 有了这本书，大家就可以针对各种体质做各种专用保健酵素啦。 废话不多说，赶快上图片和目录。 （其实我觉得，有目录就足够了。） 内容推荐 俗话说：“药补不如食补”本书是一本介绍生活中常见蔬菜、蔬果食疗功效的速查书。本书以食疗功效为主题特别选取生活中最常见的近百种蔬菜水果，详细介绍每一种蔬果、水果的营养价值，根、茎、叶、花、果、子各部分的食疗功效；另外，针对生活中的常见病，每种蔬果都有多种食疗方供选择；在蔬果饮品板块介绍一种具有神奇功效的果酒或果汁；每章结束后为了读者巩固知识特别添加了小结页，总结本章蔬果的性味、功效、归经、挑选妙招。 本书采用图文并茂的叙述方式，读者在阅读文字的同时，还可以享受诱人的蔬菜、蔬果的图片所带来的视觉冲击力。信心对完本书后你会受益匪浅。 作者简介 李健，中、日、澳、新、美、加、韩等6国共19位生态健康领域、医学领域、生物领域专家参与内容贡献制作。主编李健医师出生于传统中医世家，从小受到的感染和熏陶，具备颇为丰富的中医药知识。南京医学院中西医结合专业毕业后，致力于中医保健和食疗养生的研究已有多年。 6月13日增补不同水果集中成熟的月份 目录 第一章 健胃消食篇 大蒜——解毒杀虫?行滞暖胃（成熟月份：3月—5月） 菠萝——消肿利尿?解暑解酒（成熟月份：4月—5月） 洋葱——发散风寒?温中通阳（成熟月份：5月—6月） 茄子——消肿止痛?活血化淤（成熟月份：5月—6月） 白萝卜——下气行气?宽胸利膈（成熟月份：5月—8月） 芒果——益胃生津?止渴降逆（成熟月份：5月—9月） 辣椒——散寒燥湿?开胃消食（成熟月份：6月—7月） 草莓——润肤美颜?利尿止泻（成熟月份：6月—8月） 青椒——温中散寒?开胃消食（成熟月份：7月—8月） 山楂——散淤行滞?活血化淤（成熟月份：9月—10月） 木瓜——疏经通络?活血化湿（成熟月份：9月—10月） 生姜——开胃止呕?发汗解表（成熟月份：10月—12月） 香菜——健胃理气?发汗透疹（成熟月份：全年） 第二章 生津止渴篇 菠菜——补血止血?润燥滑肠（成熟月份：1月—3月） 甘蔗——消渴和中?宽胸行水（成熟月份：3月—4月） 李子——清肝去热?润肠利水（成熟月份：3月—5月） 荔枝——补脾养血?补血健肺（成熟月份：4月—7月） 梅子——利咽生津?涩肠止泻（成熟月份：6月—7月） 杨梅——生津止渴?和胃消食（成熟月份：6月—7月） 番茄——清热解毒?平肝凉血（成熟月份：7月—9月） 百香果——开胃整肠?止痛安神（成熟月份：6月—9月） 猕猴桃——生津润燥?解热除烦（成熟月份：8月—10月） 柚子——下气化痰?消食解酒（成熟月份：8月—11月） 冬瓜——利尿清热?化痰消肿（成熟月份：8月—9月） 石榴——收敛止痢?抑制细菌（成熟月份：9月—10月） 柠檬——消暑消食?祛痰降脂（成熟月份：10月—12月） 第三章 温肺益气篇 枇杷——润肺止咳?和胃降逆（成熟月份：3月—4月） 杏——润肺定喘?解毒明目（成熟月份：5月—6月） 西瓜——清热消暑?解渴利尿（成熟月份：5月—9月） 杨桃——清热生津?润肺化痰（成熟月份：5月—9月） 火龙果——减肥美肤?清肺退火（成熟月份：5月—11月） 梨——清心降火?消痰散结（成熟月份：8月—9月） 匏瓜——清热润肺?利水通淋（成熟月份：8月—9月） 橄榄——清肺利咽?生津解毒（成熟月份：9月—10月） 柿子——清热润燥?化痰生津（成熟月份：9月—11月） 荸荠——润肺化痰?降压利尿（成熟月份：11月—次年2月） 椰子——解热消渴?利尿消肿（成熟月份：全年） 银耳——益胃生津?滋补强壮（成熟月份：全年） 第四章 舒肝理气篇 芹菜——清热利湿?平肝健胃（成熟月份：4月—5月） 马铃薯——清热解毒?益气健脾（成熟月份：5月—6月） 金针菜——安神明目?利湿开胸（成熟月份：6月—8月） 空心菜——清热凉血?利尿除湿（成熟月份：6月—10月） 茭白——清热除烦?止渴通乳（成熟月份：6月—10月） 胡萝卜——补肝明目?清热解毒（成熟月份：6月中旬前后和10月中旬前后） 丝瓜——清热解毒?凉血通络（成熟月份：7月—8月） 葡萄——补肝益肾?补气养血（成熟月份：7月—10月） 橘子——宽中下气?消积化痰（成熟月份：9月—11月） 金桔——解郁和脾?止呕生津（成熟月份：11月—12月） 葡萄柚——减肥润肤?预防疲倦（成熟月份：11月—12月） 柳橙——清燥除热?理气健胃（成熟月份：12月—次年1月） 黑木耳——凉血止血?养血活血（成熟月份：全年） 海带——软坚行水?破积去湿（成熟月份：全年） 第五章 健脾消积篇 无花果——补脾益胃?润肠通便 山竹——清凉解热?健运脾气 樱桃——益肾补脾?调中益气 香椿——涩肠固精?消炎杀虫 甘蓝——养胃益脾?缓急止痛 芋头——益脾养胃?消瘰散结 菱角——消暑益气?利水解毒 黄瓜——清热利水?解毒消炎 南瓜——补中益气?解毒驱虫 香菇——理气化痰?扶正抗癌 第六章 养心安神篇 枣——补脾益气?养血安神 银杏——定咳平喘?养心益肾 莲子——消暑去热?生津止渴 核桃——健脑安神?补肾益气 茼蒿——平补肝肾?宽中理气 莲藕——清热生津?凉血止血 百合——补中益气?清热利尿 苦瓜——清暑止渴?清心明目 龙眼——养血安神?补脾益胃 香瓜——祛火败毒?清暑解渴 哈密瓜——消炎利尿?清暑解渴 第七章 通便润肠篇 香蕉——养阴润燥?滑肠通血 桃——生津润肠?活血消积 罗汉果——润肠通便?清热利咽 苹果——解暑醒酒?通便止痢（成熟月份：6月—11月） 白菜——益胃生津?通利肠胃 油菜——活血散淤?通肠通便 蕨菜——清热滑肠?降气化痰 竹笋——清热化痰?化热除烦 苋菜——清热利湿?凉血止血 红薯——补脾益气?清肠通便 第八章 补肾益气篇 菜花——益肾健脑?明目利水 桑葚——疏散风热?补肾益气 榴莲——壮阳助火?促进体温 栗子——补肾强筋?活血止血 韭菜——温中行气?散淤消食 山药——补胃健脾?滋肾涩精 蘑菇——补脾益气?润燥化痰 |
|
|
