 鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，是优质的海产品。 鱿鱼富含人体所需的蛋白质与氨基酸，同时多食鱿鱼还能补充脑力、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等作用。 烤鱿鱼口感鲜嫩，酱香扑鼻，真是既营养又美味，尤其...(展开) 鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，是优质的海产品。 鱿鱼富含人体所需的蛋白质与氨基酸，同时多食鱿鱼还能补充脑力、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等作用。 烤鱿鱼口感鲜嫩，酱香扑鼻，真是既营养又美味，尤其是对喜欢吃但又怕胖的人来说，烤鱿鱼不到1%的脂肪含量，完全可以让每个人都大饱口福，妙不可言，快意人生啦！(收起) 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 鱿鱼须500克 洋葱150克 蒜瓣5个 辅料 油适量 盐适量 大喜大烤肉酱100克 料酒20克 酱烤鱿鱼须的做法步骤  1. 准备好所有的食材。  2. 鱿鱼须洗净加入料酒。  3. 加入60克大喜大烤肉酱。  4. 抓拌均匀腌制2-3个小时。  5. 烤盘铺锡纸放入切碎的洋葱和蒜末。  6. 把腌制好的鱿鱼铺在上面。  7. 取一个小碗加入大喜大烤肉酱和色拉油拌均匀。  8. 把酱料刷在鱿鱼上面。  9. 烤箱预热200度放入鱿鱼。  10. 烤制15分钟即好。 小贴士 鱿鱼须腌制的时间越长越好，可以更好的入味。 烤制的时候耍一些油酱料，可使鱿鱼须不会很干，口感好。 |
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