中国健康促进基金会发布报告指出,我国大城市人群(20岁及以上)维生素D严重缺乏者达21%。“牛奶·运动·晒太阳”对骨质疏松防治有重要意义。 富含维生素D的食物
只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D; 除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。 |
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