           如果有人问你懂不懂茶，这样回答就好：茶品五花八门，不需全懂，找到自己喜欢的就好；茶艺丰富多彩，无需样样精通，会泡便好；茶道高深玄妙，无需参透，有感便可；茶文化博大精深，懂或不懂都不打紧，喝一杯轻松茶就好。好茶在手，一人得幽，二人得趣，三人成品，于尘世偷来闲暇时光，不啻为人生之一大乐事。
一 茶 一 世 界 ，
一 味 一 人 生。
人生如茶，
第一道茶苦若生命，
第二道茶香似爱情，
第三道茶淡如清风。
——三毛
【心素如简 人淡如茶】生活中，有的人喜欢华丽，有的喜欢古朴，有的喜欢淡雅。而禅者偏偏喜欢淡雅。淡者平淡，雅者雅致。淡，是一种至美的境界。淡比之浓，或许由于接近天然，似春雨，润物无声，容易被人接受。有人说：心素如简，人淡如茶，也别有滋味，不是吗？淡是态度，雅是品味.
【喝一杯茶，单纯地享受它的滋味】闻香、品尝、感受茶汤顺着喉脉缓缓进入体内，眼睛放松，嘴巴放松，耳朵放松，鼻子放松，将身心都放松了，才能喝出水的滋味、茶叶的香气，甚至可以感受到茶叶生长时的阳光、空气和土壤。喝一杯茶，就能拥有这样的满足。
【寻味茶香】崂山绿茶——海苔香，台湾金萱——奶油香，正山小种——桂圆香，白毫乌龙——花果蜜糖混合香，祁门红茶——祁门香，铁观音——兰花香，碧螺春——花果香，普洱生茶——青梅香，普洱熟茶——陈香，武夷岩茶——岩骨花香，茶腻子你还知道什么香？
【茶，不同形态，相同的醇香】：1西湖龙井：扁型炒青绿茶 ；2碧螺春：炒青细嫩绿茶；3信阳毛尖：针形细嫩緑茶；4君山银针：针型黃芽茶；5六安瓜片：单片形细嫩绿茶；6黄山毛峰：烘青绿茶；7祁门红茶：工夫红茶；8普洱茶：发酵黑茶；9铁观音：乌龙茶；10武夷岩茶：奇种乌龙茶。
【茶有四气】生气：饮茶后有股清新生动的茶气充盈于茶人胸腹之间，这既是生气。灵气：茶气不仅要生动，更要鲜活，有流动的感觉，称之为灵气。正气：茶气不偏不倚，平和中庸，称之为正气。义气：茶气不仅要平和，更要有一种慷慨激昂的义气在，这不仅是对茶的要求，更是对茶人的...
【茶有九道】1、赏茶：观茶外形，闻取茶香。2、洁具：利茶汁浸出，又可清洁茶具。3、置茶：最好适当，宁少勿多。4、泡茶：倒水入壶。5、浸茶：加盖泡。6、匀茶：启盖后再向壶内冲入开水。7、斟茶：从左到右，来回斟茶。8、敬茶：手捧茶盘敬上。9、品茶：先闻茶香，继而品味。
【中国十大名茶 】1、祁门红茶；2、冻顶乌龙茶；3、武夷大红袍；4、太平猴魁；5、黄山毛峰；6、六安瓜片；7、西湖龙井；8、洞庭碧螺春；9、安溪铁观音；10、君山银针。
【茶禅十八拍】一礼佛、二调息、三煮水、四候汤、五洗杯、六烫壶、七赏茶、八投茶、九注水、十开香、十一泡茶、十二分茶、十三敬茶、十四闻香、十五观色、十六品茶、十七回味、十八谢茶.
