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1、食在江城 武汉刁角美食周边停车方案(汉口篇) http://www.hb.xinhuanet.com/2013-07/23/c_116649987.htm 2、武汉刁角你不知道的美味小吃http://wuhan./album/detail-95665.html?sudaref=www.baidu.com&5932 3、搜食江城那些隐藏的刁角小吃 刁角”，武汉话，字面意思为“刁钻的角落”。也可泛指那些背街小巷、比较偏远、不太好找的地方。 有时也可作“地方”的代称。例：甲乙两人约在某地见面。甲到了，四处遍寻不着乙，于是电话之：喂，伙计！我到了，你到了冒(没)撒？乙：我也到了咧！你在哪个刁角撒？我怎么冒(没)看到你咧？ 武汉人爱吃，会吃，乐意在吃上花时间花工夫。若是坊间盛传某某地儿的某某吃食味道蛮正，“蛮是那个事”，那么相信相当大一部分武汉人是会找机会找过去一尝为快的。 除了那些名声在外的老店外，其实很多美妙的滋味是从那些名不见经传的小店里流传出去的，然后“一传十，十传百，变成众所周知的秘密”。 记得某网站(地方版)曾搞过一个投票，选出那些你认为好吃的(武汉)牛肉粉、面馆。作为好吃佬的我，当时很有心地将其中一些自认为比较有信心能够找得到的馆子记了下来。然后按图索骥。 事情往往就是这样的，期望越高失望越大。 所以在探店时，尽量不要抱太高的期望值。这样，才会有惊喜，有惊艳，才会更容易有幸福感。 毕竟，别人眼中的美食，到了你眼中可能就一文不值。别人认为拈不上筷子的吃食，在你眼里，那就是人间无敌的美味。 各人有各人的胃口，各人有各人的标准。觉得好吃的，就默默记下来，想去的时候随时去。觉得不好吃的，就从心里的名单上删除，以后不去便是。 大智路“华中通信广场”对面的一条小路进去，有两家比较受武汉的好吃佬们推崇的牛肉面馆。一家三好，一家顶好。 往里走大约一百米左右，就到了“三狗” 怕长痘，没放辣。薄薄的几片牛肉漂在上面。 “三好”再过去一百五十米左右，过个小小的十字路口，就是“顶好”了 在“三狗”家吃的汤粉，来到这里，就点了炒面。一样的偏干的牛肉。不过炒的比汤的更加入味。这碗面深得妹妹的喜爱。本来在“三狗”说吃饱了不吃的人，硬是又干掉了半碗。 转天，去了另两家比较有口碑的馆子。崇仁路的“魏记”：我们去的时候已经是近中午一点了。所以人不是很多。如果过早（吃早饭）的那个点去，估计得大排长龙。 离“魏记”一站路程的桥口（注：桥应为“石”字旁，打不出来）车站旁，有家名声在外的“骏骏” 在他家吃粉，即使是冬天也能吃出一身汗来。原因在于够辣。看着不觉得，吃在嘴里才能感受到。时常能听到有食客不小心被辣椒呛到气管而发出的剧烈的咳嗽声。 地址:三眼桥北路(家乐福对面的精武鸭颈专卖店) @double晶 推荐 这家只烤牛蛙,鸡趐,肉串,据说蛮多人专程开车过来吃。烤鸡趐很好吃,很入味,老板提前腌制了24小时,烤的时候给上孜然。烤牛蛙也是辣嫩爽口。必点菜:烤鸡翅 |
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