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来自: 007xm > 《健康常识》
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蛋白粉的功效与作用
蛋白粉的功效与作用蛋白粉近些年被人群所熟知,在健身房挥汗如雨的年轻人为了塑形,大量的运动,会服用蛋白粉;过去大病或高运动量后会吃牛肉,喝奶,或鸡蛋,蛋白粉的出现可以非常便捷地摄入优质蛋白...
健身饮食:为什么刚开始练健美不推荐吃蛋白粉?
健身饮食:为什么刚开始练健美不推荐吃蛋白粉?其实健美初期吃蛋白粉是并不是不可以蛋白粉和牛奶肉类等,含的蛋白质是一样的,都是动物蛋白,只不过简化了吸收过程而已,所以你说吃蛋白粉有什么不好?...
蛋白质组学入门第三期
蛋白质组学入门第三期。接下来的工作就是对这些谱图进行解析,将其转化为我们的蛋白组学结果。要知道一个组学实验采集到的谱图有上百万...
食用蛋白粉五大原则
蛋白质粉生产厂家和品牌很多,其含量和剂量也差异很大,故应严格遵照医嘱服用,剂量过大有损健康。蛋白质粉遇到果汁等酸性饮料会产生不易溶解的凝块,影响多种氨基酸和蛋白质的消化吸收。服用蛋白质粉...
蛋白粉和蛋白质粉
蛋白粉和蛋白质粉。蛋白粉和蛋白质粉只是名称不同,成份是相同的。对于有需要的特殊人群,除了通过食物补充必需氨基酸以外,可以适当选...
蛋白粉与肾脏
蛋白粉与肾脏。蛋白粉,顾名思义,富含蛋白质的粉状物,主要为植物蛋白或动物蛋白加工所制,食用可以补充人体蛋白质。我们先看看《中国...
历年高级公共营养师考试试题(一)
6.凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________.9. 膳食营养评价中有关优质蛋白质是指__________类食物。10. 老年人动物性蛋白最好的来源是,而且优质蛋白质要求至少有________以...
如何安排自己的饮食
如何安排自己的饮食我们如何安排自己的饮食呢?通常来说,一个普通健身者每天需要1.5—2.8g/kg的蛋白质,也就是说一个70kg的人,每天最少需要105g的蛋白质,按照最经济的算法10个鸡蛋白提供40g蛋白(12...
母乳可以拿来做酸奶么?
母乳可以拿来做酸奶么?做酸奶,主要是靠牛奶中的酪蛋白在酸性条件下互相交联而网住其他物质。母乳中蛋白质含量太低,还不到牛奶蛋白质含量的一半。出于做酸奶的角度考虑,更为悲催的是,这点蛋白质里...
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