【品茶格调】惊艳于茶品，牵挂于茶韵，孤独于茶思，潇洒于茶境。观旗枪澄碧之色，品明前雅淡之韵。一种踏雪寻梅的徜徉、空谷传声的悠长、余音绕梁的隽永、魂牵梦萦的幽香。于静中求神、求趣、求味、求悟。品无味，思无邪，意无躁，行无妄。品茗如此，是一种格调！
【茶道里的那些规则】1、酒满敬人，茶满欺人(茶满会烫手)。2、强宾压主，响杯插盘(客人勿用茶具弄出声音)。3、喝茶皱眉（表嫌弃）。4、倒茶时茶嘴对准自己（对准客人表示不尊重）。5、茶汤最后几滴要在各杯子里都滴一下（表示公允）
【什么是敬茶之礼】品茶时，若用茶杯，应右手拿杯柄，左手启杯盖；如用玻璃杯，则用大拇指和中指、食指夹杯，无名指和小指托底；如用盖碗，则右手持杯，左手启盖，客人可以拨去茶汤上的茶叶，慢慢细饮。如感到茶水过热，应放在茶几上稍凉后再饮，不要用嘴吹降温。
【你喜欢喝什么茶】喜欢喝生普洱茶，不是壮士就是猛男，喝的是似酒刚烈。喜欢喝红茶，不是女性就是宅男，为了健康的脾胃。喜欢喝铁观音，不是茶癖就是茶精，为了追求高境界。喜欢喝绿茶，不是肝火旺就是压力大，降火降压最佳选择。喜欢喝龙井，不是有钱人就是装大款，别伤了肠胃。你呢，喜欢喝什么茶？
【你知道哪些茶乡】1、信阳；毛尖.杭州：龙井；2、黄山：毛峰；3、苏州：碧螺春；4、安溪：铁观音；5、庐山：云雾茶；6、闽北：白毫银针；7、武夷山：武夷岩茶；8.云南：普洱；9、安徽：太平猴魁；10、祁门：祁门红茶；11、六安：瓜片；12、恩施：玉露:13、.杭州：龙井。
【茶之道】茶人第一工夫，贵静；茶事第一工夫，贵和；茶友第一工夫，贵淡；茶商第一工夫，贵诚；茶礼第一工夫，贵敬。采茶第一工夫，贵时；制茶第一工夫，贵精；藏茶第一工夫，贵燥；泡茶第一工夫，贵洁；品茶第一工夫，贵真。须若不经意，则人茶合一；一入执著，便人茶分离 。
【茶艺精髓】茶艺之本——纯，茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯；茶艺之韵——雅，沏茶之细致，协作之优美，茶局之典雅，展茶艺之神韵；茶艺之德——礼，感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶客，联茶友之情谊；茶艺之道——和，人与人之和睦，人与茶、人与自然之和谐，系心灵之挚爱。
【茶用四境】一、世用之境：官场、商场、职场、情场之茶；二、诗意之境：月下独酌、茂林修竹、船头吹火、山居空明、对饮小聚、春宽梦窄、花好月圆之茶； 三、生活之境：红袖添茶、天伦之乐、居家温暖之茶；四、天人之境：五碗通仙灵、我欲上篷莱、心灵神往之茶.
【茶在各地的韵味】乌龙+工夫=闽南情怀，龙井+西湖=杭州悠闲，浅饮+咖啡=上海情调，盖碗+胡同=北京爷们，奶茶+购物=香港时尚，红茶+调饮=台湾风味，茶馆+麻将=成都自在，沱茶+码头=重庆义气，普洱+早茶=广州味道！
【喝茶识人】江湖传闻：只喝金骏眉，不是领导就是土老财；只喝绿茶，不是小资就是苦逼加班的；只喝普洱，不是晚上睡不着就是装收藏家的；只喝红茶，不是海归就是胃不好；只喝铁观音，不是天天坐单位就是装B的；只喝岩茶，不是口味重就是天天不回家；什么都喝的，不是茶人就是卖茶的！茶友赞同不~
【紫砂壶保养】1、紫砂壶在没养的时候很脆很容易破,应先烫壶，提高壶温，内外加温。此举能激发茶叶,使茶叶更快的舒展；2、最好选用较好的茶叶,越是精品紫砂壶越要用上等茶叶来养；3、泡茶的水要好,最好用山泉或矿泉水；4、紫砂壶沏茶时,先用开水浇外壁以暖壶身,然后再沏茶。
【你还在养厚厚的“茶山”吗？】有些茶客喜欢紫砂壶积一层厚厚的“茶垢”，美其名曰“茶山”。事实上，茶垢不仅可能形成致癌物，对养壶也极为不利。紫砂之所以适宜泡茶，重要原因之一是其特殊分子结构造成的透气性。茶垢的堆积封闭了茶壶的透气性，使得紫砂壶变得毫无意义，还是将壶冲净晾干收好吧!
