治疗高血脂小偏方：
■苦瓜方
【原料】苦瓜100克。
【用法】将100克苦瓜切好，加入素油、豆豉、葱蒜及调料，或者将苦瓜切好后，用水焯一下，再加入调味品一拌即可。同牛奶一起吃，天天坚持。
【功效】清暑除热，明目解毒，缓解劳乏降压，开胃进食，益气壮阳。
【来源】王红峰，高血脂的药膳单方，常见病症药膳，2004（1）。
■生山楂粉
【原料】生山楂适量。
【用法】将适量生山楂，研成细末，每次15克，每日3次，1个月1个疗程。
【功效】健胃消食，降压降脂。
【来源】王红峰，高血脂的药膳单方，常见病症药膳，2004（2）。
■首乌煎
【原料】制首乌30克。
【用法】将制首乌加300毫升的水，煎20分钟左右，取汁150～200毫升，分2次温服，天天1剂。
【功效】补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。
1、【组成】绿茶2克、菊花10克、山植片25克。【用法】加水400毫升煮沸5分钟，分3次温饮。加开水复泡续饮，日服1剂。【主治】高脂血症。
2、【组成】绿茶6克、大黄2克。【用法】沸水冲泡，代茶频饮。【主治】高脂血症。
3、【组成】六味黄酮茶：金银花、银杏叶、槐米、决明子、山楂、菊花等【用法】每日2-3次，每次一包，200ml沸水浸泡，5分钟后饮用，反复冲饮。【主治】六味黄酮茶主要功效是降血压、降血脂、降血粘（通常所讲的“血稠”）；另外，六味黄酮茶还有防暑降温、清肝明目、清热解毒、安神通便、健胃消食、减肥等功效；尤其可以有效改善睡眠，对便秘、老花、灰指甲、气管炎、咽炎等，六味黄酮茶都有较为明显的效果。【说明】六味黄酮茶避免与阿司匹林(Aspirin)之类的抗凝血药物同时服用，尽量不要与生冷辛辣食物同时并服，特别胃寒者、儿童、孕妇及心力衰竭、过敏体质者慎用。
4、【组成】绿茶、荷叶各10克。【用法】沸水冲泡，代茶频饮。【主治】高脂血症。
5、【组成】绿茶、何首乌、泽泻、丹参各10克。【用法】水煎服，每日1剂。【主治】高脂血症。
6、【组成】陈葫芦15克、茶叶3克。【用法】共为粗末，沸水冲泡，代茶频饮。【主治】高脂血症。
7、【组成】荷叶、山楂、乌龙茶、六安茶。【用法】共研粗末。开水冲泡代茶饮。【主治】高脂血症。
8、【组成】绿茶6克、草决明20克。【用法】开水冲沏，代茶饮。【主治】大便干燥，口舌干之高血脂症。
9、【组成】山碴片300克，大枣、红糖各30克，米酒1000毫升。【用法】浸10天。每天摇动1次，以利药味浸出。每晚睡前取30～60克酒饮服。【主治】高脂血症。【说明】实热便秘者忌甩。
10、【组成】乌龙茶3克、槐角18克、何首乌30克、冬爪皮18克、山楂肉15克。【用法】水煎诸药去渣取汁，冲胞乌龙茶，当茶饮。【主治】高脂血症。【说明】本方有清热化瘀通利血脉，健身益寿作用，可增强血管弹性，降低血中胆固醇，防治动脉硬化的作用。
11、【组成】制首乌60克（切碎）、白酒500毫升。【用法】浸泡密封。每天摇动数次，3～5日后即可饮，每日1～2次，每次10～15毫升。【主治】动脉硬化症，高血脂症。
12、桂圆莲子茶(中医验方)【主治】对高血脂伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁失眠者。【配方】桂圆肉10克，莲子15克，银耳6克。【用法】将莲子煮熟炖烂，再加桂圆肉和泡开洗净的银耳，于汤内稍煮，尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。
13、开洋煮干丝(民间方)【主治】体内胆固醇过高。【配方】香豆腐干10块，虾米25克，精盐4。5克，黄酒、味精少许。【用法】香豆腐干洗净用沸水烫五分钟，用刀剖成0。17厘米厚的薄片，再切成丝。然后把香干丝用沸水烫5分钟，沥干备用。虾米先用黄酒加鲜汤浸发，待质地发软后，去除杂质，加入适量鲜汤，用文火煮8分钟，加入精盐、干丝同煮15分钟，加少许味精起锅。
14、鲜菇汤(民间方)【主治】高脂血症。【配方】鲜菇适量。【用法】将鲜菇炖汤食用，用量以每天12克左右为宜。按注：用平菇也可。
