|
看着很诱人吧 做法真的很简单哦 把虾去壳留尾稍稍腌渍一会，裹上淀粉、蛋液、面包糠入油锅炸制成金黄就可以啦！ 蘸上点番茄酱或沙拉酱，那味道，杠杠滴。。。。。。 刚炸好的大虾外酥里嫩，香脆味鲜。
原料：鲜虾 配料：面包渣、淀粉、鸡蛋 调料：胡椒粉、料酒、食盐
做法：1、准备好原料:鲜虾、面包粉、淀粉、鸡蛋 2、鲜虾去头去壳，挑去虾线备用。(用刀在虾腹部划几刀，炸的时候不容易卷曲）
做法：3、挑去虾线 的虾加入少许胡椒粉。 4、加入少许料酒，腌渍十几分钟。
做法：5、腌渍好的鲜虾滚上一层干淀粉。 6、滚好淀粉的鲜虾，沾上一层蛋液。
做法：7、沾上蛋液的鲜虾在裹上一层面包渣。 8、所有依次做好。
做法：9、锅置火上，烧制五六成热，放入裹好面包渣的虾。 10、中小火炸制金黄即可。
|
|
|