【茶癖】1、一天不喝茶嘴痒，2、爱收集各种茶3、品茶时出怪声，4、超强茶杯控、茶壶控，5、只用自己的杯子喝，6、经常梦到喝茶，7、茶盘洁癖症，8、泡茶的水一定要讲究，9、习惯蹭茶 10、以斗茶为乐，11、去哪都带着茶，12、永远认为自己的茶最好。
【男人与茶：不同年龄不同韵味】20岁的绿茶：稚嫩而敏感；30岁的铁观音：正是兰韵鼎盛时；40岁的单丛或岩茶：有力量有深度；50岁的红茶 : 醇厚包容，天命知晓；60岁的普洱：历经岁月，看尽人生百态；70岁的白茶：冬雪飞白，其根归静。
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【绿茶知多少】绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、敬亭绿雪茶。
【茶与酒的美句】1 酒如豪士，茶如隐逸；酒以结友，茶当静品。2 千秋功业一壶酒，万丈红尘一盏茶。3 酒尝人生百味，茶品人生苦甜。4 酒是豪迈的侠士，茶是风雅的居士；酒有侠骨，茶有柔情。5 酒壮英雄胆，茶淡名利心。6 善酒者情逢知己，善茶者陶冶情操。7 酒宜于书剑江湖，茶宜于幽窗棋罢。
【喝茶常识】喝茶也要挑时间，饭后和午间较好，而饭前喝晚睡前则不适合饮茶。喝茶时最好不要空腹，最好吃点点心垫底。茶冲出来不应放置时间长，宜现冲现喝。放得时间长了不但香味及营养成分跑掉，细菌还在里面繁殖。一般说来不应超过12小时。脾胃虚的人不能喝绿茶，热底的人不宜选择红茶。
【你知道哪些养生茶？】牛蒡茶：牛蒡茶具有调节三高，排毒，补肾壮阳等效果，牛蒡浑身是宝。溪黄草茶：溪黄草为肝病的主要用药，溪黄草制作的茶有助于清肝明目，清热解毒。护肝茶：由多种茶叶配方制作而成，具有养肝排毒功效，常喝有益健康。荞麦茶：荞麦具有美容养颜，养胃健脾，瘦身减肥等良好效果。
【中国茶叶分布】我国有江北、江南、华南、西南四大茶区，19个省、自治区，1000多个县、市产茶，全国茶园总面积约为100万公顷，居世界首位。1988年全国平均产茶54万吨，出口19.8万吨，居世界第三位，中国仍是茶类最全、品种最多的国家，其中绿茶、工夫红茶为国际市场主要货源。绿茶占61%，红茶占100%。
【茶禅】禅自然是有的，但不是写在墙上、画在茶杯上。它和茶相同，人生无所不茶，无不是茶；人生无所不禅，无不是禅。茶不在禅里，禅也不在茶中。茶或禅以及生活的一切恼害都化成一缕轻烟，飞向空无的所在，那就是茶禅一味了。茶的真滋味，禅的真境界，唯有平常心乃能知之。
【热存熟、冷存香】在湿热地区，普洱茶发酵速度较快，生茶汤色比较容易转红，熟茶口感易“滑”，陈茶不论生熟，多出现樟香、参香。而北方四季分明，冬天较长，普洱生茶汤色转红非常慢，二十年的老生茶汤色都未必会红，熟茶则很少出现较“滑”的口感，老茶香高且富于变化。
【熟茶之香】初喝普洱茶的人，特别是刚接触熟茶会因香气不够而有些失望，普洱熟茶经过发酵后的香气，的确不如普洱生茶或铁观音的清香、高香，香气外扬而扑鼻。熟茶之香是一种沉郁内敛的醇香，是嗅觉与味觉的综合感受，丰富且有变化，如树香、兰香、枣香、药香、陈香……普洱茶是用心品味的茶。
【喝茶的“7个不”】1.喝茶不贪新；2.喝茶不贪浓；3.不喝头遍茶；4.不喝隔夜茶；5.进餐前后不大量饮茶；6.酒后不饮茶；7.女性不宜喝茶的四个阶段：生理期、妊娠期、孕妇临产前、更年期女性。关注东然茶厂官网，就是关注最实用茶文化。在东然，条条微博都是经典。
书能香人，酒能醉人，茶能益人，水能映人，镜能照人，山能悦人，静能读人，花能赏人，悟能感人，清能阅人，康能健人，心能品人，读能慧人，忆能记人，树能树人，草能感人，光能照人，品能养人，德能育人，修能炼人，涵能智人，学能优人，道能悟人，奋能勤人。