提起“双东”里的“益大酱园”，恐怕知道的人不多。
其实，在东圈门和东关街各有一家“益大酱园”。“双东”与“益大”有什么关系？带着这个问题，笔者前不久走访了他家的后人高老先生。
高老先生年近八旬，满头银发，精神饱满。他告诉笔者：他家祖辈有老弟兄二人，曾在皮市街的中段，开了一爿小酱园店，因为人口多，难以糊生。在1920年初，兄提出离去另行谋生，并将皮市街的店和物留给弟所有，自己带着妻儿子女，挑着一担灶具，来到东圈门落脚。
来到东圈门后，可算是一无所有，白手起家。先租房子安顿下来，然后在亲戚的帮助下，开了一个小店为生。
几年后，在东圈门设有两处店面，一是在堂子巷（大方巷）口西为“益大字号”（内称西号），经营糟酱、油酒、“五洋”（注：“五洋”指洋烟、洋火、洋油、洋蜡烛、洋胰子即肥皂）、杂货等；二是在莲花桥巷口西面，坐北朝南，为“益大源栈”（内称栈号），前面店面经营糟酱、油酒等，后面为作坊，有大院子，还放了许多大缸，供制酱和腌制酱菜用的。
家里的家兵家将，有所分工，男将们在店内经营，女将们在家主持家务，负责一日三餐外，到了酱菜腌制季节，女将们参加腌制劳动。
到了20世纪30年代初，事业有所发展，由东圈门来到东关街，在东关街的马监巷口东首、山西会馆对面，又开设了一爿酱园，取名为“益大东号”（内称东号），经营糟酱、油酒。因地势优越，靠近菜场，来往行人多，顾客方便，生意不错。同时，还做一些批发生意，如江都邵伯、露筋等地的客商来店批购。生意越做越红火。自己家里煮货（指煮豆子、做饼子）制酱、腌制酱菜、酿制酱油等。那时正是兴旺的时候。家庭人口已发展到三十多口，可算是一个大家庭，在一起过日子，从未分过家。另外，不定期请了有操作技术的师傅和职工、学徒的，最多时亦有十多人。当时，人口多，日子过得不能算大富大贵，也算温饱过得去，就这样一直维持到解放后，1956年公私合营，这才各自就业，分散起伙自炊。
从上面高老先生所介绍的，他家是从白手起家，到分设三个酱园店，说明了“双东”是“益大”的发祥地。
采访要结束时，高老先生说：目前，在东圈门还有后人居住。
