蜂蜜金桔茶的做法,

材料：金桔300克，冰糖150克，蜂蜜100克。 

辅料：柠檬半个，纯净水50克，盐少许。 

做法：

1·准备好所有的食材。金桔用淡盐水浸泡洗净，

2·然后把金桔切四瓣去掉金橘核，

3·把金桔用搅拌机打碎。 果肉倒入小锅中。

4·锅中加入纯净水，冰糖小火慢慢熬制。

5·直到金桔果肉变透明挤入半个柠檬汁继续熬制。

6·直到汤汁粘稠关火，冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉装入密封瓶保存，喝的时候舀入一勺用水冲泡即可。

小小金橘虽不起眼，确有很好的的食疗效果，现在正式上市的时候不放经常食用一些，对身体健康大大有益。

小贴士：

金桔用淡盐水浸泡，可以清洗得更干净。

金桔果肉用搅拌机搅打，细腻程度也可以随自己的口味调整，我喜欢带一些粗粒金桔果肉的口感，如果不喜欢也可以搅打细腻。

水量不需太多，50克足矣，小火慢慢熬制的过程中金桔果肉也会出水。

最后熬制的时候要不停的搅拌以免粘锅糊底，因为熬制的时候果肉中的果胶已经充分熬制出来，最后会越来越浓稠。

冷凉后加入蜂蜜搅拌即可，装入密封瓶秋冬季室温保存即好。
小小金橘是秋冬季的一种是食疗佳品。

金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。

金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、维生素A，维生素P，可抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，
冬季常喝金桔茶可增强机体抗寒能力，防治感冒，还有止咳化痰的功效。
蜂蜜金橘茶，可以润喉、化痰、消食，没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。
这个茶泡起来甜甜的，不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道，并且爱上这个，自己做无添加健康安全好喝。
秋冬季，大家都来做一瓶蜂蜜金橘茶，经常泡一杯，远离感冒。