木耳腐竹炒白果

• 木耳腐竹炒白果
•                                信息来源：中国佛教素食网 
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    木耳、腐竹、白果、盐、食用油、蘑菇精 适量
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  　　1、黑木耳、腐竹放入水中泡软，白果去壳和皮，放在热水中泡一会儿。

  　　2、锅里放少许油烧热，放入黑木耳，因为会爆，盖上锅盖。

  　　3、放入白果，大火炒到白果变色。

  　　4、放入腐竹、盐、蘑菇精，大火炒匀，盖上锅盖焖一会儿即可。