在PSK的储备中,除了各种工具,最重要的部分应该算是食品了,本站转贴过一些网友的食品储备,PSK食品-户外便携食品 ,PSK罐头党晒食品储备(转载) 总体来说,食品储备的重点是保质时间长,所以通常以罐头或者户外方便食品为主,那么作为家庭来说,要做好从短期(一周内)到中长期(3个月及以上)的食品储备,到底该如何分级准备比较合适呢。这里转一篇生存狂贴吧的文章给大家参考,原始地址是http://tieba.baidu.com/p/1348152818 感谢原作者:任天行Ⅶ。以下是正文部分: 首先来说,对于生存来说最重要的就是食物,而生存狂的食物最重要的数据就是保质期。我自己把保质期分成这么几类,根据实用度和存储状况来说,各项满分都是5分: 1.短期存储食物 保质期1-7天 实用程度:5分 基本就是你每天吃的,在没有灾难的情况下还是推荐吃新鲜食品 储备价值:1分 确实没什么储备价值 2.中短期储备食物 保质期7-30天 实用程度:5分 基本也都是新鲜食品 储备价值:2分 可以稍微存的时间长一点 3.中期储备食物 保质期30天-1年 实用程度:4分 零食或辅助食品,不能当饭吃,不过也可以每天都吃 4.中长期储备食物 保质期1-3年 实用程度:2分 平时不能当饭吃,最多是偶尔或是户外活动的时候吃 储备价值:4分 这个适合绝大部分生存狂,真的 ................................................................................ 5.长期储备食品 保质期3-25年 实用程度:2分 蜂蜜和茶每天都可以吃,那种专门的储备食品还是算了吧 储备价值:5分 如果你的地堡没有足够的资源再生系统而你有得好几年不能出去的话.而且这玩意的好处是买了基本就不用管了,反正也基本不会坏. 下面讲讲各种储备用食品的特点,你们自己看着办吧 1.常见的民用食品 2.1共军食品 90/09 压缩饼干,89飞行饼干:90掉渣很厉害,09不知道怎么样,据说不掉了.压缩饼干的共同特点是没什么营养,就是能量和蛋白质多,老吃这玩意会各种杯具. 由于是脱水谷物食品的关系,非常硬,也非常干.我认识一些人平时玩电脑把这个当零食吃.另外89稍微好吃点,也有肉松和巧克力味。 飞行巧克力:一般,巧克力的口感相当于普通的中低端巧克力,没什么特殊的,比各种一百多一盒的高级巧克力差远了,好处是存储时间比普通巧克力长. 2.2美军食品 2.3欧洲军队食品 每个月买一些,慢慢就存起来了。 淘宝上共有2家店铺售,保质期都是5年起步,个别能达到25年。除了山厨是国产的比较适合国人口味而且比较便宜。别的牌子都是外国的,口味也不一定适合中国人。 (原文完) 站长也赞同作者提到的,每个月买一些,慢慢的就存起来了,从中国人的饮食习惯来说,大家还可以储备一些大米,只要购买真空包装的,可以保存很久。另外小麦粉也是很好的选择,如果能密封包装并存放在干燥阴凉处,无视保质期的存放一年没有问题。此外还有绿豆,芝麻等,超市中有很多类似的食品,保质期很长,而且这些东西价格并不贵。每月去超市时多买一点放着,累计起来就有了不少。 如果买不到真空包装大米,我们也可以把平时购买的大米存储一部分,方法是用饮料瓶,灌满以后拧紧盖子,如果能放一点脱氧保险药剂包那就更好,然后再瓶子上记号存储日期,放在阴凉处避光保存即可,站长测试下来放半年完全没有问题,当然,你不要指望口感和刚买来的新鲜大米一样。 辅食方面也要有所准备,总不能到时候天天吃白饭吧,如果可能,可以备一些速溶汤料,紫菜,榨菜,下饭酱料,脱水蔬菜等等,到时候绝对不会嫌多,而且这些东西保存时间也够长,平时也可以随时拿出来做菜食用。 另外还需要储备一些维生素,比如善存,钙片,多维片,茶叶等等,这些食品能帮助长期无法摄入蔬菜的人补充必要的维生素。 设想一下,灾难发生后,幸免于难的家庭熬过最初的混乱期后,或多或少能抢购到了一些食物,接下来,如果一直没有外援,只能通过消耗自己的储备来熬过漫长的灾难期,等待救援的到来。最初的一周,你可以消耗冰箱和厨房的剩菜剩饭,冷冻素食。一周后,断电已久的冰箱只能作普通的存储柜了,接下来,你还可能吃到鸡蛋,土豆,西红柿等比较耐放的蔬菜,如果有电力储备,每天至少能吃少一顿热饭。两周后,基本上所有家庭只能以简餐作为主食了,家里剩下的大米和面粉,方便面,零食,所有食品将被统一规划供家人食用。如果有一定的燃料和电力储备,还能继续保持每天至少一顿米饭作为主食,有准备的家庭还能辅以速溶汤料,压缩蔬菜,酱料榨菜等,虽然不美味,但是至少能够满足基本健康生存的需要了。灾后一个月将是分水岭,一般没有准备的家庭,家里至少会有1袋大米和其他少量食品,3口之家省着点吃,可以坚持一个月左右。一个月后如果没有食品来源,人道主义危机将愈发严重,两个月后,大多数没有准备的家庭将逐步陷入绝境。而有准备的家庭(任何物质方面的准备)则可以通过消耗储备与物质交换慢慢的熬下去,实例可参考 城市生存手记-一个波斯尼亚人内战生活总结。 希望大家都能在日常积累中逐步建立自己家庭的食品储备,增强抵抗灾难的能力。 |
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