小小金橘是秋冬季的一种是食疗佳品。 金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。 金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、维生素A,维生素P,可抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,冬季常喝金桔茶可增强机体抗寒能力,防治感冒,还有止咳化痰的功效。 蜂蜜金橘茶,可以润喉、化痰、消食,没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。 这个茶泡起来甜甜的,不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道,并且爱上这个,自己做无添加健康安全。秋冬季,大家都来做一瓶蜂蜜金橘茶,经常泡一杯,远离感冒。 材料:金桔300克,冰糖150克,蜂蜜100克。 辅料:柠檬半个,纯净水50克,盐少许。 做法 1.金桔用淡盐水浸泡洗净,然后把金桔切四瓣去掉金橘核,把金桔用搅拌机打碎。 2.金桔果肉倒入锅中加入纯净水,冰糖小火慢慢熬制直到金桔果肉变透明挤入半个柠檬汁继续熬制。 3.直到汤汁粘稠关火,冷凉加入蜂蜜搅拌,彻底冷凉装入密封瓶保存,喝的时候舀入一勺用水冲泡即可。
小小金橘虽不起眼,确有很好的的食疗效果,现在正式上市的时候不妨经常食用一些,对身体健康大大有益。 |
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