15、山楂枣糖酒(中医验方)【主治】高血脂。【配方】山楂片3000克，红糖、大枣各30克。【用法】上三味可用米酒1000ml浸半月即可服用，浸时每天摇动1次。每天1~2次，每次30～50ml。
16、玉米油(民间方)【主治】高血脂。【配方】玉米油适量。【用法】在膳食中多用玉米油。
17、山药大枣羹(中医验方)【主治】对血脂增高伴有倦怠乏力、胸闷纳差、烦热多汗、大便稀薄者。【配方】山药60克，大枣10枚(去核)。【用法】共炖烂为羹，再加入白砂糖适量，搅匀后即可食之。每日1～2次。
18、楂橙荸荠糊《民间便验方荟萃》【主治】高脂血症。【配方】山楂肉30克，香橙2枚，荸荠淀粉10克，白糖60克。【用法】将山楂肉加水两碗在瓦锅内煮后，用纱布滤渣汁待用。香橙捣烂用纱布滤取汁，两汁调匀煮沸，加糖溶溶后用淀粉勾芡成糊状食用。
19、薏楂卜汤(中医验方)【主治】血脂高。【配方】薏米、山楂、白萝卜各适量。【用法】各取适量煎水饮服。
20、胡椒绿豆末(民间方)【主治】血脂高。【配方】绿豆21粒，胡椒4粒。【用法】同研末用开水一次服用。
21、牛肉烧萝卜(民间方)【主治】高血脂。【配方】牛肉50克，白萝卜100克，食油、酱油各5克，葱、姜、食盐、料酒、味精等调料适量。【用法】将牛肉洗净切成块。白萝卜去皮切成滚刀块，再用开水焯一下去掉萝卜的气味。热油锅将牛肉煸炒到白色时，加入酱油、葱、姜、料酒等调料，炒匀，加少量水刚没过牛肉，用文火炖，等牛肉块快烂时，加入萝卜块，煨到酥烂时，再加入一些食盐、味精等调料即成。
22、猪肉炒山楂《食疗百病》【主治】高血脂症。【配方】猪肉750克，山楂250克，鲜姜、葱、料酒、花椒适量。【用法】将山楂去核，放入锅中加入20毫升煮至透熟，猪肉去皮，放在锅中煮到七成熟时捞出，切成片，浸在用酱油、料酒、葱、姜、花椒制成的汁中，1小时后沥干。锅放糖火上，放适量植物油烧热，放入肉片炒成肉色微黄时捞出，沥去油、再把山楂放油锅内略翻炒，肉条入锅同炒，加白糖，用文火收干汤汁即起锅装盘。佐餐。
23、玉米粉粥(民间方)【主治】高血脂症。【配方】粳米100克，玉米粉适量。【用法】煮粥，作早、晚餐食。
24、甜浆粥《本草纲目拾遗》【主治】高血脂症。【配方】速效适量，粳米50~100克，冰糖少许。【用法】前两味共煮粥，调入冰糖，再煮一二沸，早晚温服。
25、绿豆萝卜灌大藕(民间方)【主治】高血脂症。【配方】大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。【用法】胡萝卜洗净，切碎捣成泥，用适量白糖将绿豆和胡萝卜调匀。藕洗净，用刀切开靠近藕节的一端，将和匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满为止，煮熟后当点心食。
26、山楂首乌饮(民间方)【主治】高血脂症。【配方】山楂20克，何首乌20克。【用法】山楂与何首乌加水煎煮20分钟，滤去药楂，代茶饮，每天1剂。按注：一方用山楂、荷叶也可。
27、大枣芹菜根汤(民间方)【主治】高脂血症。【配方】芹菜根10个，大枣10枚。【用法】芹菜根洗净捣烂后与大枣同煎，分2次服，连服15天。按注：慢性腹泻者，不宜多食芹菜。
28、银耳山楂羹《药膳治百病》【主治】高血脂。【配方】白木耳20克，山楂片40克，白糖1匙。【用法】木耳冲洗后，冷水浸泡1天，全部发透，摘洗干净，放入砂锅中，并倒入木耳浸液，山楂与白糖同放入木耳锅内，炖半小时，至木耳烂，汁糊成羹离火。当点心吃。每次1小碗，每日1～2次。
29、芹苹粥(民间方)【主治】动脉硬化。【配方】芹菜300克，苹果400克，粳米100克。【用法】先将芹菜、苹果加水煎煮成汁，去渣留汁，然后将粳米煮至将成粥时兑入芹菜、苹果汁。早餐食。
30、猪肉炒洋葱《食疗百病》【主治】动脉硬化。【配方】瘦猪肉50克，洋葱150克。【用法】猪肉、洋葱切片或丝，将植物油少许倒入锅内烧至八成热时，倒入猪肉翻炒，再将洋葱下锅同炒片刻，加入各种上调料炒匀即成。佐餐。
31、兔紫豆腐汤(民间方)【主治】动脉硬化。【配方】兔肉60克，紫菜30克，豆腐50克，盐、黄酒、淀粉、葱花各适量。【用法】紫菜撕为小片，兔肉切片，加盐、黄酒、淀粉共拌
