夏天,不少人会出现「上火」现象。《黄帝内经》曰:「南方生热,热生火,而火热主夏,内应于心。」 掌握一些防暑技巧,可达至除心火、养身心的效果。 在精神调养方面,夏季「更宜调息净心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减。不可以热为热,更生热矣」(《黄帝内经》)。因此,夏三月,欲安其神者,应澄和心神,外绝声色,内薄滋味,可以居高,朗远眺望,早?早起,无厌于日,顺于正阳,以消暑气。可见在炎炎夏季,做到宁心静神尤为重要,这也是古人倡导「心静自然凉」的原因所在。 中医认为,四季、五味与人体脏腑是对应的。夏季适量食苦,苦味入心,可泻心火。苦味食物和蔬菜有苦瓜、莴笋、生菜、芥菜、萝卜叶等;水果有杏、柚、柑橘、芦荟等;饮料有苦丁茶、苦荞茶等;粮食有荞麦面等。 但是,苦味食品并不是人人适宜。中医认为,苦寒伤胃,脾胃虚寒的人不宜过食苦味食品,否则容易引起恶心呕吐、腹泻等不良后果。而且,苦味之品容易化燥伤阴,损伤人体阴液,阴虚体质的人要少食。 |
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