方）
主治：头发早白。配方：桑椹 20 克。用法：桑椹加水煎服，或熬膏用。按注：一方加枸杞子更效。
16、莲百炖猪肉《健美与抗衰老菜谱》
主治：人身易老，须发早白。配方：莲子 30 克，百合 30 克，瘦猪肉 250 克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。用法：猪肉洗净，焯去血水，切块。烧热锅加入猪油，煸香葱姜，加入肉块煸炒，烹入料酒，煸炒至干。加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸，撇去浮沫，改为小火炖烧至肉熟烂，拣去葱姜即可出锅。作菜肴食用。
17、补益海参（民间方）
主治：肾虚衰老、发白、阳萎、滑精。配方：海参 15 克，小茴香 6 克，姜汁适量。
用法：海参在温水中泡涨发软后捞出，用开水氽一下，放入锅内，加清水，放茴香，用文火煨炖至烂熟，加姜汁拌和，分次服食。
18、麻仁耐老方（民间方）
主治：须发早白，未老先衰。配方：麻子仁 500 克，白羊脂 150 克，蜜蜡 200 克，白蜜 100 克。
用法：将 4 味原料放入瓦钵或瓷盆中杵烂，调匀，上笼蒸熟即成，可多次分食。
19、乌龙牛肉汤《野菜美味大众食谱》
主治：发白体弱。
配方：牛肉 250 克，乌豆 150 克，龙眼肉 30 克，红枣 10 粒，熟竹笋 50 克，精盐、味精各适量。
用法：作家常烹调成菜肴食用。按注：一方加何首乌。
20、黑芝麻粥《药粥治百病》
主治：白发。
配方：黑芝麻 150 克，山药 20 克，玫瑰糖 10 克，鲜牛奶 250 克，冰糖 50 克，粳米 50~100 克。
用法：山药切碎，黑芝麻炒焦，粳米浸泡 2 小时，捞出沥水。 3 种原料均放入盆中。然后放奶，加水搅匀，磨碎，滤出细茸待用。冰糖入锅，加水烧开时慢慢倒入芝麻水，加进玫瑰糖，搅拌成糊，加热煮熟成粥，每日服 2 次。
21、芝麻扁豆粥《药粥治百病》
主治：白发。配方：黑芝麻 10 克，扁豆 50 克，核桃仁 5 克，白糖适量，猪油 50 克，粳米 50~100 克。
用法：扁豆沸水煮半小时，捞出留豆去皮，黑芝麻炒焦研细，同核桃仁一起与粳米煮粥，待粥将熟时加入白糖适量，再煮片刻即可服用。
22、乌发糖（民间方）
主治：白发脱发，脂溢性脱发，斑脱。配方：核桃仁 250 克，黑芝麻 250 克，红砂糖 500 克。
用法：红砂糖入锅加水煮成糊状，再加入炒香的芝麻、核桃仁，搅匀熄火，倒入瓷盘中摊平、晾凉，切成小块，随时可吃。按注：一方加桑椹子，其效更佳，一方煮成核桃粥或黑芝麻粥食用也可。
23、桑仁粥（中医验方）
主治：须发早白。配方：桑仁 20~30 克，（新鲜者 40~60 克），糯米 100 克。
用法：先将桑仁浸泡洗净，加糯米，入砂锅，文火煮粥。粥熟后加蜂蜜和冰糖少量，再稍煮使糖溶后即可食用。按注：一方单用桑仁，加冰糖熬成膏服用。
24、枸杞子粥（中医验方）
主治：白发，脱发。
配方：枸杞子 15 克，大米 50 克。
用法：共煮成粥食用。
25、桂圆黑耳羹（中医验方）
主治：白发，脱发。
配方：桂圆肉 5 克，黑木耳 3 克，冰糖适量。
用法：共煮汤羹食之。
26、鼠猪肉汤（民间方）
主治：白发，脱发。
配方：鼠肉、瘦猪肉适量。
用法：切片，另加黄酒、食盐、煨汤喝。
27、乌发粉（民间方）
主治：白发，脱发。
配方：黑芝麻、花生、核桃、黄豆各等量。
用法：分别炒香、炒熟研成细粉和匀，每日夜卧时用牛奶，豆浆或温开水冲食一小汤匙。
28、龟鳖膏（民间方）
主治：头发脱落。
配方：活乌龟 500 克，活鳖 500 克，猪脊髓 250 克。
用法：将龟、鳖活杀，去内脏洗净，与猪脊髓同入锅，加适量水，用文火烧烂，除去龟板、鳖甲后稍加盐、味精等调料，收成膏状，适量食之，早晚空腹各服 1 匙，温开水烊化服之。
29、鲜奶玉液饮（民间方）
配方：粳米 60g ，炸胡桃仁 80g ，生胡桃仁 45g ，牛奶 200g ，白砂糖 12g 。
食法：将粳米洗净，用净水浸泡 1h 捞起，滤干水分与炸胡桃仁、生胡桃仁、牛奶、清水拌匀磨细，过滤取液；再将白砂糖溶化，过滤去渣烧沸，将上液倒入锅内搅匀烧沸，即可饮用。每日 1 ～ 2 次， 10 ～ 20 天为 1 疗程。功效：补肾助阳，润肌黑发，强身益寿
30、水果黑发秘方：
奇异果 奇异果可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
金橘 金橘中富含大量的维他命C，可具有刺激头皮新陈代谢的作用，并能使染发后的发色保持鲜亮，同时其清新香味则能够让人精神放松，起到提神醒脑的作用。
杨桃 杨桃被称作V活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B、B、C，微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
柑橘 柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
蜜桃 蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
苹果 苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维他命C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒的功能。
无花果 无花果可以说是我们身体的保护神，具有很高的药物价值，能吸咐肠道内的有害物质，开胃助消化，清热消炎，还是抗癌高手。而无花果中含有的钾、钙、铁等丰富矿物质能强健头发的发干，保持头发中的水分。
木瓜 木瓜被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的丰富维他命C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可心为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。
皂角 取皂角(药店有售) 500克，何首鸟250克，蜂蜜25克，食醋25克(不可加多，加多易脱发）。先将皂角用热水浸泡，待抱软时捣戍糊状，与何首鸟、蜂蜜和食醋合在一起，再加清水1200毫升放入药壶内，煎沸半小时以上，待何首乌被煎烂后，除渣留药液备用。每周用此液洗头发1-2次。无须再用洗发用品，洗时要紧闭双眼，以免药液流入眼内。此法不仅能促白发变黑，而且能使头发粗壮不易脱落，无任何副作用。
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本文来源：中国网易 >>
